Цей словник допоможе Вам знайти визначення компонентів, широко використовуваних в парфумерії, більш детальну інформацію про їх походження і застосування, а також найпоширеніші парфумерні терміни.
Абсолю: натуральна есенція вищого ступеня очищення, витягнута з рослин або квітів. Абсолю є висококонцентрованим натуральним речовиною з сильним і стійким запахом, тому при використанні майже завжди сильно розбавляється або застосовується в мікроскопічних долях.
Агар-агар: ароматична смола, що з'являється в серцевині дерева аквіларіі (удова дерева), зараженого певним видом грибка. З давніх часів агар використовується на Близькому Сході в виготовленні пахощів і духів, володіючи сильними властивостями афродізіака.
Амбра: воскообразное ароматичну речовину тваринного походження. Фермент сірого кольору, що утворюється в травному тракті деяких видів кашалотів. Традиційно використовується в парфумерії в якості закріплювача, надаючи аромату теплоту і стійкість, підкреслюючи м'які квіткові ноти.
Амбретта: насіння мускусного дерева. Додають аромату анималистическое ( "тварина") звучання.
Анімалістичні відтінки: загальна назва для інгредієнтів тваринного походження, таких як куниця, амбра, мускус, бобровий струмінь і т.п. У невеликих кількостях надають ароматам чуттєвість і глибину.
Аніс: однорічна трав'яниста рослина з сімейства петрушки з плодами, які мають специфічний лакричний аромат. сім'ї, виріс на його плодів (анісу), які мають сильні, лакрица запах.
Бальзам перуанський: деревна смола з Центральної Америки, названа на честь своєї історичної батьківщини - Перу.
Бальзам толуанський: густа ароматична рідина, що виділяється з надрізів кори дерева толуфьера (Toluifera), що росте в Центральній і Південній Америці. Володіє солодким ароматом квітів гіацинта.
Бензойна смола: бальзамическая ароматна смола стіраксового дерева, що застосовується в якості ароматних пахощів і для виготовлення парфумів. Має приємний аромат ванілі і кориці.
Берегомет: одна з різновидів гіркого апельсина, що росте переважно в Італії. Свою назву, за однією з версій, бергамот отримав на честь італійського міста Бергамо, де його стали культивувати і продавати. За іншою версією, слово "бергамот" має турецьке походження, що в дослівному перекладі звучить як "beg armudy" або "княжа груша". Ефірне бергамотное масло має приємний специфічним ароматом з легкою гіркуватістю.
Бігарадія: один з видів гіркого апельсина, також відомий як Севільський апельсин або помаранча. З молодих стебел, листя і незрілих плодів отримують петітгреневое масло, а з квіток - масло неролі.
Боби тонка: насіння плодів запашного бразильського дерева "Диптерикса". Мають приємний аромат, що нагадує ваніль, корицю, гвоздику і мигдаль. Боби тонка найчастіше застосовуються при виготовленні чоловічої парфумерії через приписуваних їм властивостей сильного афродізіака. Застосовуються також для ароматизації трубкового тютюну, а свіжа стружка бобів тонка використовується в якості пахощів. Завдяки своєму ванільного смаку та змісту кумарину боби тонка ще називають "мексиканської ваніллю".
Ваніль: плоди (стручки) особливого сорту орхідей - ванільною орхідеї, які використовуються як прянощі. Назва "ванілі" походить від іспанського слова "vainilla" - стручок. Завдяки ручній обробці ваніль вважається однією з найдорожчих прянощів і займає досить привілейоване становище.
Ветивер: рослина родини злакових, виростає в Індії, Китаї, Японії, Бразилії, на острові Ява і Гаїті. Трава ветівера використовується для отримання ефірного масла (ветиверова масла), що володіє тонким деревним ароматом і запахом вологої землі.
Гальбанум: смола, що отримується з нирок, листя і гілок рослини "ферули", що росте в Ірані та інших країнах Близького Сходу. Володіє складним багатошаровим ароматом, представляючи суміш бальзамних, пряно-зелених і лісових відтінків, нагадуючи запах соснових голок.
