Лайфхак - 5 ідей як можна незвично використовувати перцеві млини:
1.В млині для перцю можна змолоти чіпси. Подрібнені чіпси знадобляться для супів, панірування і в декоративних цілях. Ними можна посипати крем-суп або просто подати чашку з порошком з чіпсів на стіл.
2. Зерна кави. Отримати помел, придатний для приготування у френч-пресі без використання спеціальної кавомолки? Легко! Візьміть млин для перцю і повільно подрібніть зерна, отримавши на виході ідеальний розмір помелу, який швидко віддасть свої аромати гарячій воді.
3. Суміш приправ. Поєднання червоного перцю, цибулевих або часниковий пластівців і звичайного перцю стане ще ароматні, якщо їх все разом пропустити через млинок.
4. Подрібнені сушені гриби - секретний інгредієнт, який зробить суп або м'ясний рулет такими смачними, що у вас навперебій будуть просити рецепт.
5. Сушені фрукти. Бананові чіпси або полуниця сублімації сушіння - ще одні претенденти на подрібнення в млині. Такий порошок можна використовувати для морозива та інших десертів, як смакової або декоративною добавки.
- лайфхак
- , кухня
- , рецепти
- Zigza
- Додати в обране:
- 22
-
Вас може зацікавити
Схожі статті