Привіт, шановні Новомосковсктелі. Мені 14 років, звати мене Марія. Я роблю свої перші кроки в кулінарії. І зараз хочу похвалитися перед вами своїми досягненнями. Для того щоб приготувати страву - індичка з картоплею в духовці, не буде потрібно спеціальних, кулінарних навичок. Все досить просто!
Інгредієнти слід нарізати і покласти в спеціальний пакет для запікання, приправивши все улюбленими спеціями. Рецепт індички в рукаві ідеальний тим, що швидко готуватися і під час його приготування, можливо, займатися своїми справами. Наприклад, допомагати мамі прибирати квартиру перед зустріччю гостей.
Як приготувати філе індички
Час приготування: годину. Складність готування: просто.
- Кілограм ідейки;
- Шість картоплин;
- Заморожені овочі;
- Оливкова олія;
- базилік;
- Цибуля;
- спеції;
- Пакет для запікання.
приготування маринаду
Для початку, маринуємо філе індички. Також можна використовувати в рецепті гомілки або стегна. Натираємо м'ясо травами базиліка і оливковою олією. Ми залишаємо настоятися на годину в холодильнику, можливо, довше, так воно стане більш м'яким і придбає більше гармонійних смакових відтінків.
підготовка продуктів
Розміщуємо рукав в духовку
Деко застилає фольгою або пекарської папером. Викладаємо на нього рукав з індичкою і картоплею, поміщаємо в духовку. Виставляємо температуру 180 градусів. Через десять хвилин потрібно знизити температуру. Якщо у духовці не виставляються градуси, запікаємо на маленькому вогнику до готовності. Випікати птицю з картоплею протягом години.
В кінці приготування проткнути рукав ножем, щоб вийшов пар, і частування вийшло з красивою скоринкою. Після чого допікати ще десять хвилин.
Викладаємо на тарілку, нарізаючи шматочками м'ясо. Найкраще прикрасити зеленню. Подавати з житнім хлібом. Філе індички виходить соковитим і м'яким, а саме блюдо ситним і смачним. Смачного !
Заклик мій буде дуже коротким. Ось бачиш, кнопочки стоять? Чи не брав жодного разу в житті хабарів. Але якщо даси, то буду радий! Натомість отримаєш частування, додому з собою забереш, і може бути для насичення, на блог ще раз забредёшь.