Страус - пернатий гігант, що зовні нагадує доісторичних тварин. Він є найбільшим нелітаючих істотою з крилами на нашій планеті. Це обумовлено тим, що у нього немає кіля в грудної кістки. Однак, народженому бігати, - парити не треба: він володіє потужними, міцними ногами і є чудовим бігуном. Вага дорослої особини може досягати 150 кг, а зріст - 250 см. Багато хто задається питанням, чим харчуються страуси? Незважаючи на свої значні розміри, це велетенське створення відноситься до травоїдним, хоча іноді може побалувати себе дрібними земноводними або жучками.
Що їдять страуси в природі і на фермі?
Страуси живуть не в найродючіших куточках Землі. Вони вважають за краще пастися в саванах або преріях - місцях, в яких не часто можна зустріти пишно зростаючу зелень або чагарники, які є основою їх харчування. Для того щоб прогодувати себе і потомство, їм слід докласти чимало зусиль в пошуках підходящого корму.
Справитися з важкими кліматичними умовами в посушливих районах страусів допомагає одна унікальна особливість: вони здатні тривалий період часу існувати без води. Коли зелених кущів стає недостатньо для прожитку, вони переходять на харчування насінням, гілочками і корінцями, перебиваючись, час від часу, дрібними рептиліями. Разом з базовою їжею вони заковтують дрібні камінчики, що містяться в грунті, які сприяють кращому перетравленню їжі.
Звичайною їжею страусів є рослини
Протягом дня цей велетень поглинає цілих 4 кг корму, зате абсолютно не вимогливий в питному режимі. Звичка довгий час задовольнятися малим кількістю води, зумовила вибір в якості ареола проживання пустельній місцевості, на просторах якої птиці навіть гніздяться.
В умовах домашніх ферм раціон страусів більш різноманітний і поживний:
Особливості системи травлення
У птахів цього різновиду відсутня зоб, а кишечник, навпаки, надто довгий. Ці характерні риси будови травної системи придумані природою не випадково: вони «заточені» під переробку грубої клітковини рослинного походження. Сліпа кишка є особливо довгастої, оскільки в цьому місці відбувається процес розкладання рослинних волокон. Шлунок виглядає як досить потужний орган з товстими стінками.
Травна система страусів унікальна
Функцію зоба взяв на себе преджелудок, в якому тимчасово збирається їжа. Потім вона переходить в шлунок, в якому в достатній кількості зустрічаються дрібні камінчики і пісок, благотворно впливають на її подрібнення. Подальший шлях лежить до тонкій кишці, в довжину становить близько 5 м, і переходить в 8-метрову пряму кишку, яка закінчується клоакою.
Раціон страусів, що мешкають на фермі або в приватному господарстві
Питання харчування страусів ще знаходиться в стадії вивчення, але багаторічним практичним досвідом перевірено, що найкращим кормом для них служить люцерна. Вона швидше за все засвоюється, можливо, тому птахи готові харчуватися нею цілий рік. Влітку її додають в комбікорм, а в холодну пору року пропонують у вигляді сіна
Специфіка годування африканських птахів, що містяться в умовах, не властивих їх природному середовищі існування, залежить, перш за все, від пори року: влітку забезпечити їх якісним харчуванням набагато легше, ніж взимку. Велику частину часу вони пасуться і самостійно добувають собі їжу. Власнику ферми залишається лише вносити необхідні корективи в графік харчування, докармлівая їх комбікормом або злаками. Зернові культури страуси люблять у всіляких варіаціях: кукурудза, овес, ячмінь та ін.
Страуси дуже люблять зернові культури
У режимі насиченого харчування бажано урізноманітнити меню поживними бобовими культурами, які значно підвищать енергетичну цінність корму. Траву пернаті гіганти їдять в будь-яких різновидах. Дуже корисні для їх організму кропива, конюшина і кульбаби.
Окремої згадки заслуговує відгодівлю молодої порослі. Для годівлі молодняку слід меню для дорослих розбавити всілякими мінеральними підгодували, які сприятимуть їхньому росту. З цією метою підійдуть риб'ячий жир, крейда або кісткове борошно. Рекомендується вводити ці компоненти в раціон страусенят, починаючи з 72 години життя. До цього часу харчування базується виключно на залишковому жовтку.
