- Головна
- Про компанію
- Про хумус
- Продукція
- Дистриб'юція
- Здорове харчування
- статті
- Контакти
- Де купити?
- рецепти
- Користувача угода
Хумус тепер і в бортовому харчуванні авіакомпаній.
Хумус. Що таке хумус і з чим його їдять.
Хумус готують, змішуючи подрібнений нут (турецький горох), тхіну (паста з насіння кунжуту), приправи, спеції, лимонну кислоту, часник. У ньому повністю відсутній холестерин. Основною сировиною у виробництві хумус є нут (турецький горох) (понад 50%), відноситься до класу зернобобових і тхина - ніжна паста, приготовлена з розтертих насіння кунжуту.
Рекомендації щодо застосування закуски хумус:
Рекомендується вживати безпосередньо в їжу. Прекрасно поєднується з овочевими, рибними і м'ясними блюдами, ідеально для бутербродів. Підходить для вегетаріанців / веганів.
Закуску Хумусможно вживати безпосередньо в їжу, добре підходить для намазування на свіжий хліб, в бутерброд з різними овочами та нарізками, чудово поєднується при намазування на мацу, хліб / тости / лаваш / піту / хлібці. Він прекрасно поєднується з овочами м'ясними та рибними стравами, підкреслюючи і виділяючи їх смак і аромат. Особливий смак Хумус набуває, якщо його розкласти рівномірним шаром в тарілці, а в середину помістити тушковане м'ясо, гриби і т.д. Ідеально підходить до шашликів, стейк, картоплі фрі, спагетті, макарони (будь-які), гречці, рису і багатьом іншим гарнірів. Допомагає усунути почуття голоду до обіду при вживанні на сніданок, а на пара з хлібцями / мацою / тостами / лавашем або питою на вечерю позбавить від переїдання на пізній вечір.
Вживання хумус благотворно впливає на функцію шлунково-кишкового тракту, обмін речовин, серцево-судинну систему, значно знижує рівень цукру і холестерину в крові.