![Як правильно наливати пиво (правильно) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-d2dd1b66.jpg)
Коли (якщо) ви п'єте дешеве пиво, взагалі не важливо, яким чином воно потрапляє в ваш стакан, і чи потрапляє туди взагалі. Але якщо ви - справжній цінитель хорошого пива, потрібно вміти правильно наливати його. Правильно налите пиво дозволяє насолодитися особливим ароматом і смаком, і це вже достатня причина, щоб трохи повчитися. Ось кілька способів правильно налити пиво.
З цієї статті ви дізнаєтеся, як правильно наливати пиво з пляшки, банки і крана, а також спеціальні техніки розливу пива Guinness.
Як правильно наливати пиво з пляшки, банки і крана
Коли ви наливаєте пиво в стакан 0,5 л, абсолютно не важливо, звідки воно ллється - з пляшки, банки або з крана. Також не важливо, якої форми ваш стакан. Що дійсно впливає на процес розливу, так це кількість вуглекислого газу в пиві.
Наприклад, Світлий індійський ель (IPA) або Бельгійський ель піняться трохи більше, ніж темне пиво Стаут або Портер, тому доведеться пристосуватися, щоб отримати чудову пінну верхівку.
Тримайте склянку під кутом 45 градусів
![Як правильно наливати пиво (наливати) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-d6511e27.jpg)
Візьміть чистий стакан і тримайте його під кутом в 45 градусів під час наповнення.
Наповнюйте з середини склянки
![Як правильно наливати пиво (пляшки банки крана) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-759a3bed.jpg)
Почніть наповнювати склянку, опустивши горлечко пляшки або кран так, щоб пиво лилося на середину склянки. Не треба бути обережним - якщо ви будете наливати занадто повільно, не вийде пінної верхівки, і не буде прекрасного аромату, який покращує смак пива.
Коли наповнили до половини, переверніть вертикально
![Як правильно наливати пиво (пиво) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-69de3609.jpg)
Коли ви наповніть стакан наполовину, переверніть його вертикально, і ви побачите, як утворюється піна.
2-4 см піни
![Як правильно наливати пиво (кран) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-0960c475.jpg)
Коли ви закінчите наливати, в склянці буде близько 2-4 см піни - ідеальна «пивна голова».
Занадто багато
![Як правильно наливати пиво (правильно) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-97ccd12f.jpg)
Якщо вийшло занадто багато піни, значить, ви наливали занадто швидко або не розрахували правильний кут. Якщо ж вгорі склянки взагалі немає піни, ви наливали занадто повільно, і взяли занадто крутий кут, невчасно перевернувши стакан в пряме положення.
Як наливати темний нектар Guinness
Якщо вам коли-небудь доведеться наливати справжній Гіннес з крана, важливо правильно це зробити. Ось шість кроків від майстра Фергана Мюррей, професійного пивовара і представника Guinness, як налити собі ідеальну пінту «темного нектару».
чистий стакан
![Як правильно наливати пиво (наливати) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-c3bb5594.jpg)
Використовуйте чистий стакан Guinness - його дизайн продуманий спеціально для цього напою. Крім того, одна особливість фірмового склянки допоможе вам простіше налити пиво.
як тримати
![Як правильно наливати пиво (пиво) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-531c7e92.jpg)
Cтакан треба тримати під кутом в 45 градусів. Замість того, щоб наливати до середини склянки, лийте пиво, поки його рівень не досягне логотипу арфи на склянці. Якщо ви використовуєте звичайні склянки, це приблизно ¾ від склянки.
![Як правильно наливати пиво (пиво) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-a84a35a7.jpg)
Коли ви наливаєте Guinness, повільно перевертайте стакан в пряме положення, і закінчуйте наливати на логотипі арфи, за ¼ від вершини склянки.
відстоюється
![Як правильно наливати пиво (пляшки банки крана) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-a4767483.jpg)
Це те, що відрізняє Guinness: бульбашки будуть струмувати каскадом вниз, поки пиво відстоюється і набуває свій темний колір.
пінна верхівка
![Як правильно наливати пиво (наливати) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-c6588c7b.jpg)
Після того, як пиво відстоялося (хвилина або близько того), долийте його, відвернувши ручку крана. Наповніть склянку так, щоб виникла пінна вершина. Якщо ви відчуваєте в собі заряд творчості, можна спробувати налити з конюшиною з піни, як справжній ірландець.
Пийте, як чоловік
![Як правильно наливати пиво (пиво) Як правильно наливати пиво](https://images-on-off.com/images/137/kakpravilnonalivatpivo-0344316f.jpg)
Чоловік ніколи не заглядає в пивний стакан. Фергал пояснює, що коли в п'єте Guinness, ваш лікоть повинен дивитися вгору і в бік, а очі - спрямовані в горизонт. Якщо ви випили пиво правильно, побачите лінії на склі.
Наливайте правильно і насолоджуйтеся справжнім смаком і ароматом улюбленого напою.