Розрізняють інтенсивну, Напівінтенсивного і екстенсивну методики харчування. Ці системи ще знаходяться в стадії розробки, але вже демонструють високі результати після застосування в страусиних господарствах. Вибираючи певну схему, необхідно враховувати особливості кліматичних умов проживання страуса, його вік і фізіологічні характеристики.
Як правильно підібрати схему харчування для страусів?
інтенсивна методика
Коли птахи знаходяться на безвигульного утримання, слід забезпечити їх достатнім обсягом сіна і дисперсних зелених кормів, які необхідно змішувати з їжею на зерновій основі. Одна особина може споживати до 3 кг такого асорті.
Основна складова «обіду» повинна бути у вигляді насичених, соковитих кормів на трав'яний базі. Для цих цілей чудово підійде рапс, люцерна або різнотрав'я.
На етапі готовності самі до яйцекладки, інтенсивність годівлі збільшують на весь період «материнства». Якщо раптово внести корективи в існуючий «кулінарний» режим або знизити ступінь насичення організму живильними речовинами, птах може припинити кладку.
Зверніть увагу! Не слід забувати про необхідність присутності в раціоні страусів піску і гальки: вони повинні бути в постійному відкритому доступі.
Страуси на безвигульного утримання
напівінтенсивного методика
Цей режим харчування має на увазі вигул птахів на пасовищах і рясну підгодівлю концентрованими сумішами. Якщо є можливість, слід надати пернатим умови, що нагадують їх природне місце існування, і відгодовувати їх кормами на натуральній основі. Дуже важливо, щоб вони самі займалися видобутком свого прожитку в достатніх кількостях.
По можливості надати птахам умови, що нагадують їх природне місце існування
На етапі яйцекладки слід надати птахам додаткову підгодівлю. Взимку бажано давати страусів 1 кг комбікорму, поступово піднімаючи цю цифру до 3 кг.
Крім цього важливо забезпечити постійну наявність диспергованих зелених сумішей. Коли пернаті не виявляють особливого інтересу до процесу спаровування, необхідно підвищити інтенсивність годування.
екстенсивна методика
Витрати на харчування відповідно до цієї методики - мінімальні: птах самостійно займається видобутком їжі. Для того щоб застосувати даний метод, власнику страусиного господарства знадобиться обгороджений велику ділянку неорних землі, на якій птахи можуть вільно пастися разом з худобою. Єдиний мінус цієї системи - залежність від кліматичних умов і природних характеристик. У разі настання посушливого періоду або, навпаки, тривалого сезону дощів, пасовище може виявитися непридатним для вигулу пернатих.
Для екстенсивної методики підходить великий обгороджена ділянка землі
Годування в період яйцекладки
Необхідність в посиленні насичення організму птиці на поживні елементи під час відкладання яєць різниться між самкою і самцем. Наприклад, у майбутніх мам за рахунок дозрівання шкаралупи значно підвищується потреба в кальції. А ось гордим татусям присутність великої кількості цього елементу в раціоні може послужити погану службу: кальцій буде пригнічувати засвоєння такого потрібного для утворення сперми речовини як цинк.
У цей період рекомендується метод роздільного харчування. Бажано містити самця в суміжному вольєрі з самкою, через день відводячи до неї на територію для спарювання. Дуже важливо простежити, щоб самка до моменту сполучення була нагодована.
У період яйцекладки самця краще тримати в окремому вольєрі
харчування страусенят
Повноцінне годування і якісні умови утримання - головні складові, які сприяють хорошій виживання пташенят. Новонародженим страусята годування необхідно не з першого дня їх появи на світло: спочатку вони існують за рахунок жовткового мішка. Потім слід постійно стежити, щоб годівниці для пташенят були постійно у повному обсязі. Зрілих особин можна годувати двічі на день, а малюкам необхідно надати цілодобовий доступ до їжі, що складається з рідких сумішей високої якості на основі концентрованих кормів і люцерни, у якій попередньо видалили стебла.
