Причина, по якій дерево айва завойовує дачників і садівника - її скороплодность в поєднанні з високою врожайністю. Плоди застосовуються для виготовлення варення, компоту або джему, відрізняються корисними властивостями. У ландшафтному дизайні айвові композиції не на останньому місці - декоративний чагарник ідеальний для живоплоту, затінення альтанки або зонування простору.
сортові характеристики
Корисні властивості плодів
У м'якоті айви міститься великий відсоток міді, селену, натрію, магнію, заліза, вітаміни групи А, В, С і К, а також клітковина. М'якоть фрукта має ряд корисних властивостей:
- протизапальних - підвищує імунітет завдяки вітаміну С;
- дієтичних - низька калорійність фрукта актуальна для прихильників здорового харчування;
- антиоксидантних - поліфеноли в складі м'якоті зменшують старіння організми, запобігають ранні інфаркти;
- протипухлинних - дубильні компоненти грають роль захисту організму від ракових захворювань;
- відхаркувальних - відвар з листя усуває хвороби бронхів;
- симулюють роботу кишечника - клітковина і пектини нормалізують діяльність органів травлення.
Завдяки фруктовим і органічних кислот плоди застосовують в косметології для виготовлення масок проти вугрів і для зняття втоми.
Який сорт підібрати для домашнього вирощування?
Невибаглива рослина - звичайна айва добре приживається на вітчизняних грунтах. Сортова класифікація виходить з часу дозрівання листяної породи.
рання айва
Дачники, які хочуть швидко отримати урожай корисних плодів, зупиняються на ранніх видах:
Усі ранні види рослини можуть культивуватися в регіонах із середньорічною температурою 8-9 градусів.
Вибір середньостиглих сортів
- Каунчі-10. Рослина відрізняє посухостійкість і середня зимостійкість. Плоди за формою нагадують грушу, відрізняються наявністю узлісся, невеликих ребер, щільною і солодкою м'якоттю з яскраво вираженим запахом;
- Берецкі. Сорт вирощений селекціонерами з Угорщини, утворює грушоподібні плоди з жовтою, соковитою і смачною м'якоттю;
- Голотінская. Яблоковідная порода невимоглива до умов культивації. Плоди з опушкою мають золотистий колір з вкрапленнями зеленого і терпкий смак м'якоті;
- Астраханська. Дає великий урожай грушовидних світло-жовтих плодів. Терпко-кислий смак відрізняє щільну, кремову м'якоть.
Всі середні різновиди плодовою культурою відрізняються гарною приживання в регіонах з теплим кліматом.
Види пізніх сортів
- Враніска Данія. Відрізняється хорошою врожайністю, здатністю витримувати навантаження вітру. Грушоподібні фрукти характеризуються вагою 270 г і щільною, кисло-солодкою м'якоттю;
- Буйнакську. Самоплідна зимостійка культура плодоносить грушеобразной плодами масою 0,7 кг;
- Зубутлінская. Зимостойкая порода з хорошою врожайністю. Повстяні плоди масою до 0,8 кг мають золотисто-жовтий відтінок і кисло-солодкий смак щільної м'якоті.
Рослини пізніх сортів плодоносять на 3-4 рік.
Незалежно від часу утворення плодів айва потребує перехресному запиленні. Вона оптимально сусідить з яблунею чи грушею.
особливості посадки
Висаджуйте лиственную культуру в центральній частині ділянки, закритого від вітрів. При всій невибагливості айва звичайна приживається на поживних суглинках, при посадці на супесчанках плодоносить менше.
Вимоги до підготовки грунту
Дерево успішно приживається на територіях, де грунтові води підходять до поверхні на 1 м. Під час висадки саджанців враховуйте, що:
Ідеальною почвосмесью буде склад на основі органіки і мінералів. Посадкову яму заповнюють 50 г золи, 150 г суперфосфату, грунтом і невеликою кількістю вапна.
Нюанси висвітлення, температури і поливу
Вирощування і догляд за культурою досягається оптимальним балансом сонця, температурного режиму і вологи. Для цього:
- вибирайте відкриті сонячні ділянки з плодовими деревами;
- культивуйте айву в кліматі, де середня добова температура за рік не перевищує 9 градусів;
- поливайте рослину регулярно - 4-5 разів на сезон.
Молоді черешки поливають через 1-2 дня, а дорослі чагарники - перед цвітінням. Друге зволоження грунту потрібно в період утворення квітів, третє - коли утворилися зав'язі. Четвертий полив проводиться при виростання пагонів, а п'ятий - при формуванні та зростанні плодів.
організація підгодівлі
Мульчування компостом і торфом потрібно виконувати восени або навесні, укладаючи суміші шаром не більше 5 см.
Способи вирощування айви
Самостійна посадка айви проводиться кількома методами. Початківцям садівникам доцільно вирощувати дерево з насіння, нащадками коренів або відводками.
Як виростити айву з насіння?
Спосіб вдалий, якщо саджанці не були куплені заздалегідь. Роботи мають поетапний характер:
- Підбирається відповідний матеріал - достигли фрукти.
- З плодів вибираються зернятка, переважно, великі.
