Страви з різних видів риби з'являються в харчуванні дитини пізніше овочів, м'яса і картоплі. Дитячі лікарі зазвичай радять не давати малюкам рибу до 10-11 місяців. Рибні страви багаті білками, мінеральними речовинами, наприклад фосфором, і в них багато калорій. Малюк з часом стає все більш рухливим, тому йому потрібна калорійна їжа, яка буде давати організму достатньо енергії.
Щоденне меню маленької дитини має бути різноманітним і включати в себе різні страви, серед яких знайдеться місце і для риби. Але давати її маляті до 10 місяців не варто, щоб не сталося розладу шлунку. Починати краще з нежирної риби # 151; камбали, пікші, тріски. Біле м'ясо потрібно відокремити від кісток і зварити. Багато мам кладуть рибу в формочку і готують на паровій бані, тоді страва буде більш м'яким і придатним для малюка.
У рік дитина вже може їсти варену, печену або підсмажену рибу, приготовлену для інших членів сім'ї. Але тоді для малюка потрібно відібрати найкращі шматочки білого м'яса, розім'яти їх виделкою і вибрати всі кістки, навіть найдрібніші. Дитина ще не вміє їсти рибу, і якась кісточка може застрягти у нього в горлі, що дуже небезпечно, адже тоді малюк може почати задихатися.
Якщо немовля охоче їсть м'ясо, можна під час одного з годувань спробувати замінити його рибою. Деяким дітям не відразу подобається незвичайний смак нової їжі, і спочатку вони від неї відмовляються. Якщо видно, що малюк звикає до риби з працею і їсть її неохоче, змушувати його не потрібно. Ставши старше, він, швидше за все, поступово добере смаку і полюбить такі блюда.
Але є малюки, яким риба подобається відразу, і вони згодні є її замість м'яса. Втім, дітям, яким ще не виповнився рік, краще не давати багато риби, навіть якщо вона нежирна. Краще заміняти нею м'ясо під час обіду 2-3 рази в тиждень. Пропонувати малюкові жирну рибу, наприклад макрель, не варто, тому що у дитини від неї може початися розлад шлунку. Консерви теж не підходять для маленьких дітей, адже травлення у них ще слабке і навряд чи впорається з такою важкою їжею.
Догляд за дитиною