Новий ресторан YOрнік від Юлії Висоцької Юлія Висоцька нарешті відкрила ресторан. YOрнік - так називається. Йдучи в ерніков, я побоювався двох речей. Що не місць. І що ресторан виявиться приправлений характерною для Висоцької і для всього, що вона робить, метушливий. І те, і інше не підтвердилося.
Розташування
Навколо - суцільні ресторани, і пречудово. На цей кут Великій Грузинській і 1-й Брестській люди приїжджають спеціально, щоб поїсти. Важко придумати краще місце для того, щоб зробити серйозну гастрономічну заявку.
На сайті режисера Андрія Кончаловського пишуть, що дизайн ресторану YOрнік - його рук справа. Якщо ж відкинути магію імені, в даному випадку не дуже і очевидну, виявиться, що ресторан оброблений в стилі.
Що таке "YOрнік"?
Однак дружина Андрія Кончаловського знову пробує свої сили в ресторанному бізнесі. Новий заклад Юлії буде називатися «ерніков». Слівце для назви Юлія Висоцька підшукала в словнику Ожегова: «ернік» означає жартівник, пустун, гульвіса.
Фірмовим напоєм ресторану Юлії Висоцької стане «кончаловка» - алкогольний напій, придуманий мамою Андрія Кончаловського та Микити Михалкова. Секрет приготування цієї випивки в родині передають з покоління в покоління.
Нагадаємо, ресторанним бізнесом займаються багато російських зірок. Великим успіхом користуються заклади Ксенії Собчак і Тіни Канделакі, а недавно свій ресторан відкрила співачка Саті.
Юлія Висоцька та Андрій Кончаловський
Очолив заклад шеф-кухар Даніель Фіппард, адепт сезонної гастрономії: за його плечима - досвід роботи в Великобританії і США. Столичну публіку він збирається балувати частуваннями, на створення яких його надихнула російська осінь і господиня ресторану.
Першими оцінювати майстерність кулінара Юлія Висоцька та Андрій Кончаловський покликали членів свого великого сімейного клану, а також близьких друзів, серед яких виявилися Володимир Познер, "династія" Алли Пугачової та інші.
Гості вихваляли легкі закуски і ледь стримували слинки в передчутті "гарячого". Багато коротали час біля барної стійки, де в цей вечір знайшлося місця і сімейному напою.
Компанію за вечерею вам «складуть» Маяковський і Міллер
Нарешті збулася мрія відомої телеведучої і визнаного фахівця високої кухні Юлії Висоцької про власний «свічковий заводик», точніше про особисте ресторані, де вона могла б бути і Царем і Богом в одній особі. Свої двері новий заклад подружжя Висоцької-Кончаловського з чисто російським назвою - «YOрнік» днями відкрило двері в одному з найбільш елітних «мікрорайонів» Москви - на перетині Великої Грузинської та Брестської вулиць.
Настільки зручне розташування вже робить ресторан дуже вдалим місцем для ділового сніданку, зустрічі з друзями після роботи або романтичної вечері з близькою людиною. Додати до цього величезна кількість готелів світових мереж, розташованих неподалік, і, можна бути впевненим, що постійна клієнтура у Висоцької забезпечена. До речі, відповідно до словника Ожегова, «yoрнік» - це любитель поёрнічать і пожартувати, бешкетник і гульвіса. Власне в честь дотепних і талановитих «yoрніков» ресторан і.
Зараз в Москві багато зірок відкрили свої ресторани - від Ксенії Собчак до футболіста Дмитра Сичова. Їх присутність відвідувач відчуває швидше номінально. А як ваші гості зрозуміють, що це ресторан саме Юлії Висоцької?
Так, це зараз модно, це зараз тренд. Відомі люди відкривають ресторани і публіка туди ходить, тому що у неї є певні асоціації. Люди сподіваються, що тут вони побачать знаменитість. А у мене трошки інша ситуація. Ресторан, який я відкриваю, це конкретно мій ресторан, тому там я - всюди. Ідеологічно там не буде чогось поза мною. При цьому я не буду стояти за плитою. Я ж не професійний кухар! Хоча кулінарією займаюся.
Стан 14-річної дочки Андрія Кончаловського і Юлії Висоцької залишається незмінним - Маша продовжує перебувати в комі. Лікарі вже залишили надію на одужання дівчинки, але невтішні батьки все ще вірять в диво. Режисер і телеведуча вирішили віддати ситуацію в руки Всевишнього і знову повернулися до роботи. Днями вийшла нова книга Юлії Висоцької.
Маша Кончаловская вже 16 тижнів знаходиться в комі, але її батьки, які весь цей час чергували біля ліжка дочки, вирішили зібратися духом і знову приступити до своєї професійної діяльності. Андрій Кончаловський зайнявся зйомками чергового фільму. Юлія Висоцька готується провести кулінарні майстер-класи в Тоскані, а також почати зйомки своєї телепередачі. Можливо, це означає, що чутки про вагітність Юлії не підтвердилися. Крім іншого, на днях телеведуча випустила свою чергову книжку.
Книга «В пошуках тірамісу» вже надійшла в продаж. На сторінці Висоцької в соцмережі під брендовим.
Минулого тижня актриса і телеведуча Юлія Висоцька відкрила в Москві другий ресторан, який отримав назву «Юлина кухня».
Заклад знаходиться на Великій Грузинській вулиці, 69. Тут, в затишному домашньому місці, можна спробувати страви за рецептами самої Юлії, а щонеділі у відвідувачів є можливість замовити те, що вона готувала в черговому випуску телевізійної програми «Їмо вдома!».
