Раціон харчування дворічних дітей, звичайно, помітно відрізняється від харчування однорічних малюків, але, незважаючи на гадану «дорослість», їх ще не можна повністю перекладати на харчування із загального столу.
Особливості раціону харчування дітей в 2 роки
Розвинена жувальна мускулатура дворічних малят вже дозволяє не перетирати все страви до пюреобразного стану, оскільки дитина в стані вже впоратися з шматочками їжі.
Каші вже можна готувати не такими розсипчастими, а в'язкішими. Для різноманітності в них можна додавати свіжі фрукти і ягоди. Також можна значно розширити раціон різними запіканками - сирно-круп'яними і м'ясними. У раціон необхідно вводити різноманітні овочеві страви, багаті вітамінами, несолодке печиво і деякі солодощі.
Чим годувати дитину в 2 роки після блювоти: основні принципи
Період росту характеризується досить частими розладами травлення малюків. Це може бути пов'язано з різними чинниками - від простого заколисування і переїдання до інфекцій шлунково-кишкового тракту. Особливо у молодих мам гострий період хвороби викликає питання, чим годувати дитину в 2 роки після блювоти.
Крім того, що в цей період потрібно дотримуватися певних принципів харчування, слід дотримуватися правильного режиму і необхідний водний баланс організму. Досить часто гострий період хвороби супроводжується високою температурою і зниженням апетиту, тому в цей час рекомендується щадна дієта, що забезпечує найбільш повне засвоєння їжі.
Чим годувати дитину в 2 роки під час хвороби визначає спостерігає дитину педіатр. До числа загальних рекомендацій можна віднести:
Чим годувати дитину в 2 роки після блювоти: особливості меню
Перед тим як вирішити, чим годувати дитину 2 років в період гострого отруєння і після нього, слід знати, що в живильному раціоні має бути достатня кількість тваринного білка. Особливо важливо забезпечити малюка необхідною кількістю молочного білка з ліпотропні дією. Це допоможе захистити печінку, яка через зневоднення накопичує токсичні речовини.
У раціоні хворої дитини не рекомендується перевищувати фізіологічну норму жирів, оскільки в цей час порушена вироблення ферментів, необхідних для їх засвоєння. Всі види жирів можуть бути присутніми в раціоні малюка тільки в складі готових страв, а від бутербродів з вершковим маслом в цей час краще відмовитися.
Також не слід збільшувати вуглеводний компонент денного раціону дитини цього віку, щоб не посилити бродіння в кишечнику, яке спостерігається на тлі порушення травлення.
Визначаючи, чим годувати дитину 2 років після отруєння, слід постійно спостерігати за його станом. У міру поліпшення стану і зниження токсикозу, лікувальну дієту можна поступово розширювати, наближаючи до фізіологічної норми.
При частій блювоті малюка цього віку рекомендується максимально провести розвантаження харчування, ввівши в перший день в раціон 100-200 мл кефіру або будь-якого іншого кисломолочного продукту через кожні 3-3,5 години. У міру поліпшення харчування можна відновлювати до нормального, дотримуючись при цьому сприятливих принципів хімічної, механічної і термічної обробки продуктів.
Кулінарна обробка передбачає приготування страв на пару або відварювання. Також для годування дитини 2 років слід дотримуватися необхідної консистенції, у міру поліпшення переходячи від рідкої до подрібненої.
Необхідно виключити з раціону продукти, що подразнюють слизову оболонку шлунка і кишечника. До них відносяться: ріпа, закуски, сирі овочі і фрукти, прянощі, соуси, чорний хліб, редис, білокачанна капуста в сирому і відвареному вигляді, редька, горох, огірки, квасолю, перлова і пшоняна крупи, кислі і свіжовичавлені соки.
Також з обережністю в гострий період пропонують дитині незбиране коров'яче молоко. Воно може посилювати процеси бродіння в кишечнику через порушення у виробленні ферментів. Молочні продукти можна замінити на кисломолочні. При цьому кисломолочна закваска сприяє поліпшенню мікрофлори кишечника, пригнічуючи активне зростання бактерій.