Цей момент є дуже важливим, оскільки стебла люцерни провокують запори у страусенят.
Важливо, щоб у страусенят завжди була їжа
Рекомендується в вольєрі зробити гірку з піску і подрібненого черепашнику з метою поліпшення травних процесів молодняка. Також в корм бажано додавати Вітаміни групи В і біотин. Ці елементи важливі для гарного формування міцного опорно-рухового апарату.
Зрілих особин не бажано містити в одному вольєрі з підростаючим поколінням. Ця заборона пов'язана з ризиком інфікування.
питний режим
У поїлках повинна бути завжди чиста вода
Особливості організації харчування на страусиних фермах
Для того щоб організувати бізнес з розведення птахів, важливо розуміти який обсяг елементів їм потрібен для повноцінного розвитку.
Прийняті норми поживних елементів
Свіжі багаторічні трави (в теплий період року)
Беручи до уваги ту обставину, що страус - істота досить-таки велике і активне, простір для його розведення повинно бути достатньо великим за площею. Початківцям фермерам слід обладнати для пернатих загін і вигул. В якості приміщення для проживання птахів можна переобладнати вольєр для свиней. Свинарник чудово підійде для розміщення страусів, але необхідно простежити, щоб висота стель становила приблизно 3 м. Ці африканські птахи віддають перевагу спільне проживання родинами. Як правило, один самець піклується про 4 самках одночасно.
Приміщення для загону має бути просторим
При бажанні можна відгородити зону для вигулу від «домашньої» території за допомогою металевої сітки з невеликою ячеисто. Це необхідно для того, щоб цікава від природи птах не мала можливість просунути голову крізь отвір.
Популярні питання при розведенні страусів
Початківцям фермерам, які вирішили обзавестися пернатим господарством з метою розведення птахів, цікаво буде ознайомитися зі статистичними даними, що роблять страусовий бізнес настільки привабливим.
Чи варто розводити страусів?
Наскільки вигідний страусовий бізнес?
М'ясо страуса є дуже затребуваним продуктом
Шкіра цього пернатого за ступенем своєї популярності нічим не поступається шкірі крокодила або змії. Застосовується вона в виробництві ременів, взуття, сумок, одягу, причому з однієї зрілої птиці виходить близько 1,5 кв. метрів шкіри.
Пір'я страуса також повсюдно використовуються: в наповненні подушок, прикрас і всіляких аксесуарах, в підкладках пуховиків і курток і т.д. При стандартній стрижці один раз в 8 місяців, можна отримати до 2 кг пір'я з однієї дорослої особини.
Страусині яйця відомі на весь світ, хоча вони і не дуже годяться для вживання в кулінарних цілях. Зате цей продукт має велику цінність для фермерів, які бажають зайнятися розведенням пернатих. Протягом одного сезону самка кладе до 50 яєць.
Поради фермерам, які займаються розведенням страусів
З метою штучного виведення страусенят необхідно використовувати подвійний інкубатор. У перші 39 днів яйця повинні міститися в головному інкубаторі. Після їх поміщають приблизно на 1 тиждень в інкубатор для виводків, який відрізняється за умовами утримання: більш низька температура і більше висока вологість.
Страусині яйця в інкубаторі
Страусята продовжують жити в ньому ще приблизно 3 дні після того, як вилупилися, потім їх переносять в окреме приміщення з дотриманням суворого температурного режиму - 25 ° С. Пускати на свіже повітря підростаюче покоління можна в тому випадку, якщо повітря прогрілося до 18 ° С.
Важливо дотримуватися температурного режиму
З огляду на те, що страуси дуже швидко набирають вагу при годуванні порівняно недорогими кормами, а їх м'ясо має чудові смакові якості, розведення птахів цієї породи є дуже вигідним капіталовкладенням з швидкою окупністю вкладених коштів. До того ж, крім дієтичного м'яса, страуси мають прекрасний оперенням, яке повсюдно використовується в промисловості. Незважаючи на те, що ці африканські птахи родом з теплих, південних країн, завдяки своїй невибагливості вони відмінно приживаються на нашому континенті і дають повноцінне потомство.