Желатин заливаємо 50 мл холодної води і даємо набрякнути відповідно до інструкції на упаковці.
![Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі (Котта) Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі](https://images-on-off.com/images/146/kakprigotovitklubnichnayapannakottaprove-0e396ad5.jpg)
Полуницю перемелює блендером до стану пюре. Якщо ви хочете добитися максимально гладкої консистенції десерту, протріть ягоди через дуже дрібне сито, щоб прибрати кісточки.
![Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі (панна) Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі](https://images-on-off.com/images/146/kakprigotovitklubnichnayapannakottaprove-197b908f.jpg)
Молоко і вершки вливаємо в кухлик, додаємо цукор і ставимо на плиту. Доводимо до кипіння, потім вливаємо в миску з желатином і розмішуємо до повного його розчинення. Додаємо ягідне пюре і добре перемішуємо.
![Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі (рецепт) Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі](https://images-on-off.com/images/146/kakprigotovitklubnichnayapannakottaprove-e6a771fe.jpg)
Розливаємо рідина по креманкам або склянках і даємо охолонути до кімнатної температури. Потім ставимо в холодильник для повного застигання желе - це може зайняти близько 2-4 годин.
Готову панна котту прикрашаємо збитими вершками і шматочками полуниці.
![Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі (Котта) Як приготувати полунична панна котта - перевірений покроковий рецепт з фото на смачне блозі](https://images-on-off.com/images/146/kakprigotovitklubnichnayapannakottaprove-1a642d29.jpg)
Схожі рецепти
Панна котта з полуничним желе
Шоколадна панна котта
Абрикосова панна котта
Карамельна панна котта
Чорнично-вершкове желе
Чорнично-ванільна панна-котта
Ягідно-йогуртовий десерт
Панна котта з вишневим соусом
Вишневе йогуртовое желе
Чорничний фул зі сметаною
полуничний мус
Ванільне желе з полуничним пюре
Поділитися через Facebook Поділитися через Вконтакте Поділитися через Однокласники Поділитися через Twitter