Гваяк: смола, що отримується з американського дерева бакаут (гваякове або залізне дерево). Його також називають "святим деревом" і "дерево життя". Ефірна олія гваякового дерева володіє глибоким, землистим ароматом, з відтінками диму і ванілі.
Гедіон: синтетична молекула, що володіє м'яким ароматом жасмину.
Геліотроп: рослина з білими і фіолетовими квітами, що володіє солодким ароматом ванілі і відтінками мигдалю. Назва гелиотропа пов'язано з тим, що його квіти повертаються протягом дня слідом за сонцем (у перекладі з грецької: "helios" - сонце, "tropein" - обертатися).
Давана: масло, що отримується з полину, яке різким пронизливим запахом гіркого зелені і трав із солодким фруктово-бальзамічним відтінком. Має заспокійливі властивості.
Іланг-іланг: тубільне назва тропічного квітки малайського дерева "кананга запашна" (Cananga odorata), яке на місцевому діалекті звучить як "квітка квітів". Глибокий аромат іланг-ілангу нагадує запах жасмину і неролі.
Іммортель: латинська назва квітів безсмертника. Володіє запахом трав'яний зелені з легким гірким відтінком.
Індол: хімічна сполука, що володіє квітковим запахом при низьких концентраціях. Природне походження індолу можна зустріти в ефірних маслах (олії жасмину, туберози і квітів апельсина).
Iso E Super: синтетична молекула з деревно-амброві запахом. Широко використовується в парфумерії для виготовлення фужерних і шипрових ароматів. Надає композиції повноту, силу і м'який оксамитовий відтінок.
Kalamanzi: або calamansi - кислота панамського апельсина. Аромат нагадує щось середнє між ароматом мандарина і лайма.
Карамболь: або зоряний фрукт, який отримав свою назву через форми поперечного розрізу, що нагадує п'ятикутну зірку.
Karo Karounde: квітучий африканський чагарник, з пронизливим і сильним запахом, що нагадує жасмин, але більш гострий і деревне.
Касія: один з видів солодкої акації (сімейство мімози).
Кастореум: боброва струмінь - ароматичну речовину тваринного походження, що виробляються спеціальними пахучими залозами у бобра. Надає духам шкіряні, чуттєві нотки і легку тютюнову серпанок.
Кашмір: хімічний аромат з гострим, Амбра-мускусним, квітковим запахом. Надає духам м'які пудровие і оксамитові відтінки, викликаючи відчуття дотику з кашеміру тканиною. Часто згадується як "кашмірська деревина".
Кіпріоле: ефірна олія, отримана з коренів рослини циперуса. Кіпріоле також відомий як індійський папірус і має легкий шкіряним ароматом.
Копів: або Копайський бальзам - масло, що отримується з дерев копаіфера, що ростуть в диких лісах Південної Америки. Має м'яку, солодким ароматом, з бальзамними відтінками перцю.
Кумарин: з'єднання, що отримується з бобів тонка, лаванди та інших рослин. Безбарвні кристали кумарину володіють запахом свіжого сіна.
Лабданум: ароматична смола кущів рясту або цистус (Cistus). Солодкий деревний аромат нагадує звучання амбри, і використовується для додання композиції відтінку тонко виробленої шкіри.
Ладан: ароматична смола дерева Босвеллия (Boswellia), що росте в Аравії і Східній Африці. Це одне з найбільш древніх пахощів, що застосовуються при церковних ритуалах. Використовується в парфумерії для додання композиціям приємного бальзамного аромату і гіркого, гострого відтінку.
Linden: липовий цвіт (квіти липи).
Мастика: ароматизована смола мастикового дерева роду фісташок - вічнозеленого дерева, що росте на півдні Європи. Використовується як приправа в Єгипті і Туреччині, а її застосуванні в парфумерії надає композиції гостроту і красиву бальзамічну нотку.
Мірра: смола, одержувана від аравійських і африканських дерев сімейства бурзерові (Burseraceae). Високо цінується з давніх часів як одне з найкоштовніших пахощів, кадили в храмах і під час священних ритуалів. Володіє приємним запахом і остропряний смаком.
