РОЗДІЛ І. ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ
1. Основні хімічні поняття. речовина
1.3. Хімічні символи і формули
Кожен хімічний елемент має свій хімічний символ. Символи, як правило, складаються з початкових букв латинських назв хімічних елементів - Н (Hydrogenium), Чи не (Гелій), Li (Літій) і т.д .; Be. В, С, N. О, F. Їх використовують для позначення хімічних елементів, написання формул простих (Н2. S 8. W) і складних речовин (НС l. Mg (NO 3) 2. С6 Н6), хімічних реакцій.
Хімічна формула - це умовна запис складу речовини за допомогою хімічних знаків та індексів. Індекс - це число у формулі речовини, яке вказує на кількість атомів кожного елемента в молекулі 4. Наприклад, у формулі ортофосфатної кислоти Н3 Р O 4 латинські букви Н, Р і О - це символи, а цифри 3 і 4 - індекси (індекс 1 не вказують):
У формулі іона, крім нижнього, відзначають ще й верхній індекс, який показує величину заряду і його знак: сульфат-іон - SO4 2-; іон Кальцію - Са 2+; гідроксид-іон - ГЕТЬ -; нітрат-іон - NO 3 -.
Не всі речовини побудовані з молекул - існують речовини з атомної або іонної будови. Наприклад, благородні (інертні) гази, є речовинами, що складаються з вільних, не пов'язаних в молекули атомів 5; кристал кухонної солі побудований з іонів: іони він розпадається, потрапляючи в воду і розчиняючись в ній. Для позначення таких речовин було введено поняття формульної одиниці.
Формульна одиниця - це найменша складова частка речовини; їм може бути атом, молекула, іон або їх сукупність, що записується за допомогою хімічної формули. Вона відображає не будова, а елементарний склад речовини. Отже, формульна одиниця - це те, що записано за допомогою хімічної формули. так:
• для міді (речовини атомної будови) формульної одиницею вважають атом купруму (С u);
• для силіцію (І V) оксиду (SiO 2), речовини атомної будови, сукупність одного атома кремнію (Si) і двох атомів Кисню (О);
• для ферум (III) сульфату (Fe 2 (SO 4) 3) - сукупність двох іонів Заліза (III) (Fe 3+) і трьох сульфат-іонів (SO 4 2-);
• для етанолу С2 Н6 O (речовини молекулярної будови) - сукупність двох атомів вуглецю (С), шести атомів водню (Н) і одного атома Кисню (О).
У формулі сполуки атомної або іонної будови індекси вказують на співвідношення в ній іонів або атомів.
У хімії користуються кількома видами хімічних формул: молекулярними, емпіричними, електронними, структурними і графічними: