Для початку, людині важливо зрозуміти, що ранковий прийом їжі не тільки дуже корисний, але і життєво необхідний мозку для кращого концентрування і запам'ятовування інформації. Недарма кажуть, що люди, які не відмовляють собі у сніданку, набагато рідше потрапляють в аварії на дорозі. Дослідження вчених доводять, що хороший сніданок здатний підвищити працездатність людини на 30%. А тому дуже важливо щодня постачати організм запасом енергії.
Чому не хочеться снідати?
Фахівці впевнені, що вся справа в калорійному і пізньому вечері. Так, якщо, перед тим сном, ти зробила набіг на холодильник, цілком реально, що вранці ти не відчуваєш почуття голоду. Якщо ж ти почнеш вечеряти трохи раніше звичного, то навіть дуже ранній сніданок буде тобі до душі. Ще один метод, як привчити себе приймати їжу з ранку, це ранкова гімнастика. Вона допоможе розбудити організм, поліпшити апетит і настрій. Якщо ж часу на зарядку немає, дієтологи радять брати сніданок на роботу з собою. Поки ти доїдеш до офісу, тобі вдасться прокинутися і морально налаштувати себе на прийом їжі.
Після декількох тижнів такої практики, організм навчиться включати природний апетит і ти будеш відчувати вранці природне почуття голоду.
Що їсти на сніданок?
Щоб сніданок приніс користь, важливо також уважно ставиться до вибору продуктів для нього. Отже, фахівці радять починати день зі склянки фрешу або мінеральної води. Також можна побалувати себе чашки зеленого чаю або кави. Рідина допоможе тілу прокинутися і запустити процес травлення.
Далі можна з'їсти чашку каші. Злаки містять в своєму складі корисні вуглеводи і вітаміни групи В і Е, які покликаний поліпшити роботу нервової системи і уповільнити процеси старіння.
Не варто нехтувати і молочними продуктами. З ранку добре випити склянку кефіру або молока, сирок або йогурт.
Можна і побалувати себе бутербродами з сиром або бринзою (але не жирної ковбасою). Найкраще вибирати для цього хліб з грубого помолу.
А ось про класичному англійському сніданку (яєчню з беконом), найкраще забути. Там занадто багато жиру і холестерину. Також не дуже корисні і готові сніданки, типу кукурудзяних пластівців або мюслі. Так, в них є цінні мікроелементи і вітаміни, але також в них міститься і багато цукрів і калорій.