Бамбук - велетенський деревовидний злак. найвища трава на земній кулі, родичами якої є відомі нам пшениця, жито, кукурудза та інші представники сімейства злаків. Крім цього, бамбук сьогодні - саме швидкоростуча квіткова рослина, додають за добу від 70 до 100 сантиметрів і більше. Бамбуки В'єтнаму ростуть до двох метрів на добу.
Чи можна чути. як ростуть рослини? Більшість жителів Землі на це питання дадуть відповідь негативно. А ось жителі країн з жарким кліматом, особливо Південно-Східної Азії і Малайського архіпелагу дадуть відповідь, що зростання бамбука можна чути. Поява пагонів на поверхні грунту супроводжується своєрідним глухим шумом, а іноді і тріском. На початку росту стебло бамбука додає у зрості більше ніж 1 міліметр в хвилину. А адже хвилин в добі 1440! Що ж дозволяє бамбуку досягати такої воістину космічної швидкості росту?
Придивіться до його стебла, і ви побачите, що він нагадує добре знайомий нам стебло злакових рослин, що складається з потовщених вузлів, в яких прикріплюються листя і міжвузля.
Акуратно відокремте лист від молодого стебла у будь-якого злаку і ви побачите, що під захистом листового піхви розташовується ніжний, соковитий, солодкуватий ділянку так званої Інтернейрони (інтеркалярний) освітньої тканини, завдяки якій і здійснюється ріст стебла у висоту. Підрахуйте число вузлів. Ось в них-то і здійснюється приріст стебла.
Стебла бамбука можуть бути самої різної товщини - від 1 до 30сантіметров і більш. Цікавим є той факт, що розміри стебла майбутнього бамбукового рослини можна визначити ще до його проростання. Для цього достатньо розгребти землю і, виявивши закласти на кореневище ростовую нирку, виміряти її діаметр. Максимальний діаметр нирки і буде дорівнює максимальній товщині стебла. Якщо нирку розрізати уздовж, то можна відзначити, що в ній, як в телескопічною антени, закладені всі вузли майбутнього стебла. Довжина стебла буде залежати від того, в яких умовах розвивається нирка. При сприятливих умовах зростання междоузлий йде швидко, і стебло здатний витягуватися на 2метра на добу, при несприятливих умовах зростання сповільнюється. Найбільш швидко йде зростання найнижчих междоузлий стебел бамбука.
Розповідають, що в країнах Південно-Східної Азії був прийнятий в давнину такий вид страти особливо небезпечних злочинців. Над ділянками кореневищ бамбука, де розташовувалося велика кількість нирок, або над заздалегідь посіяним насінням, готовими до проростання, прив'язували злочинця. Швидко зростаючі стебла бамбука через деякий час пронизували все його тіло, подібно до списів, своїми зростаючими стеблами, після чого слідувала болісна смерть.
Забігаючи наперед, скажемо. що стебла бамбука здатні проростати крізь досить товсті шари асфальту і бетону.
Бамбуки - збірна назва для більш ніж 75 (100) пологів і 600 видів рослин, схожих за зовнішнім будовою. Суттєвою ознакою їх є будова листа, поряд з лінійною або узкоовальной платівкою, лист в нижній частині не утворює піхви, що охоплює стебло, як у більшості злаків, а переходить в короткий черешок. Крім цього, стебло бамбука здатний гілкуватися. Ці рослини - мешканці не тільки тропічних областей, є бамбук, що ростуть і у нас на острові Сахалін. Серед бамбука відомі лазять і в'юнкі форми.
Зростання у бамбука обмежений. Більшість їх росте протягом 30-45 днів, причому зростання стебел йде безперервно протягом усієї доби, в той час як у більшості дерев пагони ростуть приблизно 1 місяць в році зі швидкістю в середньому 0,6 мм на добу.
Стебла у окремих видів бамбука за такий короткий період зростання досягають висоти 30, іноді 46метров, діаметр стебла 25-30 сантиметрів. Є відомості, що довжина стебла у бамбука, що росте на острові Ява, досягає 51 метра.
Деревина стебла спочатку відносно м'яка, через 2-3 роки дозріває, набуваючи надзвичайну міцність, в кінці 3-го року її зазвичай зрізають, залишаючи дозрівати більш молоді пагони. Щорічно з 1 гектара плантацій зрізають від 9 до 45 тисяч стебел масою від 10 до 38 тонн.
Зрілості, тобто здатності до цвітіння і плодоношення, окремі види бамбука досягають через 28-60 років. Тоді бамбук починає гілкуватися, формувати крону з ланцетовідних листя і цвісти. Цвітіння і плодоношення зазвичай тривають 2-3 сезони, а іноді і 9 років. У цей час величезна кількість поживних речовин, запасених в кореневищах, повністю витрачається, і рослина гине. Такі рослини ботаніки називають монокарпики - квітучими і плодоносними один раз в житті, після чого вони гинуть. Періоди цвітіння у різних видів бамбука різні, але найбільш встановленими є цикли в 33, 66 і 120лет. Строго через ці періоди бамбук і вмирає, розвиваючи величезні квітконосні пагони замість звичайних.
Дивною і досі нерозгаданою загадкою є те, що бамбук одного виду незалежно від їх місцезнаходження зацвітають в один і той же рік, коли цвітуть їх «кровні брати» на батьківщині.
за матеріалами
Б.Д. Алексєєва «Гіганти і карлики рослинного світу»