Денітрифікація (відновлення нітрату) - сума мікробіологічних процесів відновлення нітратів до нітритів і далі до газоподібних оксидів і молекулярного азоту.
В результаті їх азот повертається в атмосферу і стає недоступним більшості організмів. Здійснюється тільки прокариотами (причому як бактеріям, так і археями) в анаеробних умовах і пов'язана з отриманням ними енергії.
Особливо виділяють асиміляційного відновлення нітрату, що приводить до синтезу азотвмісних клітинних компонентів і властиву всім рослинам, багатьом грибам і прокариотам, здатним рости на середовищах з нітратами, проте не супроводжується отриманням енергії цими організмами. Амонійний та нітратний азот, поглинений мікробними клітинами, включається в органічні азотовмісні полімери клітинних компонентів і тимчасово виводяться з кругообігу азоту, тобто відбувається їх іммобілізація.
Денітріфікатори застосовуються в акваріумах для очищення води від органічних речовин і одночасно від сполук азоту.
Суть дії денітрифікатори полягає в тому, що за допомогою особливих анаеробних бактерій, що знаходяться в умовах низького вмісту кисню, нітрати відновлюються до закису азоту, яка випаровується з акваріума.
Розглянемо зовнішній нітратний фільтр. Обов'язковою умовою для процесу денітрифікації є низький проток води. Швидкість подачі води може коливатися від декількох літрів до 30 л / год і залежить від типу, обсягу фільтра. При більшій швидкості в фільтр буде потрапляти занадто багато кисню, що зробить процес денітрифікації неможливим. За допомогою внутрішньої циркуляції в фільтрі створюється рівномірна анаеробна середу.
Для процесу денітрифікації бактерії необхідно підгодовувати. Як корм використовується лактоза, кукурудзяний крохмаль, похідна масляної кислоти і т.д.
![Денітріфікатори - fish-agro, обладнання для розведення риби та рибництво в узв (денітріфікатори) Денітріфікатори - fish-agro, обладнання для розведення риби та рибництво в узв](https://images-on-off.com/images/153/denitrifikatorifishagrooborudovaniedlyar-6698646c.jpg)
Замість окремих зовнішніх фільтрів можуть використовуватися внутрішні денітріфікатори, що представляють собою шар піску або грунту 7-12 мм, насипаного на дно акваріума. Під цим шаром формується анаеробна середовище, в яке за допомогою дифузії надходять нітрати, після чого починаються процеси денітрифікації. Недоліком є той факт, що цими процесами складніше управляти - вони набагато менш передбачувані.