У законодавстві прописано, що кожен споживач повинен мати можливість отримати інформацію про термін придатності будь-якого товару, причому ця інформація повинна бути подана в доступній і наочній формі. Проте, іноді навіть найбільш досвідчені покупці насилу можуть дізнатися, скільки ж залишилося «жити» продукту.
По-перше, потрібно вивчити упаковку товару - шукана дата (або дві - виготовлення і терміну придатності) буде обов'язково вказана на ній в тому чи іншому вигляді. Місцезнаходження дати може бути найрізноманітнішим - шукати треба всюди, і на всіх сторонах упаковки, і на її кришці, і на дні. Може бути і так, що товар, перед тим як потрапити на прилавок, був розфасований або навіть виготовлений безпосередньо в магазині. У цьому випадку потрібна вам інформація знайдеться на ціннику, який приклеєний до упаковки.
По-друге, в разі утруднення можна попросити продавця знайти, де ж саме відображений термін придатності продукту. Можливо, продавець скаже, що найвагоміший аргумент придатності - це його слово. У такому випадку від покупки саме цього товару точно слід утриматися. Вихід є - попросіть, щоб вам продали такий же, тільки з вказаним терміном придатності. А можливо, і взагалі цей магазин обходити стороною.
По-третє, потрібно визначитися з тим, що саме потрібно шукати. Можливо, на упаковці буде вказана тільки дата виготовлення товару, а можливо і дата закінчення терміну придатності. Може бути і третій варіант - знайдуться обидві дати, в такому випадку ще простіше. Відштовхуйтеся від більш пізньої - вона і підкаже вам, коли закінчиться термін придатності продукту. І «переступати» її, тобто вживати продукт в їжу після того, як вона закінчилася, вкрай не рекомендується - це загрожує важкими наслідками для вашого здоров'я.
Такий же нюанс є у продуктів, навпаки мають тривалий термін зберігання в декілька місяців або років. Якщо ви побачите на упаковці крупи, консерви або приправи тільки дві цифри - значить, на ній позначені місяць і рік виробництва.
На закінчення відзначимо, що також варто відмовитися від придбання товару, на упаковці якого дуже складно розгледіти інформацію про термін придатності, через те, що вона стерта, частково або повністю. Це може бути зроблено навмисне, щоб ви придбали залежаний товар. Або може бути, просто недбайливий продавець вирішив залишити її на прилавку. У будь-якому випадку краще не ризикувати.