Вирішуючи, чим годувати дитину 2 років під час хвороби, слід враховувати, що каші в цей період найкраще варити або на воді, або на розбавленому водою молоці (1: 1). Тугоплавкі жири також в цей період вкрай небажані. Перевагу слід віддавати топленого і рослинних масел, доданим в невеликій кількості безпосередньо в блюда.
Для приготування м'ясного суфле, яке можна використовувати в раціоні хворого дворічного малюка, необхідно 60 г очищеного від сухожиль і плівок м'яса проварити до напівготовності в невеликій кількості води. Після цього до нього додають 5 г вимоченої в холодній воді пшеничного хліба, і отриману суміш пропускають двічі через м'ясорубку з дрібною сіткою, додають 1-2 столових ложки бульйону, чверть яйця і ретельно перемішують. Отриману масу слід викласти в каструлю, попередньо змащену вершковим маслом (1/2 чайних ложки) і посипану сухарями, і випікати із закритою кришкою в духовці на водяній бані. Через 20-30 хвилин м'ясне суфле буде готове.
Вибираючи, чим годувати дитину в 2 роки під час отруєнь і в період відновлення після них, багато педіатри радять готувати на половинному молоці рисову протерту кашу. Для її приготування 1,5 столових ложки рису промивають, всипають в киплячу воду (обсяг - 1 стакан) і варять до м'якості. Після цього кашу слід протерти через сито, додати в неї 1/2 склянки молока і добре розмішати. Потім додають 1 чайну ложку цукру і варять кілька хвилин до моменту, коли вона загусне. У готову кашу слід додати 1/4 чайної ложки вершкового масла.
Для того щоб дитина швидко оговтався після харчового отруєння, вся їжа його раціону повинна бути подрібненою (краще - протертою), теплою і без дратівливих травний тракт речовин.
Чи знаєте ви, що:
Раніше вважалося, що позіхання збагачує організм киснем. Однак ця думка була спростована. Вчені довели, що позіхаючи, людина охолоджує мозок і покращує його працездатність.
Стоматологи з'явилися відносно недавно. Ще в 19 столітті виривати хворі зуби входило в обов'язки звичайного перукаря.
Впавши з осла, ви з більшою ймовірністю звернете собі шию, ніж впавши з коня. Тільки не намагайтеся спростувати це твердження.
Якби ваша печінка перестала працювати, смерть наступила б протягом доби.
За статистикою, по понеділках ризик отримання травм спини збільшується на 25%, а ризик серцевого нападу - на 33%. Будьте обережні.
Вчені з Оксфордського університету провели ряд досліджень, в ході яких прийшли до висновку, що вегетаріанство може бути шкідливо для людського мозку, так як призводить до зниження його маси. Тому вчені рекомендують не виключати повністю зі свого раціону рибу і м'ясо.
При регулярному відвідуванні солярію шанс захворіти на рак шкіри збільшується на 60%.
Багато наркотики спочатку просувалися на ринку, як ліки. Героїн, наприклад, спочатку був виведений на ринок як ліки від дитячого кашлю. А кокаїн рекомендувався лікарями в якості анестезії і як засіб підвищує витривалість.
Робота, яка людині не до душі, набагато шкідливіше для його психіки, ніж відсутність роботи взагалі.
Коли закохані цілуються, кожен з них втрачає 6,4 ккалорій в хвилину, але при цьому вони обмінюються майже 300 видами різних бактерій.
Існують дуже цікаві медичні синдроми, наприклад, нав'язливе заковтування предметів. У шлунку однієї пацієнтки, яка страждає від цієї манії, було виявлено 2500 чужорідних предметів.
На ліки від алергії тільки в США витрачається більше 500 млн доларів на рік. Ви все ще вірите в те, що спосіб остаточно перемогти алергію буде знайдений?
Під час чхання наш організм повністю припиняє працювати. Навіть серце зупиняється.
Саме рідкісне захворювання - хвороба Куру. Хворіють їй тільки представники племені фор в Новій Гвінеї. Хворий помирає від сміху. Вважається, що причиною виникнення хвороби є поїдання людського мозку.
Як не допустити епідемії грипу в дитячому садку?
У сезон грипу дитячі сади масово закриваються на карантин. Діти хворіють, батькам доводиться йти на лікарняний. Чи можна знизити ймовірність епідемії? Що.