Monoi: термін, використовуваний в сучасній парфумерії для позначення "ароматичних масел". У більшості випадків цей термін відноситься до маслу тіари (Таїті гарденії), пелюстки якої розмочуються в кокосовій олії.
Nag Champa: ароматичне масло, яке готувалося в індуїстських і буддійських монастирях Індії та Непалу, і використовувалося як пахучих пахощів. Традиційно виготовляють на основі сандалового дерева з додаванням олії різних кольорів, в тому числі з квітів дерева чампака.
Неролі: масло з квіток солодкого або гіркого апельсинового дерева. Вважається однією з найдорожчих есенцій.
Озонові відтінки: як правило, хімічні речовини, які використовуються в парфумерії для імітації запаху свіжого повітря або повітря після грози.
Опопонакс: смолистая камедь, що утворюється при надрізі верхніх частин листя і коренів рослини ферули (Ferula Opoponax), також відома як "солодка мирра". Має солодкий, бальзамічний аромат і з давніх часів вважається одним з найбільш "благородних" пахощів. Використовується в якості фіксатора і для додання композиції глибини і сили.
Османтус: квіти вічнозелених листяних рослин сімейства маслинових. Високо цінується за свій тонкий аромат стиглих персиків і абрикосів.
Пачулі: густий чагарник, що росте в Індії і Малайзії. Що використовується в парфумерії ефірну олію пачулі має гіркувато-димним, смолисто-терпким ароматом, який надає композиції частку містики і таємничості.
Петітгреневое масло: ефірне масло, що отримується з листя і гілок цитрусових дерев, як правило, з гіркого апельсинового (або помаранчевого) дерева.
Pikaki: одна з назв жасмину самбак, що росте на Гавайських островах. Також відомий, як арабська жасмин.
Плюмерія: квіти тропічного дерева, також відомі як "індійський жасмин" або "франжипани". За однією з легенд, назва "франжипани" виникло завдяки італійському парфюмеру, який вперше створив духи з використанням цього дивного запаху. Квіти плюмерии виділяють аромат, що нагадує складну суміш цитрусових, спецій, жасмину і гарденії.
Сандал: рід дерев, з яких витягують знамените ароматне масло - ефірна олія сандалу. Один з найстаріших інгредієнтів, які використовуються в парфумерії і для приготування священних пахощів.
Солодка: або лакричник, чагарник родом з Європи та Азії. Коріння солодки використовуються в кондитерській промисловості як замінник цукру, в парфумерії солодка надає композиції аромат анісу.
Тіара: таїтянська гарденія.
Фланкер: цей термін використовується в парфумерії для позначення нового аромату, випущеного "слідом" за яскравим і успішним попередником, з метою залучення ще більшої уваги і для закріплення успіху. У більшості випадків "Фланкер" видаються лімітованими тиражами.
Флердоранж: від французького "fleur d'oranger" - квіти апельсинового дерева.
Франжіпані: см. Плюмерія.
Цистус: см. Лабданум.
Цібетін: мускусний секрет залоз цивети (африканської кішки), що виробляється біля основи хвоста тварини. Цібетін використовується в парфумерії з давніх часів і має властивість посилювати інші запахи.
Чампака: квітуче дерево з сімейства магнолії, в перекладі з індійського означає "дерево аромату радості". В Індії чампака традиційно використовується в якості пахощів, в парфумерії - це один з головних компонентів при складанні квіткових духів.
Елема: або смола елемі, що видобувається з дерев семей¬ства бурзерові (Burseraceae), які служать джерелами отримання ладану і мірри. Смола елемі з найдавніших часів застосовується в якості ароматного пахощі для священнодійств і релігійних ритуалах. Володіє пряним бальзамічним запахом з легкої цитрусової свіжістю.
Юзу: складний гібрид кількох видів цитрусів, вирощений в Японії. Аромат нагадує проміжний відтінки між грейпфрутом і мандарин.