Переваги: значення в мистецтві і поезії, краса ягід, лікувальні властивості, насичений колір плодів, величезне значення в творчості, корисні властивості, застосування у виноробстві, застосування в косметології, застосування в медицині, різноманітність сортів, росте всюди, символ руси
Доброго часу доби всім-всім-всім!
Природно, всі знають, що таке ягідка горобина і як вона виглядає.
І навіть все її пробували хоч раз в житті, особливо в дитинстві і з простої цікавості. Але мало хто знає, чому горобина називається саме горобиною.
Звідки пішла така дивна назва?
До речі, чи знаєте ви, звідки пішла ця назва? А називається це дерево так через свої яскраво-помаранчевих плодів. Відкриємо «Словник живої великоросійської мови» В. І. Даля. Слово «горобина» має основне значення - «цятками, родимка, веснянка». А це слово, в свою чергу, походить від слова «рябий», яке розуміється як «плямистий в цяточку» або ж «нерівний, шорсткий», причому нерівності ці завдяки грі світла і тіні дають нові відтінки кольору.
Красу горобини стали розуміти і приймати на Русі, та й скрізь, здавна.
Саме тому з'явилися горобинова намиста і браслети на перших в історії модниць, а в вишивання невід'ємною частиною моди увійшли "горобинова мотиви". Черпати красу з природи - це геніально, і в цьому нам допомагає саме вона, російська красуня рябинушка.
У розписі часто теж використовуються образи горобини, навіть в Хохломе. А скільки пісень і віршів присвячено цій прекрасній дереву і його плодам!
Найчастіше горобину представляють в творчості молодої красивою дівчиною або жінкою.
Що ще раз говорить про її красу і затребуваності в народі.
Чи є місце на Русі, де не росла б горобина.
Саме тому горобина сприймається нами символом Землі Руської нарівні з березою або дубом.
А ще вважалося, що «Горобиновий дух» відганяє всі хвороби, і тому на Русі здавна був поширений звичай виносити хворого під рябиновое дерево. Дійсно, у багатьох випадках це і допомагало вилікуватися, хоча тоді було неясно, що ж саме допомагало зцілювати людей: чи дійсно «Горобиновий дух» або віра в те, що горобина завжди допоможе, вилікує.
У горобини тендітна і ніжна, красива зовнішність, але незламна воля.
За старих часів вважалося, що саме ці якості допомагають за допомогою горобини і її плодів вигнати з хати злий дух і захиститися від перевертнів. А скільки прикмет пов'язано з цим деревом!
Ось, наприклад - якщо горобини багато вродило, то взимку морози будуть люті.
А як багато уваги приділялося горобині в творчості поетів і письменників, як дорога вона їм була, цей символ Батьківщини!
Тиха, ніжна, тендітна смуток відчувається в образі горобини.
Згадаймо хоча б те, як часто мотив горобини зустрічається в творчості Марини Цвєтаєвої. «Мені і досі хочеться гризти спекотної горобини гірку кисть», - так пише вона в одному зі своїх віршів. І образ горобини набуває у неї нове символічного звучання - не мир і спокій, як це було в народних звичаях, а самотність, нерозділене почуття і гіркоту втрати. І не в одному творі поетеси чується ця смуток.
Є давній звичай - якщо притулитися до горобини, обійняти її, то можна забрати у неї частинку її незламної сили і твердості. Таким чином можна відновити свою життєву енергію і навіть підвищити тонус організму в цілому.
Чи вірите Ви в це.
Я вірю . бо не раз після таких ось обіймів мені ставало краще не тільки на душі, а й фізично.
Дивно, але горобина має дуже багато сортів.
Вони розрізняються і за формою дерев, і за кольором і розміром плодів.
У наших широтах найбільш поширеною є РЯБІНА звичайна. Як правило, це невелике дерево, проте іноді висота його досягає 15 м (тоді як звичайна висота дерева складає 4-5 м). Звичайна горобина може бути і чагарником.
Нарівні з горобиною звичайної дуже поширена і РЯБІНА ЧОРНОПЛІДНА (у цього дерева є і ще одна назва - АРОНІЯ). Вона теж незвичайно красива, хоча, через темного кольору плодів і не виглядає такою «рябий», як більш звична для нас горобина звичайна.
Горобина є вітамінним, сечогінним, протизапальним, антибактерицидну, проносним, відхаркувальну, кровоспинну засобом.
Вона дуже добре допомагає при хворобах серця і травлення, нормалізує життєдіяльність організму. Нею лікують цингу і авітаміноз, а також широко застосовують в косметології з метою омолодження, адже в ягодах горобини містяться дубильні речовини, що позитивно впливають на тонус шкіри і судин.
Дуже популярні мазі на основі плодів і кори горобини. а також різні спиртовмісні настоянки ягід цього прекрасного дерева.
КОРИСНІ І цілющі властивості горобини були відомі вже давно. Так, наприклад, ще в Стародавній Греції (а потім в Стародавньому Римі) стало відомо, що плоди горобини мають яскраво вираженим дезинфікуючим властивістю. Ось чому, щоб зберегти воду придатною для пиття протягом довгого часу, в неї кидали гілку горобини. Вода не тільки не псувалася, а й набувала приємний терпкий присмак.
Як вже багато сказано про горобину, але на цьому все її корисні властивості ні в якому разі не закінчуються.
На основі горобини виготовляються шампуні і бальзами для волосся, витяжка з ягід горобини широко використовується в масках і кремах. З горобини готуються лікери та інші спиртні напої, особливо популярна в цьому плані чорноплідна горобина. З ягід горобини можна варити варення і компоти, а також запікати їх з цукром в духовці, попередньо обваляти в борошні.
Дуже красиво виглядають і букети з осінньої горобини. але ні в якому разі не можна обламувати ці гілочки, а краще їх обрізати ножем, тому як обламування гілок і пошкодження кори згубно впливає на стан дерева і його можливість рясно плодоносити в подальшому.
Так що це дуже корисне дерево з не менш корисними і красивими плодами насиченого кольору, від оранжевого до темно-червоного, і цю красу ми вже не помічаємо, тому як вона нам звична і давно приїлася.
Але треба віддати належне красуні-горобині, тому як вона це заслужила!
Спасибі всім за увагу і до нових зустрічей!