Аспарагус, або спаржа (Asparagus) рослина сімейства Спаржеві. Налічує близько трьохсот видів. Раніше їх відносили до сімейства лілійних, зараз же часто виділяють в окреме сімейство.
Поширений в Африці і Азії.
Аспарагус пір'ястий (Asparagus plumosus). Ажурні кучеряве гілки аспарагуса всім знайомі і нерідко прикрашають букети. Дрібні листочки аспарагуса насправді є видозміненими стеблами. Квітки досить дрібні, білого кольору, ягоди червоні; проте, в кімнатах аспарагус цвіте рідко. Ця рослина не любить, коли турбують його гілки, які мають звичай широко розкидатися навколо, тому найкраще його вирощувати в підвісних кошиках, встановлювати на високі полки або підв'язувати гілки до опор.
Аспарагус серповидний (Asparagus falcatus Lign.) Часто зустрічається у любителів - квітникарів. Являє собою витончену, вечнозеленую, багаторічну ліану. ВІД кореневища виростає велика кількість довгих від трьох до чотирьох метрів гнучких стебел. Замість листя у аспарагуса серпоподібного великі (довжиною сім - вісім сантиметрів, шириною півтора - два з половиною сантиметри) кладодії, мають серповидную форму і гофровані краї довжиною три - п'ять сантиметрів. Молоді пагони світло - зеленого кольору, але з віком темніють.
Аспарагус найтонший (Asparagus plumosus var. Tenuissimus hort.) Є різновид аспарагуса перистого. Це прекрасна рослина, що має довгі зелені, менш гіллясті, ніж у аспарагуса перистого, полудереревяністие пагони, довжиною сто п'ятдесят - сто вісімдесят сантиметрів, покриті м'якими голчастими кладодіямі.
Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri) - має більші листочки, ніж перистий і колір більш насичений, смарагдово - зелений. Незвичайно витривалий вид, витримує навіть прямі сонячні промені і може зимувати при кімнатній температурі. Квітки дрібні білі, запашні, ягоди червоні.
Грунтову суміш для вирощування аспарагусів готують з дернової землі і перегною, узятих по одній частині і половини частини піску.
Світло для рослини повинен бути розсіяним, хоча аспарагус може пристосуватися і до яскравого світла.
Поливають аспарагус рясно влітку і помірковано взимку.
Вологість повітря для рослини байдужа, але час від часу його корисно обприскувати, особливо в сонячні дні.
Взимку аспарагус містять при температурі десять - чотирнадцять градусів Цельсія, хоча можлива зимівля і при кімнатній температурі.
Влітку рослину містять в кімнаті.
З весни до осені рослина удобрюють через одну - два тижні.
Довгі пагони аспарагуса вкорочують або ж видаляють для стимуляції росту молодих.
Щоб аспарагус часто вже не пересаджувати, потрібно брати горщики більшого, ніж зазвичай, розміру.
Розмножується рослина насінням і діленням куща.
Взимку аспарагус відпочиває.
У кімнатах аспарагуси цвітуть рідко, влітку.