Галушки на пару - покроковий рецепт з фото

А спробувати приготувати раджу прямо зараз, так що - приступайте до готування і удачі вам! Це вже вам вирішувати. А можна і просто з овочами або зі сметаною. Такі галушки можна подавати з будь-м'ясною підливою, зі шкварками та й просто з підсмаженою цибулею. Справитися з цим вам допоможе цей рецепт галушок на пару з фото. Рецепт приготування галушок на пару дуже простий.

Як приготувати галушки на пару?

Кефір або кисле молоко 200 мл

Цукор 2 щіпки

Рослинна олія 1-2 ст. ложок

Галушки на пару рецепт приготування

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото
При варінні на пару галушки збільшуються в розмірах - враховуйте це, коли будете розкладати ще сирі галушки на колах для варіння. Ось такі симпатичні і смачні галушки у нас вийдуть.

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото
Варимо на пару хвилин 20-25. Рулети розрізаємо на шматочки і викладаємо на круги. Кола пароварки або мантишници змащуємо рослинним маслом.

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото
В результаті у нас вийде 4 рулету. Змащуємо коло рослинним маслом і скочується в рулет.

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото
Кожну частину розгортаємо на коло, товщиною приблизно 0,5 см. Потім ділимо його на 4 частини. Готове тісто має полежати хвилин 15-20.

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото
При необхідності, кількість борошна можна збільшити. Тісто не повинно бути дуже густим, але і не повинно липнути до рук. Потім додаємо яйця і кефір. Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти - борошно, сіль, цукор і соду. Замішуємо тісто для галушок.

В мою кулінарну

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото

Галушки на пару - покроковий рецепт з фото

Нові рецепти 17:00

  • Салат з печеної грушею
  • Пісочний пиріг з сиром
  • Курка під овочевим "ковдрою"
  • Котлети з квашеної капусти
  • Часникова заправка вінегрет
  • Салат з креветками
  • Тістечка Картопля в шоколаді
  • Запечені яблука з варенням і горіхами
  • Домашній Бейліс
  • Рибна запіканка з картоплею

Кращі за оцінками

  • Гарячі бутерброди з лаваша
  • яблучний турновери
  • Салат «Російська красуня»
  • Харчо з курки
  • Бланманже з чорносливом
  • Картопляне пюре з цибулею
  • ,М'ясо по-строгановски
  • Запечена курка з картоплею.
  • Сирники з чорносливом запечені в духовці
  • Рагу з фрикадельками в сметанному соусі

Схожі статті