НА РИНКУ «ЄВРОПУ» НЕ ТРИМАЮТЬ Днем в будній день на Бутирській ринку просторо. Продавців більше ніж покупців. Прилавки ломляться від великої кількості овочів: будь-якого сорту і розміру. - Іспанські або німецькі огірочки ес ть? А були? - чіпляємося до чорноокий та чорнявого за прилавком. - Може, помідори європейські знайдуться? - Турецький, азербайджанський, узбецький, ізраїль ський, трохи голландський - є, - не кваплячись загинає брудні пальці торговець. - Іспанських ніколи не тримали. - Ашот, може ти такі бачив? - обертається він до колеги за сусіднім прилавком. Ашот робить страшні очі щосили мотає головою. Відмовляються від німецьких та іспанських зелених продуктів (і про всяк випадок від фруктів теж) всі опитані продавці. Новини по телевізору про заразу в Європі все бачили. І лякати, а тим більше втрачати покупців явно не збираються. - Салат точно наш, український, - визначає на око Туманов. - Насправді, європейські свіжі овочі на ринку навряд чи знайдеш. В НАШІЙ КРАЇНІ вилученню не ПРОПАДАЄ! У супермаркеті «європи» вже побільше. Іспанські, правда, тільки нектарини. Зате голландське все через раз: картопля (60 рублів кг), перці (100 рублів кг), помідори черрі (20 рублів коробочка), навіть редиска! Якщо Геннадій Онищенко піде далі і заборонить ввозити все овочі з ЄС (обіцяв, якщо євро-експерти не розберуться, звідки все-таки зараза), торговцям доведеться попітніти. - Вилучається чи вже з продажу продукція іспанських і німецьких агрофірм? - ввічливо запитуємо у продавщиці. Та у відповідь. розреготалася: - У магазинах ви її точно не знайдете. На складах так, там напевно є. Але на рахунок вилучається. Повірте - в нашій країні нічого не пропаде! - Зрозуміти звідки привезені огірки чи помідори по зовнішньому практично неможливо, - згоден з нею Туманов. - Так, іспанські огірочки дрібні, хрусткі, соковиті, ніж вигідно відрізняються від наших «промислових». Але що заважає просто поміняти на ціннику Іспанію на Ізраїль? І експерт не розбереться. Підозрілі коробки - викинути! А підробити документи на партію товару зі складу коштує всього кілька сотень рублів.
fb vk tw gp ok ml wp
Ретельно МИЙТЕ РУКИ І ОВОЧІ - Знаєш, а я б зараз на спір з'їв хоч два кіло іспанських огірків! - раптом заявляє Туманов на виході з магазину. - Попередньо, зрозуміло, помивши самі овочі та руки. Ну не вірю я, що заражені саме іспанські огірки! Не живе кишкова паличка ні на поверхні овоча, ні у нього всередині. Гноєм - де дійсно може бути інфекція - на підозрюваних плантаціях і не пахне. Вся справа в чиїхось брудних руках. Збирача (огірки збираються вручну), або фасовщика. Та куди більше шансів підхопити заразу на своєму городі! Ось українські люди дуже люблять підгодувати огірки гноєм. А потім немитий зеленець зірвати і захрустеть. - І взагалі дивна логіка: забороняти тільки огірки, помідори і салат, - міркує Туманов. - А що заважало тому ж збирачеві тими ж брудними руками чіпати іспанські нектарини? Їх-то не забороняють ввозити! Так що лякатися і відмовлятися від огірків та помідорів точно не треба. Просто мийте їх як слід. І якщо овочі або фрукти викликають якісь думки і підозри - можна навіть з милом! А В ЦЕЙ ЧАС Жертвами кишкової інфекції в Європі стали вже 14 осіб Число тих, що заразилися перевищило 1,2 тисячі. Хворіють, в основному, жителі Німеччини. Навіть не жителі - мешканки. Велика частина із загиблих і постраждалих представниці прекрасної статі. Як пояснюють експерти, жінки хворіють частіше, тому що пробують овочі під час готування. Зараза потрапила вже і в інші європейські країни - разом з туристами. Іспанія ж вважає, що її аграріїв обмовили. І місцеві огірки не мають до поширення інфекції ніякого відношення. А ось економічні збитки через кишкового скандалу країні завдали колосального. ЦІКАВА ЦІФРА75% чоловіків і 56% жінок вУкаіни не миють руки після відвідування туалету! Такі дані санітарних лікарів. ДУМКА ЕКОНОМІСТІВ «українські виробникам заборона на руку» За підрахунками аграріїв, на нашому ринку тільки 30% овочів - українські. Решта - імпорт. Але на країни Євросоюзу. які загрожує закрити Геннадій Онищенко, доводиться лише одна п'ята імпорту. Тепличних овочів з Німеччини ми не отримуємо взагалі, а з Іспанії в основному йдуть томати і невелика кількість огірків і баклажанів, - зникнення яких ми з вами і не помітимо. В основному ж овочі в Україні постачають з Туреччини і Китаю. які головному санітарному лікарю поки нічим не допекли. - Якщо заборонять ввезення імпортних овочів з країн Євросоюзу, наші українські виробники абсолютно спокійно заповнять прогалину, - впевнена директор асоціації «ТепліциУкаіни» Наталія Рогова - У нас зараз продукцію просто не беруть через те, що надходять дешевші овочі з закордону. Ніна КУЗЬМІНА.