Мені здається що така річ як сушарка для овочів і фруктів повинна бути в кожному домі, особливо вона стає потрібна влітку і восени, коли така велика кількість овочів, фруктів, ягід і грибів.
І я давно шукала для себе підходящу, так як сушка це просто відмінний варіант для довгого зберігання продуктів, так як і користь в собі зберігають, чого немає при їх заморожуванні і місця багато займати не будуть.
І коли я стала займатися питанням сушки продуктів, то зрозуміла скільки всього можна засушити і приготувати, крім звичайних сушених яблук і грибів.
Звичайно сушилку я вибирала довго, на даний момент їх дуже великий вибір, але в однієї мене не влаштовувала наприклад ціна, в інший розміри.
І коли я випадково натрапила на інтернет-магазин Волтера-Маркет (та ще й який знаходиться в моєму місті) я зрозуміла що знайшла те, що мені потрібно.
У магазині є з чого вибрати, але не так давно у них з'явилася новинка, яка підходила мені просто ідеально за всіма параметрами:
Називається Електросушилка побутова ЕСБ Волтер тисячі ЛЮКС з таймером і електронним блоком управління. і виглядає вона ось так:
Спочатку сушарка перебувала у великій картонній коробці, на якій є вся необхідна інформація, яка може нам знадобитися в процесі використання (і яким би способом вона не доставлялася, з нею точно нічого не трапиться в процесі транспортування):
Усередині сушарка була добре упакована в прозорий пакет, а зверху знаходилася дуже докладна інструкція, про яку я хочу поговорити трохи пізніше:
І ось так сушарка виглядає без упаковки, а саме вона виконана з дуже міцного, якісного пластику білого кольору (він не має абсолютно ніякого неприємного або взагалі стороннього запаху, як якщо б вона була проведена в Китаї наприклад, все таки наш виробник заслуговує похвали в цьому плані).
Що мені сподобалося, так це те, що сушарка має досить великим розміром і тим самим дає можливість сушити більшу кількість продуктів, на відміну від тих, які мені потрапляли на очі до цього (а це є дуже великим плюсом):
У заводську комплектацію входять п'ять піддонів-рівнів (але при бажанні їх число можна збільшити, так як в інтернет-магазині Волтера-Маркет піддони продаються окремо і ви з легкістю додасте до своєї сушарці потрібне вам кількість рівнів).
Це дуже зручно, а найголовніше я не зустрічала такого у інших, і завжди все є в наявності і шукати точно нічого не потрібно.
У верхній частині сушарки є кришка, яка легко знімається (та взагалі вся конструкція дуже легко знімається і переміщується, так що з цим не виникне взагалі ніяких проблем).
Спочатку під кришкою все було дуже добре закріплено, щоб в процесі транспортування нічого не виїжджало, не гриміло і не пошкодилося:
Але повторюся що при бажанні додаткові піддони можна придбати окремо.
Сітчастий піддон м'який і еластичний, який стане в нагоді і точно буде незамінний для сушіння трав, зелені і взагалі дрібних продуктів, які можуть прокидатися через отвори решітки:
Суцільний піддон виконаний їх прозорого пластика і ідеальний для того, щоб приготувати пастилу (я давно хотіла якраз спробувати це зробити, так як це не тільки дуже корисно, але і шалено смачно):
Кожна решітка має досить багато отворів, через які проникає тепле повітря, але при тому нічого падати не буде і сушити можна відразу кілька продуктів одночасно (та й взагалі завдяки такій конструкції запахи не змішуються, але про це теж трохи пізніше).
Кожен піддон дуже легко знімається і найголовніше що легко встановлюється і сил зовсім докладати до цього не потрібно:
Шнур у сушарки досить довгий і це завжди зручно, так як дає можливість користуватися приладом на зручній відстані від розетки, і ніяких незручностей це волати не буде:
На дні сушарки є так само наклейка, на якій є необхідні параметри:
Мені дуже сподобалося що саме у цій моделі сушарки є таймер і електронний блок управління, що значно спрощує роботу (так як у попередніх моделей такого немає).