Меню «Юлиної кухні» відображає гастрономічну філософію господині - це сучасна домашня кухня, що з'єднує в собі використання сезонних локальних продуктів, російські національні традиції та світові кулінарні тенденції. Крім відомих і втілених в ефірі програми «Їмо вдома!» Рецептів самої Юлії в кафе можна замовити яєчню по-Кончаловського і спробувати зелений борщ з ватрушками за рецептом Наталії Петрівни, мами Андрія.
Актриса і телеведуча розповіла про любов до їжі, кіно і про те, як два місяці жила в психіатричному інтернаті.
В гостях у Tkachenko.ua ведуча, актриса і ще кулінар Юлія Висоцька.
Добрий вечір! Як приємно і красиво звучить по-українськи!
Скажіть, а як воно взагалі відповідати образу, якщо не найчарівнішою, то однією з найчарівніших жінок на пострадянському просторі, яка служить зразком для багатьох?
Я чула як Кобзон сказав: "Якщо думати про спосіб, то відповідати складно". А якщо не думати то, як би, я думаю взагалі слово "образ" воно ще набуло таке сленгове "занадто в образі", "увійшов в образ". Я сподіваюся, що це не про мене, що я не "в образі". Що я сама по собі.
Але Ви відчуваєте що багато жінок хочуть бути просто на Вас схожими?
А ось цим я пишаюся! Але я не думаю про це. Мені коли говорять "Завдяки Вам у мене в сім'ї такий затишок. Завдяки Вам моя дочка стала є. Завдяки Вам .." Все це неймовірно.
Буквально на днях в самому центрі Москви Юлія Висоцька відкрила ресторан, якому дала назву «ерніков». За словами самої Юлії назва прийшла в голову по асоціації з жартівником, любителем поприндитися. Стіни закладу прикрашені портретами відомих особистостей, серед яких Френсіс Бекон, Володимир Маяковський, Генрі Міллер.
Феш-кухарем ресторану став Даніель Фіппард, який раніше відточував свою майстерність в США і Англії. Він був представлений всім гостям на відкритті, де він пообіцяв балувати відвідувачів вишуканими стравами, на які його надихає чудова господиня і прекрасна російська осінь.
На відкритті «ерніков» зібралися численні родичі родини Юлії та Андрія, а також близькі друзі і багато зіркових.
Юлія Висоцька відкрила в Москві другий ресторан - 7Дней.ру - 7days.ru
Новини. Стиль життя. Юлія Висоцька відкрила в Москві другий ресторан. Дуже хочеться вірити, що дитина видужає! Здоров'я їх сім'ї і удачі! А кому не подобаються її ресторани - не ходіть. У Москві достатній вибір подібних закладів. А то, що вона буде сидіти поруч з донькою без свідомості, дитині ніяк не допоможе, а лікарі у Франції відмінні, дитина точно під хорошим наглядом!
Новий ресторан Юлії Висоцької. кулінарний портал «Їмо - www.EdimDoma.ru
Новий ресторан Юлії Висоцької відкрився поруч з одним з наймальовничіших місць Москви - Аптекарським городом МГУ. Основний упор в меню ресторану Food Embassy зроблений на доступні в розумінні і демократичні за цінами страви.
Новий ресторан Юлії Висоцької відкрився поруч з одним з наймальовничіших місць Москви - Аптекарським городом МГУ. Основний упор в меню ресторану Food Embassy зроблений на доступні в розумінні і демократичні за цінами страви.
Новий заклад відображає гастрономічну філософію Юлії Висоцької, що має на увазі пріоритет сезонних продуктів, а також змішання національних традицій і світових кулінарних трендів. У меню представлені страви, які популярні сьогодні в таких визнаних гастрономічних столицях світу, як Нью-Йорк, Лондон, Гонконг і Москва. За кухню Food Embassy відповідає шеф-кухар Деніел Фіппард, який одночасно керує кухнею московського ресторану «YOрнік». Однак, якщо перший проект Деніела присвячений високу кухню, то в новому ресторані кухар подає до столу хумус з чіпсами з лаваша, FishChips, олів'є з яловичиною «пастрамі», Кобб-салат «192», названий на честь колись популярного лондонського ресторану «192» в Ноттінг-Хіллі, який прославився на весь район саме цим.
Позитивний настрій, практичні поради і готові рішення - ранкове шоу - це справжній навігатор для сучасної активної людини, який допоможе знайти орієнтир і знайти гармонію в нашому мінливому світі.
З глядачами НТВ вона поділиться філософією щасливої родини, в якій шанують традиції, дбають про здоров'я, створюють затишок і тепло в будинку.
Краса і здоров'я, сім'я і подорожі, будинок і побут, мода і стиль, новини і тренди - в програмі знайдуть відображення теми, цікаві кожній жінці. Разом з експертами з різних областей Юля дасть практичні поради і запропонує вирішення багатьох сімейних і побутових.
Ресторанна група Юлії Висоцької, на рахунку якої ресторан «YOрнік», відкриває нове місце в Аптекарському городі Ботанічного саду МГУ в Грохольском провулку. Назва ресторану поки знаходиться на реєстрації і тому не розголошується. Шеф-кухар буде той же, що і в «YOрніке», - англієць Деніел Фіппард.
Представники ресторану розповідають, що це буде «міське кафе зі зрозумілою їжею і грилем, на якому будуть смажити стейки і бургери». Що стосується кухні, то тут Деніелу Фіппарду надали повну свободу - всі рішення він буде приймати сам (в «YOрніке» меню складалося спільно з Юлією Висоцькою). Ціни обіцяють більш-менш демократичні, схожі на Ragout і Correa's. Окремо говорять про барі: до нього збираються підійти серйозно і зараз шукають людину - можливо, це буде бармен з Лондона.
Ресторан розташується в Аптекарському городі, з яким збираються активно співпрацювати: наприклад, проводити у вихідні майстер-класи для дітей з вирощування пряних.