Смузі, винайдений в Каліфорнії, вже давно знайшов свою популярність і у нас. Смузі - означає коктейль, який готується в блендері з фруктів або ягід з додаванням молока, вершків, йогурту або ж морозива. Це корисний, освіжаючий і, звичайно, дивно смачний десерт. Хоча зараз прихильники правильного харчування готують не тільки солодкі фруктові смузі, але і овочеві, а також «сидять» на смузі-дієтах. Ми ж зупинимося на смачне ягідному смузі асорті, адже соковиті, солодкі ягоди так і хочеться додати у всілякі літні страви та напої.
Інгредієнти для приготування ягідного смузі (на 2 порції):
Примітка: використовуйте свіжі ягоди.
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (ягідний смузі фото) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-34b1fbd7.jpg)
Рецепт приготування ягідного смузі:
Промити свіжі ягоди, відкинути на друшляк, перебрати від сміття. Після чого відірвати плодоніжки і гілки.
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (ягідний смузі покроковий рецепт) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-54d650ad.jpg)
Закинути ягоди в чашу кухонного комбайна або блендера. Додати цукор-пісок, також за смаком додати трошки ванільного цукру або меленої кориці, меду і т.д.
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (ягідний смузі) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-d396a6cc.jpg)
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (ягідний смузі фото) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-b7003278.jpg)
Тепер додати йогурт або вершки (будь-якої жирності) і збити ягідний смузі ще раз. Збивати потрібно на середній швидкості приблизно хвилину.
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (ягідний) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-7c736267.jpg)
Ягідний смузі виходить густим, однорідним. Можна його розбавити йогуртом, якщо хочете. Природно консистенція кінцевого продукту буде залежати від того, який молочний продукт ви візьмете за основу - вершки, молоко, йогурт і т.д.
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (приготування ягідного смузі) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-29a7e9b2.jpg)
Подається напій охолодженим в стаканах, можна пропонувати його з десертною ложечкою або з двома соломинками, якщо консистенція дозволяє пити його через трубочку. Пробуйте! Смузі з тих напоїв, про приготування яких не потрібно піклуватися завчасно, адже на все про все у вас піде максимум 5 хвилин. Ягідний смузі готовий!
![Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої (смузі) Ягідний смузі - покроковий рецепт з фото, напої](https://images-on-off.com/images/151/yagodniysmuziposhagoviyretseptsfotonapit-78230271.jpg)