У сушарки є інформаційне табло (де можна виставити і далі відстежити час і температуру).
Всього у сушарки три кнопки, які для нашої зручності підписані:
Радує що для кожного продукту можна вибрати окрему температуру,
від мінімальної 40 градусів до максимальної 70
(Мені подобається що табло має приємну підсвічування, яку видно навіть у темряві).
При включенні можна виставити так само потрібний час
(Яке регулюється від 1 години до 48 годин).
Мені здається що наявність таймера це просто ідеальне рішення, так як дає нам можливість не стежити за сушаркою і продуктами, і можна займатися своїми справами, а так само залишити її на ніч (особливо якщо якийсь певний продукт вимагає тривалої сушки).
Відразу ж після включення сушарка починає працювати і робить це дуже тихо, не як пилосос, зовсім не відволікає, а ще у неї є захист від перегріву, що необхідно.
Працює дана сушарка ось так:
Всередину тепловентіляторного блоку розміщені електродвигун з крильчаткою і електронагрівач. Вентилятор закачує повітря з нижньої частини електросушарки Волтера 1000 люкс і подає його на нагрівач, де повітря нагрівається і через кільцеву щілину між корпусом і кришкою дифузора подається на решета.На панелі управління розташовані: - кнопка включення / виключення, - кнопка установки часу сушіння, - кнопка установки температури сушіння, - інформаційне табло
Мені здається що сушарка для овочів і фруктів просто незамінна річ в будь-якій сім'ї, особливо якщо у вас є дача або тим більше ви проживаєте в приватному будинку (та й для всіх інших такий прилад буде незамінний і необхідний).
Якого ж було моє здивування, коли я прочитала інструкцію (в якій не тільки вказано як користуватися сушаркою, але і надані рецепти і час для певного продукту, що дуже зручно):
Сушарка у використанні дуже проста і зручна, немає ніяких проблем і користуватися нею зможе навіть дитина.
У брошурі є опис сушки для певного продукту, але відведений час може відрізнятись і я раджу вам просто перевіряти готовність через деякий час.
А сушити в ній можна просто все що завгодно, хоч фрукти або овочі, хоч м'ясо і рибу (вона багатофункціональна), одне решето розраховане приблизно на 1 кг продукту.
Можна сушити одночасно кілька продуктів в осередках-піддонах (цибуля, яблука, часник, банани), і при цьому запахи не змішуються між собою.
Я сушила вже багато всього і хочу поділиться з вами результатом:
Яблука і банани: (банани виходять дуже смачні, а яблука не тільки підійдуть для будь-якої випічки, і звичайно в компот, а ще вони стануть корисним перекусом для діток)
Кабачки і помідори: (кабачки і помідори ідеально підійдуть в будь-яку страву взимку, зараз як раз сезон і я намагаюся заготовити якомога більше, і про баклажани пам'ятаю)
Зелень і цибулю (просто ідеальна приправа для будь-якої страви):
Пастила (насправді її приготувати дуже просто, достатньо подрібнити необхідні компоненти і висушити на піддоні, для цього ви можете використовувати все що завгодно, і особливо приємно що рекомендації є в брошурі)
Сухофрукти (абрикоси і персики стали справжніми ласощами, які здатні перетворити звичайну вівсяну кашу в корисний сніданок або просто перекус):
Я просто не уявляю як раніше обходилася без сушарки, адже це настільки зручна і необхідна річ, яка потрібна точно в кожному будинку.
Волтера 1000 Люкс дуже проста в управлінні і мені сподобалося, що виконана вона дуже якісно і працює тихо, а завдяки таймеру за сушінням продуктів можна не стежити.
Так що я однозначно вам можу порадити або навіть настійно порекомендувати дану сушилку, яка стане відмінною помічницею.