Ця пічечка радує нас практично кожен день. Хліб виходить дуже смачним, не такий як в магазині. Дочка дуже любить його є просто так без нічого, а це багато про що говорить.
Коротенько опишу вам її.
Можна вибирати засмажені скоринки - світла, середня, темна (на фото середня).
Розмір буханки можна вибирати - 700 і 900 грам.
Є відстрочка 13 годин, тобто можна на ранок замовити свіжий хліб.
1 Звичайний хліб Basic;
2 Хліб з більш тривалим терміном підйому, він більш пухнастий French;
3 Цельнозерновой хліб Whole wheat;
4 Швидкий хліб Quick;
5 Солодкий хліб Sweet;
6 ультрашвидкий хліб 700 грам Ultra fast-1;
7 ультрашвидкий хліб 900 грам Ultra fast-2;
8 Варення і джем Jam;
9 Хліб з содою або розпушувачем замість дріжджів Cake
10 Вимішування тесту Sandwich;
11 Тільки випікання Bake.
Є також автоподогрев протягом години, але я намагаюся відразу витягнути хліб і не накриваю його до охолодження, щоб він не відволожився.
У комплекті йде мірний стакан, мірна ложечка (чайна та столова), гачок і невелика і не дуже хороша книга рецептів.
Недоліки грубки (я їх взагалі-то недоліками не вважаю):
- немає підсвічування дисплея;
- написи і меню не русифіковане;
- короткий шнур живлення.
З досвіду скажу, що випікаємо ми звичайний хліб режим Basic і хліб випікається 3 години.
Дуже рідко використовуємо що-небудь інше, так як є ризик просто зіпсувати продукти якщо немає перевіреного рецепту і взагалі мені не хочеться возитися. Тому немає сенсу переплачувати за більш дорогу навороченную модель.
Ось рецепт білого хліба (який на фото):
- соняшникова олія 1 столова ложка
- дріжджі сухі 1 чайна ложка (я беру Львівські в зеленій пачечка);
- 3 мірний склянки борошна;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 ст. ложка цукру.
Спочатку заливаємо рідину, потім сипучі продукти. Намагайтеся, щоб дріжджі не змішаний з водою або сіллю. Я роблю так - наливаю воду, масло, потім просіяне борошно. В один кут сиплю сіль, в іншій - цукор, а посередині в поглиблення сиплю сухі дріжджі. Випікаємо на режимі Basic.
Дякую всім, що зайшли!