Коли ви виконуєте посилені фізичні вправи, ви втрачаєте, як правило, багато води через піт. Для поповнення рідини в організмі в цьому випадку краще випивати свіжовичавлені соки і вживати відповідні продукти, наприклад, фрукти і овочі. Крім того, вживання занадто великої кількості води може викликати критичні втрати вітамінів і мінералів, які вони отримують з організму.
Не потрібно вести строгий облік споживаної води - замініть один стакан води в день порцією сирих фруктів або овочів і отримаєте достатня кількістю необхідної рідини. Крім того, в цьому випадку організм поповниться ще й зарядом клітковини, антиоксидантів та інших фитонутриентов, необхідних для підтримки здорового харчування. Дотримуючись такої схеми, ви скористаєтесь більшу частину рідини, необхідної щодня, щоб уникнути зневоднення.
Їжте зволожуючі продукти щодня. Наш організм постійно замінює пошкоджені клітини, тому дуже важливо, чим саме він буде їх замінювати. Найкращими є продукти, що містять антиоксиданти і беруть участь в побудові клітинних мембран.
Якщо ваша шкіра постійно суха, то кращий спосіб уникнути цього - з'їсти манго. У ньому безліч вітамінів і мінеральних речовин, особливо - вітаміну А, який нормалізує виробництво і життєвий цикл клітин шкіри. Манго також покращує стан шкіри особам, які страждають висипом вугрів. В цьому випадку в шкірі існує перевиробництво клітин рогового шару, а верхній шар складається з біологічно «мертвих» клітин. Вони в поєднанні з шкірним салом (природні масла шкіри) утворюють комедони - пробки в порах, що є основним елементом акне. В якості харчової добавки, вітамін А допомагає запобігти перевиробництво клітин шкіри в роговий шар. При додаванні від трьох до чотирьох скибочок манго з кожним прийомом їжі, ви отримаєте природне зволоження шкіри в повному обсязі.
Гранат є чудовим джерелом зволожуючих антиоксидантів. Вони також - самий насичений поліфенолами фрукт в світі. Унікальне поєднання елементів граната підвищує захисні якості сонцезахисних кремів, предотвраждающіх ультрафіолетове негативну дію сонця. При додаванні граната вранці до злакових сніданку або йогурту, свіжим листям салату або фруктам, буде досягнутий необхідний добовий рівень зазначених елементів.
Масляниста м'якоть авокадо може здатися не надто зволожуючою їжею, але це - величезне джерело калію і корисних жирів з клітковиною, що допомагає підтримати оптимальний баланс рідини в організмі. Як бонус, мононасичених жири в авокадо містять олеїнову кислоту, яка оптимізує рівень жиру в організмі і допомагає в боротьбі з діабетом і підвищеним рівнем холестерину. Скибочки авокадо можна додавати до бутербродів як жирного шару. А можна чудово використовувати в салатах в якості наповнювача.
Це не тільки чудово хрусткий і низькокалорійний овоч, - він складається переважно з води. Крім того, огірки є відмінним джерелом кремнію - мікроелемента, що вносить міцність в сполучну тканину. Але не очищайте з огірка шкірку - вона основне джерело вітамінів А, С і фолієвої кислоти. Нарізану кубиками огірок можна додавати в якості освіжаючого гарніру. Також вони можуть цілком зійти за полудень, нарізані у формі паличок.
Брокколі, поряд з іншими зеленими продуктами, як, наприклад, шпинат, є відмінним джерелом альфа-ліпоєвої кислоти, потужного жиро-і водорозчинного антиоксиданту і протизапальний засіб. Додавши сиру брокколі в салат або просто перекусивши їм як самостійною стравою.