Дивитися що таке "Борані з курчат з баклажанами" в інших словниках:
Яйні (Суп з яловичини з курагою) - Кухня: Вірменська кухня Тип страви: Перші страви Продукти: Яловичина 110, маргарин вершковий 10, цибуля ріпчаста 20, томат пюре 10, картопля 150, курага 30, перець, зелень, сіль. Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Борані зі стручкової квасолею - Кухня: Вірменська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: Птах 150 або баранина 160, квасоля стручкова 170, масло топлене 15, цибуля ріпчаста 30, Мацон 100, цукор 5, сіль. Рецепт приготування: Смажену домашню птицю або баранину гарнірують ... ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Борані з квасолею (Холодна закуска з птиці) - Кухня: Вірменська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: Курча 230 або курка 220, або баранина 220, квасоля стручкова 190, масло топлене 15, цибуля ріпчаста 40, Мацон 100, сіль Рецепт приготування: У поточн ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Воспи Апуре (Суп з сочевицею) - Кухня: Вірменська кухня Тип страви: Перші страви Продукти: Яловичина 80, сочевиця 40, картопля 75, горіхи волоські 10, цибуля ріпчаста 15, чорнослив або урюк 15, сало топлене 15, борошно пшеничне 5, кріп 5, перець, сіль. Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Ізмірі кюфта (Кульки з баранини в соусі) - Кухня: Вірменська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: М'ясо 140, цибуля ріпчаста 20, яйце (Жовток) 1/2 шт. борошно пшеничне 5, масло топлене 20, томат 20, перець червоний 2, перець чорний, сіль. Рецепт приготування ... Енциклопедія кулінарних рецептів