Місце для зберігання
![Як правильно зберігати каву корисні поради щодо дотримання термінів і умов зберігання (правильно) Як правильно зберігати каву корисні поради щодо дотримання термінів і умов зберігання](https://images-on-off.com/images/119/kakpravilnoxranitkofepolezniesovetiposob-8d243c87.jpg)
На полиці, поруч з кавою, потрібно виключити сусідство зі спеціями, травами, сухофруктами і іншими резкопахнущімі продуктами.
При відсутності витяжки, кава краще розташувати на середньому рівні висоти кухні, де знаходяться оптимальні показники температури і рівня вологості.
Холодильник - не краще місце для зберігання кави. Присутність в ньому сторонніх запахів, температурні перепади погано позначаються на якості напою. У морозильній камері передбачається шоковий спосіб заморозки герметично упакованих порційних пакетів. При такому методі зберігаються всі якості кави до 2-х місяців. У міру необхідності дістається порція - це виключає повторне заморожування пакета.
кавові поради
- Не рекомендується використовувати пластикову і металеву ємність для зберігання, від якої кави набуває специфічний запах.
- Холодильник не підходить для короткочасного зберігання кави.
- Після морозилки зерна зігріваються при кімнатній температурі.
- Слід виключити зберігання кави на підвіконні і близько опалювальної установки.
Від правильного зберігання кави залежить його насичений смак і неповторний аромат. Уважне ставлення до змісту улюбленого всіма напою, дотримання правил зберігання, дозволить балувати себе і своїх улюблених яскравим розмаїттям сортів кави.