Яку тільки планування не зустрінеш в наших квартирах або приватних будинках. Маленькі кімнати - це ще не найсерйозніше випробування для власників житла. Ми вже навчилися об'єднувати кухню з вітальні, зал з балконом, туалет з ванною кімнатою. Але ось що можна зробити з вузькою (а іноді ще й витягнутої) кухнею? Один з видів такого приміщення навіть отримав назву «кухня-камбуз», мабуть, дуже нагадує корабельний відсік для приготування їжі. Що являє собою дизайн вузької кухні: що там можна розмістити і як оформити? Розглянемо нижче.
Основні планування вузьких кухонь
1. Однорядна або лінійна кухня
Найсумніший варіант для самих вузьких кухонь. Лінійна кухня являє собою кухонний гарнітур, витягнутий уздовж однієї із стін. Біля вікна або ближче до входу ставлять холодильник, щоб не розривати і так невелику робочу поверхню. Незручний через те, що «робочий трикутник» розтягується в лінію. Це змушує господарку щодня "намотувати" зайві метри. В середині зазвичай ставиться мийка, щоб відокремити газову або електричну плиту від холодильника. Зазвичай такі приміщення настільки вузькі, що більше нічого сюди поставити не вдається. У таких випадках або є окрема їдальня, або доводиться ставити вузенький столик для сім'ї ближче до вікна. В цьому випадку альтернативою може стати меблі-трансформер або стільниця (на зразок барной стійки. Закріплена вздовж другої стіни). Можна розробити відкидаються столик або стільницю, які будуть розкладатися тільки в обідній час.
Якщо є їдальня, то протилежна лінійної кухні стіна зазвичай залишається порожньою. Якщо кухня коротка, то можна залишити світлу стіну або додати, що відбивають (декоративну панель скіналі на всю стіну, або великі декоративні дзеркала-тарілки). Якщо ж вона дуже довга, то створюється ефект тунелю, який можна прибрати за допомогою великого предмета на стіні, наприклад телевізор або картина, що поєднується з кольором гарнітура. Щоб зменшити довжину кухні, можна також пофарбувати стіну з вікном в яскравий колір (червоний, жовтий, зелений, синій) або наклеїти цікаві фотошпалери з кухонними тематикою. Ще вдасться відвернути увагу інший фактурою матеріалу, створивши тут фальшиву цегляну або кам'яну кладку.
2. Дворядна або паралельна кухня, вона ж "камбуз"
Найчастіше її встановлюють в помірно вузьких, але довгих кухнях. Така кухня являє собою дві частини кухонного гарнітура, розташовані один навпроти одного. В цьому випадку можна виконати умови оптимального «робочого трикутника», розташувавши мийку навпаки плити і холодильника (інше розташування незручно, тому що складно перенести витяжку на протилежну сторону). Ширина проходу між двома рядами повинна становити хоча б 90 см. Можна візуально розширити простір кухні або прибравши всі верхні ящики, або тільки на одній стороні, або замовити світлі навісні шафи. Якщо на такій кухні є балкон. то його можна об'єднати з кімнатою. Отримане довге приміщення можна розділити на дві частини. У першій, ближній від входу, буде розташовуватися дворядна кухня, а в другій можна розташувати зону їдальні з м'яким куточком і телевізором. Розмежувати дві зони можна або барною стійкою або аркою.
3. Тристороння, або кухня П-виду
Цей варіант підходить скоріше для квадратних приміщень. Така кухня складається з кухонного гарнітура, розосередженого по трьом сторонам кухні. Цікавим є те, як задіяна зона вікна. Зазвичай тут знімають підвіконня і встановлюють на його місці робочу поверхню з мийкою. Плиту туди вбудовувати не рекомендується, тому що незручно кріпити витяжку і поруч будуть знаходитися легкозаймисті фіранки. На такій кухні жодним чином не вийде встановити стіл, тому їдальня буде тільки в іншому приміщенні. Молода пара може скористатися оригінальними дизайнерськими ідеями (такими, як висувається столик і сидіння). Але для господині таке планування - найзручніша, тому що все під рукою, потрібно лише повернутися. І набагато більше місць для зберігання кухонного начиння, ніж в інших випадках.
4. Кутова, або кухня Г-виду
Найбільш поширений дизайн вузької кухні. Можливо два варіанти. Перший - гарнітур утворює кут ближній до входу. Тоді біля вікна можна поставити обідній стіл. Другий варіант - кут біля вікна. У цьому випадку знімається підвіконня і замість нього або ставлять додаткову робочу поверхню, або ставлять стільницю барної стійки, під якою стоять стільці або висувні ящики з предметами побуту. Оформляють вільну стіну так само, як і в випадку з однорядною кухнею. Якщо дозволяє ширина кухні, то біля цієї стіни також можна поставити невеликий вузький стіл. Щоб відвернути увагу від вузьких стін, можна зробити підлогу темного або насиченого кольору, хорошим акцентом може стати яскравий килимок.
Як бачите, неширокі кімнати - ще не вирок. Це просто можливість включити уяву і просторове мислення, щоб отримати практичний і естетичний дизайн вузької кухні.