Рід гвоздики (Dianthus) належить до сімейства гвоздикових (Caryophyllaceae). В даний час відомо більше 270 видів, поширених в Європі, Азії та Африці. У промисловій і кімнатної культури вирощують садові групи і сорти так званої голландської гвоздики (D. coryophyllus). Це багаторічні трав'янисті рослини висотою 40-90 см, з лінійними сизо-зеленим листям. Квітки поодинокі, великі, запашні, прості або махрові, жовті і строкаті. Гвоздика групи Маргарет і Шабо. Культивується як однорічна рослина. У ремонтантної гвоздики (група Маргарет) квітки великі, махрові, з приємним запахом. Забарвлення їх чисто біла, рожева, червона і жовта, пелюстки сильно порізані. Стебло має висоту від 40 до 60 см.
Розсаду в парнику, у міру необхідності, підживлюють азотними і калійними добривами (10-15 г на 10 л води) і прищипують над 5 парою листя для кращого кущіння. До моменту посадки гвоздики в грунт у неї розвивається 3-4 втечі. Відкритий грунт, призначений для посадки гвоздики, повинен бути чистим від бур'янів і добре освітленим. Під зяблеву оранку вносять 30-50 т / га перепрілого гною і до 5 т / га вапна.
Саджаючи гвоздику в сухий грунт, поливають відразу, а якщо грунт вологий, то через 2-3 дня; за літо - кілька разів. У травні, після вкорінення рослин, їх підгодовують аміачною селітрою або сечовиною 15 г / м2. У міру зростання і розвитку дають ще 2 підгодівлі. У період кущіння в грунт вносять 12 г аміачної селітри, 25 г суперфосфату, 10 г калійної солі на 1 м2 або 30 г нітрофоски. В період бутонізації - 40 г суперфосфату, 15 г калійної солі і 0,2 г борної кислоти. На початку цвітіння зменшують полив, так як надлишок вологи затримує розпускання бутонів.
На одному місці гвоздику вирощують два роки. Після закінчення вегетації рослини використовують для компосту. Знімають зазвичай 10 см грунту, замінюють його свіжим, а стелаж дезінфікують.