З урахуванням вищесказаного, пропоную переоцінити значення саду. Якщо кількома роками раніше багато хто прагнув виростити якомога більше овочів, щоб заощадити на їхній покупці, то тепер, на мій погляд, важливіше не стільки кількість вирощеної продукції, скільки собівартість її вирощування і якість, точніше - смак і екологічність - відсутність надлишку нітратів та залишкових кількостей пестицидів. Тому, з урахуванням вищесказаного, пора міняти підходи до землеробства.
Для захисту рослин актуальні біологічні, а іноді і народні засоби (препарати). Біологічні препарати існують як проти хвороб, так і проти шкідників. Наприклад, проти багатьох хвороб (фітофтороз, парша яблуні, справжня і несправжня борошниста роса) діють препарати Фітоспорін і Алірін-Б. Основна відмінність між ними - препаративна форма: Фітоспорін, як правило, випускається у вигляді пасти, яку треба розтирати в воді, тобто він більш трудомісткий в застосуванні. Алірін-Б випускається у вигляді таблеток, які легко роздавлюються і розчиняються у воді. Проти шкідників існують такі біопрепарати, як Бітоксибацилін (проти гусениць, колорадського жука, павутинного кліща), Лепідоцид (проти більшості гусениць), Фитоверм. Останній дешевше, але має більш високу початкової токсичністю. При цьому Лепідоцид і Бітоксибацилін більш безпечні для бджіл. Проти сисних комах можна використовувати настій з лушпиння цибулі і часниковою мезги. Проти гусениць можна використовувати настій листя або коріння кульбаби (300-400 г на відро). Цибулевих і морквяних мух можна відлякувати тютюновим пилом.
Сучасним напрямком органічного землеробства є ЕМ-технологія. Вона має на увазі використання для харчування і захисту рослин препарати, в тому числі саморобні з корисними або так званими «ефективними» мікроорганізмами. За допомогою цих мікроорганізмів можна всього за 2 місяці отримати аеробний ЕМ-компост, який можна вносити в менших кількостях. Крім того, вони оздоровлюють грунт, пригнічуючи інфекцію. Вносяться ці мікроорганізми в складі препаратів Байкал ЕМ-1 (мікробіологічне добриво) і Тамір а, крім того, ЕМ-екстракту, що готується на місці з Байкалу. Більш універсальним препаратом є Байкал ЕМ-1, який є мікробіологічними добривом.
Олександр Жаравін, агроном.