Бліда поганка - гриб, опис, отруйна, отруєння, фото

Бліда поганка - гриб, опис, отруйна, отруєння, фото
Бліда поганка - гриб з роду мухоморів, відноситься до отруйних грибів. Даний вид грибів росте в листяних і змішаних лісах на родючих ґрунтах у місцях з хорошою освітленістю. Найчастіше гриб утворює мікоризу з різними листяними породами деревних рослин і чагарників (бук, дуб, береза, клен, липа, ліщина). Гриби даного виду ростуть групами, рідше поодиноко, плодоносять в кінці літа - восени. Бліда поганка зустрічається відносно часто в помірних широтах Європи, Північної Америки, в областях Азії з помірним кліматом.

Гриб бліда поганка має характерні риси. Плодове тіло складається з капелюшка і ніжки, у молодого гриба покрито плівкою. Розміри капелюшки від 5 до 14 см, її забарвлення оливкова, сіра або зеленувата. Форма капелюшка гриба може варіювати від плоскої до напівсферичної, краю її рівні, поверхня волокниста. Бліда поганка має соковиту білу м'якоть, колір якої не змінюється при пошкодженні, а солодкуватий смак і запах виражені слабо. Чи не прикріплені до ніжки пластинки шляпки розташовані густо, білого кольору.

М'ясисто-волокниста ніжка гриба циліндричної форми, потовщена в підставі. Довжина її коливається від 8 до 15 см, а діаметр від 1 до 3 см. Забарвлення ніжки така ж, як капелюшки блідої поганки. Найчастіше на ній помітний муаровий малюнок. Пластинки ніжки білого кольору, м'які, розташовані вільно. У верхній частині ніжки блідої поганки помітне тонке плівчасте кільце, в нижній в області клубневидне потовщення ніжка укладена в мешковидную плівку білого або зеленуватого кольору. Дані плівки є залишками покривала гриба.

Споровий порошок гриба білого кольору. Спори округлі, розміри їх складають 7-8 мкм.

При описі блідої поганки відзначається схожість цього гриба з деякими їстівними видами (печериця, сироїжка зелена і зеленувата, сироїжка з поплавками). Але така характерна особливість, як наявність плівчастих кілець, властива тільки бліду поганку і не зустрічається у вищевказаних видів їстівних грибів. Є ще ряд ознак, за якими досвідчені грибники розрізняють гриби.

Бліда поганка є одним з найнебезпечніших отруйних грибів. Всі частини гриба однаково отруйні, в тому числі спори. Теплова обробка не зменшує дію токсинів. Отрути блідої поганки поділяють на дві групи: аманітіна і фаллоідін. Вони впливають, в основному, на печінку, руйнуючи печінкові клітини. А фаллолізін також викликає пошкодження клітин крові.

Отруєння блідою поганкою характеризується тим, що симптоми з'являються через тривалий час (від 6-12 до 30 годин) після вживання грибів в їжу, коли розвиваються незворотні зміни внутрішніх органів - печінки, нирок, серця. У людини з'являються інтенсивні болі в животі, блювота, частий рідкий стілець, жовтяниця. Після появи симптомів ймовірність летального результату дуже висока через блискавичного розвитку токсичного гепатиту та серцево-судинної недостатності, а лікування в більшості випадків виявляється неефективним.

Схожі статті