- Низкоуглеводная дієта: меню.
- Дієта при виразці шлунка: меню.
- Французька дієта: меню на 14.
- Дієта після видалення шлунка.
- Дієта при виразці шлунка і дванадцятипалої.
- Кавова дієта для схуднення.
- Яєчно-апельсинова дієта: відгуки.
- Розвантажувальна дієта на 3 дні і.
- Дієта пушинка: меню та відгуки
- Гіпоалергенна дієта для дітей.
Цикорій - рослина з синіми квіточками, яке за старих часів вважалося бур'яном. Перероблене відповідним чином, воно може виступити як недорогий замінник кави. А протягом останніх декількох десятиліть корінь набув великої популярності як харчова добавка, цьому посприяли його численні лікувальні властивості.
Як свідчать захоплені відгуки, цикорій для схуднення надзвичайно ефективний. У їжу можна вживати всіх частини цієї рослини - стебла, коріння, листя, але дія у них по-різному. Корінь рослини вважається прекрасним засобом для схуднення. а ось листя його, навпаки, здатні збільшити апетит. Крім користі цикорію для схуднення, рослина має і іншими чудовими властивостями. Вони, безперечно, надають досить гарний вплив на організм.
Цикорій: корисні властивості
Простий мелену каву в багатьох країнах прийнято змішувати з меленим коренем цикорію, що володіє здатністю розчинятися у воді. Цикорій прекрасно допомагає збалансувати смак, надає протистояння кислотності і знижує негативний вплив кофеїну на шлунок. Більшість людей використовують корінь цикорію як проносний, сечогінний засіб. З його використанням лікують запори та інші розлади кишечника в разі, коли вони виникають через неприємності травного походження.
Незважаючи на злегка гіркуватий смак, листя цієї рослини кип'ятять і додають в різні салати в якості ароматизаторів. Екстракт кореня цикорію в харчовій промисловості може бути використаний, щоб приготувати штучні підсолоджувачі. У кореня цикорію є протизапальні та антацидні властивості. Він чудово бореться з різними проблемами шкіри на зразок акне, допомагає впоратися з порізами та сонячними опіками.
Рослина цикорій грає важливу роль в зниженні ризику раку кишечника, в ньому міститься підвищений рівень інсуліну. Цілющі властивості цикорію застосовуються і при лікуванні геморою. Корисно вживати корінь цикорію людям, які страждають розладами нервової системи. Він особливо важливий для жіночого організму - корінь цикорію знижує розвиток деяких інфекцій, зменшує біль при менструації. Особливо велика користь його проявляється під час прийому жінками в період менопаузи, оскільки цикорій сприяє поліпшенню засвоєння магнію і кальцію.
Розчинна мелений цикорій корисно пити для очищення печінки і крові, а також для того щоб контролювати в крові рівень глюкози.
Як пити розчинну цикорій для схуднення замість натуральної кави?
Стан здоров'я може диктувати людям свої умови. Незважаючи на переваги і смаки, доводиться замінювати улюблені продукти чимось більш щадним. Але багато шанувальників кави не завжди здатні швидко переключитися на його замінник. Користь цикорію для схуднення все ж змушує людей, які бажають знизити вагу, постаратися змінити кави на цей продукт. Це може виявитися трохи складним, але терпіння допоможе вам впоратися з собою.
Зрозуміло, не у кожного швидко вийде перейти на вживання розчинної цикорію - звикати до нього треба поступово. Можна починати пити ранкову каву в такій пропорції: три частини натуральної кави, одна частина цикорію. Пити напій можна в звичному кількості, дотримуючись цю пропорцію при закладці кави. На чашку окропу годі було класти більше двох чайних ложок цикорію. Пропорцію кави і цикорію поступово вирівнюємо і доводимо до співвідношення 1: 1. Далі продовжуємо збільшувати частину цикорію, поки не вийде, що в чашці замість кави виявляється чистий цикорій. Подібний перехід для організму виявляється не таким болісним.
У чому цінність цикорію для схуднення?
Перевага цикорію в тому, що на травну систему він надає найбільш сприятливий вплив. Цикорій - прекрасне джерело фруктоолігосахарідов, а значить його вживання допоможе стимулювати в травному тракті зростання корисних бактерій. Очищення печінки, кишечника, крові також відноситься до його достоїнств; поліпшення обміну речовин допомагає набагато легше і швидше розлучатися з непотрібними кілограмами.
Корисні властивості напою допоможуть збільшити швидкість розщеплення жирів і знизять рівень інсуліну в крові. При використанні цикорію для схуднення додатковою перевагою є підвищення почуття насичення. Можна при бажанні комбінувати відвар цикорію з відваром обліпихи, чорниці, шипшини. Такі заходи будуть стимулювати втрату ваги, особливо якщо при цьому знизити калорійність в денному раціоні.
Чи здатний цикорій допомогти в боротьбі з целюлітом?
Цикорій для схуднення виступає як продукт цінний і корисний, але чи може він допомогти позбутися від інших неприємностей, пов'язаних із зайвою вагою? Велика частина людей, що мають надмірну вагу, страждають також і від целюліту, і були б раді його позбутися. Сприятливим середовищем для розвитку целюліту вважається погане харчування, генна спадковість, малорухливий спосіб життя. Замінюючи чашкою цикорію звичний ранкову каву, можна не тільки допомогти організму подолати зайву вагу, але і дати відсіч целюліту.
Мелений корінь цикорію корисно застосовувати для масажу та антицелюлітних обгортань. У нього маса протизапальних властивостей, він здатний зняти набряклість і роздратування, шкіра стає м'якою, бархатистою.
Як приймати цикорій, щоб схуднути?
Приготувати відвар для схуднення можна так: дві чайні ложки на 200 мл води змішати, довести до кипіння, наполягати приблизно 10 хвилин. Приймати за годину до їжі по два рази в день. У розвантажувальні дні корисно додавати в салати зелене листя рослин. Цикорій відмінно поєднується з огірком, горіхами, селерою, петрушкою, яблуком. Такий салат найкраще заправляти йогуртом або сметаною.
Протипоказання до застосування
Оскільки в цикории у великій кількості міститься оксалат кальцію, його не слід вживати людям, у яких є схильність до сечокам'яної хвороби і варикозного розширення вен.
Відвар цієї рослини не рекомендується приймати при таких захворюваннях:
- захворювання дихальної системи: хронічний бронхіт і астма;
- захворювання травної системи: гастрит, виразка, хвороби дванадцятипалої кишки;
- захворювання печінки.
Напоєм можна зловживати під час лікування депресивних станів, при безсонні, стресі. Корисні властивості при цьому можуть обернутися найнесподіванішою стороною. Важливо мати на увазі, що якщо на амброзію у людини алергія, з великою ймовірністю така ж реакція буде і на корінь цикорію.