- Доспілі насіння закопують у вологому піску і витримують 2,5 місяці в холодильнику. Пісок краще помістити в поліетиленовий пакет з невеликими отворами.
- Навесні сіянці висаджуються в ґрунт з рівнем кислотності 6-7%.
- На початку осені саджанці переміщують в грунт на відстані 50-100 см один від одного.
Вегетація за допомогою кореневих пагонів
Посадка айви кореневими нащадками виправдана для швидкого отримання фруктового саду - одна вегетація дає 6 пагонів. Вирощування передбачає наступні заходи:
- Вибір якісних пагонів - довжиною від 12 до 15 см і товщиною близько 1 см.
- Відділення нащадків від материнського кореня і висадка вертикальним способом. саджанці повинні розташовуватися на 100 см один від одного.
- Організація поливу і мульчування щепов золою або за допомогою перегною.
При роботі з нащадками кореня враховуйте, що дерево буде з невеликою кореневою системою, а плоди - дрібні, здебільшого, декоративні.
Тонкощі розмноження відводками
Спосіб відрізняється простотою і підходить для початківців садівників. Вам знадобитися:
- В кінці осені надрізати нижні дворічні пагони.
- Пригнути відведення до землі, уклавши в канавки, заглиблені на 8 см.
- Закріпити матеріал скобами, проконтролювати наявність корінців наступної весни.
Вкорінені саджанці переміщаються в окремі ямки восени. Важливо розташувати їх на відстані 1,5 м і щедрою полити водою.
живцювання айви
При необхідності хорошого врожаю використовується живцевих спосіб висадки айви. Техніка дає 98% схожості, забезпечує хорошу врожайність. Вибираючи метод живцювання, розбийте роботи на кілька етапів:
Мульчування і зимовий укутування прутів допоможе уникнути перемерзання малорозвиненою кореневої системи.
Особливості посадки в осінній і весняний сезон
Висаджуючи рослина, враховуйте, що айва - посухостійка і теплолюбива. Розміщуйте саджанець на південній стороні ділянки або в центрі садового простору. Оптимальний час для посадки плодового дерева - період спокою.
Роботи в осінню пору
Для висадки краще купувати однорічні саджанці, з відкритими корінням. Так простіше визначити їх стан. Коренева система дорослого дерева в рази перевищує діаметр крони, тому висаджувати його потрібно на відстані 5 м від інших рослин і споруд.
Заходи виконуються в наступному порядку:
- Ділянка готується навесні - перекопується на глибину штиковою лопати і удобрюються. Агрономи рекомендують вносити на кожен квадратний метр 5 частин суперфосфату і 2 частини калію. Перекопаний і забиту добривами грунт потрібно полити.
- Восени в грунті викопується яма 45-90 см в діаметрі і поглиблюється на 40 см.
- По центру ями розташовують дерев'яну підпірку.
- На дно котловану поміщають шар глини і грунтосуміш (вийнята земля, суперфосфат, деревна зола.
- Саджанець встановлюється з розподілом кореневої системи і засипається грунтом.
- Грунт утрамбовується і рясно поливається.
Після повного всмоктування рідини в землю саджанець підв'язується до кілочка, мульчують за допомогою торфу або перегною.
Нюанси весняної посадки
Роботи навесні передбачають попередні дії (перекопування ділянки, внесення калійно-фосфатних добрив, полив) восени. Мульчування прикореневого кола проводиться шаром, меншим за попередній на 5 см.
Плодоношення айви починається на3-4 рік після посадки. Для якісного врожаю важливо проводити доглядають заходи.
Як правильно доглядати за айвою?
Щоб доглядати за листяним деревом правильно, важливо знати кілька нюансів. Кореневій системі можуть нашкодити сорняковие трави - вони витягують з грунту поживні речовини. Підвищити аерацію допоможе періодичне розпушування грунту.
Формуюча та санітарна обрізка
Формування крони підпорядковується вимогам паралельного зростання гілок:
- висота стебел над корінням сягає 50 см;
- кущ не повинен бути загущених - на одній рослині допускається 10-15 гілок. Дві гілки - віком до 5 років, не більше 4 трирічних і дворічних, інші - однорічні.
- зрізання піддаються гілки віком 5 років - вони дають найменше врожаю.
- обов'язково прищипувати вертикальні пагони до початку брунькування.
Гілки, які торкаються до грунту, видаляють навесні щорічно. Обрізають не тільки суху і не плодоносить частина крони, а й формують її для зручного збору врожаю.
профілактична обробка
Для профілактики захворювань і появи паразита проводять обробку спеціальними препаратами шляхом обприскування:
За 30-40 днів до збору плодів припиняють санітарний обприскування.
Культури, показані для сусідства
З огляду на необхідність перехресного запилення, поруч з айвою висаджують яблуневі або грушеві дерева. Солнцелюбівие сильнорослі види будуть затінювати крону і блокувати її нормальний розвиток.
Правильний догляд за айвою, висадка згідно із зазначеними вище інструкцій допоможе зібрати хороший урожай.
У айви - приголомшливі декоративні, смакові і корисні властивості. Якщо ви витратите трохи часу, вивчіть особливості культивації, то власний садок «золотого яблука» може перетворитися в прибуткове заняття.