![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (курагою) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-df9f647c.jpg)
Хочете чогось смачненького, але не знаєте чого саме? Ну у вас кілька варіантів, сходити в магазин і купити смачненького, а можете щось зробити своїми руками. Сьогодні пропоную приготувати дуже смачний дріжджовий пиріг з курагою і яблуком і далі вас чекає рецепт з фото крок за кроком. Не дивлячись на те, що тісто в даному блюді дріжджове, це не означає, що його складно і довго готувати.
До речі, ви можете урізноманітнити рецепт і додати в начинку щось ще, наприклад, трохи волоських горішків. У будь-якому випадку, пиріг виходить дуже смачним, яку б начінкуви в нього не додали.
Готуємо пиріг з курагою
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (рецепт) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-c120e8af.jpg)
- Яйця - 2 шт.
- Цукор - 30 грам
- Дрібка солі
- Борошно - 3 склянки
- Олія - 20 грам
- Масло вершкове - 100 грам
- Молоко - 200 грам
- Дріжджі сухі - 1 ст.л.
Покроковий рецепт приготування пирога з курагою і яблуками
Перш, ніж почати готувати тісто до пирога, потрібно курагу залити гарячою водою і залишити на деякий час.
Сухі дріжджі висипати в чашку і залити теплим молоком, перемішати і поки відставити убік, щоб дріжджі повністю розчинилися і почали бродити.
Поки дріжджі наполягають, потрібно розтопити вершкове масло і дати йому трохи охолонути.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (пиріг) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-3be6282c.jpg)
У теплу олію розбиваємо яйце.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-1ec152fb.jpg)
Додаємо сіль, цукор.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (курагою) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-ca2a9b9e.jpg)
Вливаємо олію і ретельно розмішуємо масу.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-0f96279d.jpg)
В отриману масу виливаємо дріжджі і добре все розмішуємо.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-1b8aa391.jpg)
Додаємо в рідку масу борошно невеликими порціями і кожен раз ретельно перемішуємо ложкою. Коли ложкою перемішувати буде складно, викладаємо тісто на присипаний борошном стіл і вимішуємо руками до тих пір, щоб воно не липло до рук.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (курагою) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-d0386649.jpg)
Перекладаємо отримане тісто знову в ємність, змащену маслом соняшниковим, накриваємо рушником і відправляємо в тепле місце підходити.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-82de837c.jpg)
Поки тісто підходить, займемося начинкою.
У кураги злити рідину і просушити чистим рушником. Курагу порізати на невеликі шматочки.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-a572a0a1.jpg)
Яблука вимити, видалити серцевину і порізати так само на невеликі шматочки. Можна з яблука попередньо зрізати шкірку.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (фото) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-e04d8cb6.jpg)
Порізані яблука і курагу з'єднати і перемішати.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-3be940da.jpg)
Готове тісто розділити на 2 частини - одна частина повинна бути більше.
Розкачуємо більшу частину тесту в тонкий пласт і перекладаємо в змащену маслом форму.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (фото) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-1707a101.jpg)
Зверху викладаємо начинку, і рівномірно розподіляючи її по формі.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (рецепт) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-e4d78631.jpg)
Другу частину тіста розкочуємо в тонкий пласт і накриваємо пиріг зверху, красиво і щільно защипуючи краю. Залишити пиріг на деякий час в кімнаті, щоб він підійшов. Потім, змастити його зверху збитим яйцем. А поки пиріг буде підходити, потрібно включити духовку, щоб вона розігрілася до 180С.
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (фото) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-f7d95039.jpg)
Випікати пиріг до готовності приблизно 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки. Готовність пирога перевіряємо дерев'яною паличкою.
Коли пиріг з курагою охолоне, можна його перекласти на велику плоску тарілку і подавати до столу. Ось і все, наш пиріг готовий, приємного апетиту.
Схожі записи
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (рецепт) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-b7f522d4.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (курагою) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-ae7e41b4.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-a8cf294c.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (пиріг) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-a305e07b.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (приготувати) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-76b9de43.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (курагою) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-e0f5491a.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (рецепт) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-33393aa9.jpg)
![Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото (пиріг) Як приготувати пиріг з курагою рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/119/kakprigotovitpirogskuragoyretseptsfoto-2780a010.jpg)