БобрМудр.ru - Кращий форум по психології
Чайний гриб: властивості і користь, як виростити чайний гриб, догляд і зберігання чайного гриба
Пару років тому на чайний гриб був справжнісінький ажіотаж, трилітрові банки з плаваючими в них «медузами» стояли на столі практично в кожному будинку, їм намагалися лікувати все, починаючи від нежиті і закінчуючи гемороєм.
Зараз хвиля захоплення грибом дещо спала, і абсолютно даремно: адже це насправді унікальний продукт. Причому його унікальність обумовлюється не тільки оригінальним смаком, але і багатогранністю його застосування з безсумнівною користю для здоров'я.
Батьківщиною чайного гриба частіше називають Цейлон, звідки він поширився до Далекого Сходу, в тому числі в Китай і Японію. Поширення ж вУкаіни і Європі гриб отримав після російсько-японської війни 1904-1905 рр.
Користь і властивості чайного гриба
Обмовимося відразу: лікування за допомогою чайного гриба відноситься до розряду нетрадиційної медицини. А тому ефекти від нього можуть бути різні, з урахуванням індивідуальності вашого організму.
Народна поголоска нашептала нам про таку користь чайного гриба (за умови правильного догляду за ним):
1. Допомагає при хворобах шлунка, кишечника, нирок і печінки! Особливо корисний чайний гриб для зниження запальних процесів в цих органах, має знеболюючий ефект, регулює травні процеси.
Але: чайний гриб заборонено пити при гастриті з підвищеною кислотністю шлункового соку і виразці.
2. Допомагає при мігрені.
3. Знижує артеріальний тиск.
4. Допомагає при застудах, хронічних нежиті, ангінах, тонзилітах і кон'юнктивітах. Горло і очі при цьому потрібно полоскати настоєм, а ніс - промивати, окремо кожну ніздрю. Для позбавлення від застуди настій потрібно пити.
5. Припиняє протягом карієсу, допомагає при стоматитах - зрозуміло, для цього потрібно полоскати рот настоєм.
6. Дезінфікує гнійні рани і сприяє швидшому їх загоєнню (для цього потрібно промивати їх настоєм гриба).
7. Покращує загальний стан організму у старих і ослаблених людей.
Загалом, судячи з людський чутці, чайний гриб - чудовий природний антибіотик і антисептик.
Правда, вживають гриб не тільки як лікувальний засіб. Ви здивуєтеся, але сфера його використання така:
- Для зміцнення і блиску волосся - полоскати прохолодним настоєм після миття.
- Для виведення бородавок і коричневих плям на шкірі - оцтовою кислотою, що виділяється під час «насадження» гриба.
- Для очищення і зниження запальних процесів проблемної шкіри, для тонізації шкіри - прикладайте до обличчя марлю, просочену настоєм, і доливайте в ванну (не більше 1 склянки настою на ванну, приймати до 25 хвилин).
- Для зміцнення кольору при фарбуванні тканин.
Схуднення з чайним грибом
Так ось, прекрасні представниці Японії чайний гриб традиційно і понині використовують з метою збереження стрункості.
Що в цьому відіграє велику роль: або приписувані грибу унікальні властивості в налагодженні нормальної роботи шлунково-кишкового тракту, або банальний проносний ефект після прийому настою (про запорах забудете!) - визначити складно. Але факт залишається фактом: японки стрункі і граціозні.
Мало того, вважається, що напій ще знижує рівень холестерину в крові, а це при надмірній вазі і супутньому йому зазвичай високому рівні холестерину зовсім не завадить.
І ще одна корисна властивість чайного гриба: після чергового нападу «жора» можна випити півсклянки настою - він активно очистить шлунок.
Настій чайного гриба потрібно пити не як заманеться, а за певною схемою:
1. Замість 1 склянки теплої води вранці натщесерце можна випивати 0,5 склянки настою чайного гриба. Є бажано після цього не раніше ніж через 1-1,5 години.
2. Пийте настій по 0,5 склянки протягом дня через 2 години після легких страв і через 3-4 години - після важких (м'ясних або грибних).
3. Можна випивати знову ж 0,5 склянки на ніч, перед сном. Так він почистить шлунок, зніме напругу після трудового дня і сприяє хорошому сну.
