Чому гниють яблука

У мене в саду просто біда. Молоді яблуньки (Білий налив, Мелба) перші два роки добре плодоносили. Яблука були досить великі і чисті. Тепер же плоди стали дрібніше і все в крапочку. А зірвавши недозріле яблуко і розрізавши його, виявляєш, що всередині воно гниле. Через пару днів такі «стиглі» яблука обсипаються, наполовину зогниваючи. В чому причина?

Яблука в вашому саду уражаються плодовою гниллю. Це широко поширене грибне захворювання. Вражає воно в основному плоди яблуні та груші, викликаючи їх загнивання. Зазвичай масове захворювання плодів спостерігається в другій половині літа. Особливо, якщо воно тепле і вологе.

В першу чергу страждають плоди з механічними пошкодженнями, ранками, тріщинами, уражені паршею і шкідниками. Зараження також може відбуватися при тісному контакті хворого плода зі здоровим. Особливо це характерно для сховищ, де плодова гниль може розвиватися навіть при температурі + 2 ° С. Розвитку хвороби тут сприяє висока вологість повітря.

Після зараження на поверхні плода з'являється невелике бура пляма, яке поступово збільшується і через 8-10 днів охоплює весь плід або більшу його частину. Загнили плоди набувають буро забарвлення, м'якоть їх стає пухкої і втрачає свої смакові якості. На поверхні ураженої плода з'являється велика кількість сірувато-бурих порошістой подушечок, розташованих найчастіше правильними концентричними колами. Подушечки ці складаються з безлічі суперечка, ними і відбувається подальше поширення хвороби протягом всього літа. Потрапляючи на здорові плоди, суперечки проростають там у краплі води і розвинувся з них міцелій пронизує весь плід. Збудник цієї хвороби має дуже короткий інкубаційний період - 3-5 днів до появи бурого плями.

Більшість уражених плодів опадає. Решта ж на гілках муміфікуються, набувають глянсове фарбування і в такому вигляді зимують. Причому зберігатися в такому вигляді можуть до 2 років. Навесні на таких плодах знову розвиваються подушечки конідіального спороношення, від них і відбувається первинне зараження нового врожаю.

У Білорусі плодовою гниллю сильно уражаються такі сорти яблук, як Папировка, Боровинка, Антонівка звичайна. Абсолютно стійких сортів до плодової гнилі немає. Порівняно стійкі до цього захворювання яблука сорту Уелс, Пепин шафранний, Банановое, Білоруське малинове, Белоукраінскій синап, Мінське.

Як же боротися з цією хворобою? По-перше, необхідно регулярно збирати і знищувати уражені гниллю плоди. По-друге, необхідно намагатися не допускати ураження плодів такими шкідниками, як жуки-довгоносики, гусениці плодожерки та іншими. По-третє, треба провести триразове профілактичне обприскування дерев 1% бордоською сумішшю (на 100 г мідного купоросу додати 100 г вапна і розвести в 10 л води) або її замінниками. Першу обробку треба провести в період бутонізації, другу при появі червивий падалиці, третю - через 10-12 днів.

І ще. При збиранні врожаю намагайтеся уберегти плоди від механічних пошкоджень і на зберігання залишайте тільки здорові плоди. Не зайвою буде і перекопування восени пристовбурних кіл.

Схожі статті