Чому ж не можна пити чайний гриб, як звичайну воду перед їжею, під час неї і після? Просто тому, що він активно взаємодіє з шлунковим соком, допомагає швидко переварювати і засвоювати їжу - і в результаті їсти ви захочете швидше і сильніше, ніж зазвичай. А такі розклади, скоріше, пасують тим, хто стурбований збільшенням власної ваги.
Користь чайного гриба в боротьбі з потом
Повні люди зазвичай страждають від постійного запаху поту. Чайний гриб з його антибактеріальними властивостями і тут допоможе. Для цього потрібно взяти місячний настій гриба, змочити в ньому рушник і протирати пахви, після миття їх з милом.
Як виростити чайний гриб, догляд і зберігання чайного гриба
Якщо вам тільки принесли чайний гриб, а точніше плівку, якою він відкидають, то приживаються його потрібно так.
Спочатку гриб акуратно вимийте чистою теплою водою. Чайний гриб - істота примхлива: воду він любить чисту, профільтровану, бажано джерельну, причому потім його мити, міняти розчини потрібно тільки з такою водою, до якої він звик.
Далі: акуратно промийте скляну банку окропом (без миючих засобів!), Налийте туди теплу воду і помістіть вимитий гриб (плівку), накрийте декількома шарами марлі і залиште на добу - нехай пообвикнется небагато.
Через добу приходить час його пересаджування на нове, постійне місце проживання. Це повинна бути скляна банка (обсягом не менше 2 літрів) з широкою шийкою, щоб гриб проходив.
Далі готуємо розчин, в якому буде наш гриб проживати. Для цього нам знадобляться чай (чорний або зелений, причому другий вид, самі розумієте, посилить сечогінні властивості гриба), цукор і / або трішки меду (на смак) і вода. Відразу обмовимося: гриб вбирає в себе всі властивості такої живильного середовища, тому чай краще брати хороший, якісний і потім намагатися весь час з нього готувати розчин.
Сама живильне середовище для гриба готується так: заливаємо 2 ч. Л. чаю 1,5 літра окропу, додаємо приблизно 70 г цукру (трохи більше 1/3 склянки). Обов'язково потрібно простежити, щоб цукор розчинився повністю - в іншому випадку він обпече ніжну поверхню гриба. Можна додати трохи меду.
Далі живильне середовище охолоджуємо і виливаємо в банку. Розміщуємо туди ж гриб і накриваємо декількома шарами марлі. Як тільки ви побачите, що на поверхні гриба утворилася нова плівка - радійте, гриб приживається.
Пити напій з чайного гриба можна приблизно через дев'ять днів після «висаджування», коли утворюється нова плівка. Ви просто зливанн розчин з гриба, залишаючи в банку 1,5 літра, проціджують через кілька шарів марлі, наливаєте в будь-яку ємність і закриваєте кришкою. Зберігати напій потрібно в прохолодному місці.
Гриб ж промиваєте прохолодною водою, ставите в банку і доливаєте свіжим чайним розчином до початкового об'єму. Через три-чотири дні напій знову готовий для зливання і вживання. Але в наступних випадках гриб можна не мити додатково (тільки 1 раз на місяць), варто просто доливати його живильним розчином.
Через вміст кислот напій не можна пити нерозбавленим, вживають його зазвичай у поєднанні з водою у співвідношенні 1: 2.
Зберігати чайний гриб потрібно в теплому приміщенні (не менше 17 градусів), подалі від прямих сонячних променів.
Також, щоб чайний гриб відчував себе добре, потрібно його раз на місяць діставати з банки (влітку це варто робити частіше) і влаштовувати баню. Робимо так: виливаємо середу повністю, обдаємо банку окропом (зі спеціальними засобами мити не можна), заливаємо середу по новій, гриб обмиваємо кип'яченою водою, знову кладемо в банку. За бажанням, в цей час можна відокремити від нього плівку і подарувати кому-небудь для вирощування.
Ознаки того, що гриб загинув
- Верхня плівка стає грубою, бурою.
- З'являються діри в самому грибі.
- Гриб опускається на дно (за винятком декількох днів відразу ж після пересаджування.)
БобрМудр.ru - Кращий форум по психології