Час варіння креветок мінімальне. Чим довше вони варяться тим жорсткіше, стають як гума.
Засинаєш в киплячу воду, як знову закипить вода, можна знімати.
lilu :). 10.03.09 8:33 (відповідь для: Mistressnine)
Далі дискусію з Вами продовжувати не бачу сенсу.
lilu :). 10.03.09 8:33 (відповідь для: Mistressnine)
ДІВЧИНА.
Так, я пишаюся тим, що проживаю в такому красивому місті як Харків!
Я і не спорю про те що вони є сирі. в певній кількості. але щоб вони були свіжовиловлених. їх напевно в день вилову прямо на вертольоті доставляють.
Я зараз запитала у свого знакомого..он працює у великому гіпермаркеті якраз у відділі закупівель. він сказав те ж саме.
За свіжовиловлену креветками на море потрібно їхати. А чи не шукати їх в гіпермаркетах. Вам що завгодно напишуть! Що не ще живі взагалі-то, але просто так вони прилягли відпочити!
:)
-Scarlett-. 07.03.09 17:05 (відповідь для: q9w4olgpqj5s)
у мене креветки не рожеві
а темно-сірі, тоето думаю що вони все ж сирі.
-Scarlett-. 07.03.09 17:02 (відповідь для: Фуфік)
а у мене на упаковці написала що сирі.
але вони заморожені були
і теж тільки 2-3 хвилини. дивно.
але про сік лимона ще не чула, спасибі))
-Scarlett-. 07.03.09 17:00 (відповідь для: Mistressnine)
серйозно ??
так довго.
а у мене на упаковці написано тільки 2-3 хвилини, і то коли перший раз варила трохи більше, може хв 5 у неї з рота пішла вже біла піна якась
дівчина, якщо ви ніколи не зустрічали свіжу креветню, навіщо ж відмовляти їм в існуванні? Вони продаються в великих гіпермаркетах і спеціальних рибних магаз, валяються прямо на льоду. Відчуваю, ви нереально пишаєтеся тим, що живете майже в столичному місті, але, повірте, в столичному itself зустрічається безліч незвіданих чудес)) Не треба давати статистику, не варто вводити людей в оману, ви, як і я, не знаєте процентну частку продаваних в Москві сирих свежепрівезенних креветок.)) так, вибачте, не уточнила, що я знаю час завезення і закуповувати безпосередньо тоді - так вам буде простіше, сподіваюся?))
lilu :). 06.03.09 9:09 (відповідь для: ff6x36bfm4fo)
Ось і я про те ж. Що зараз не знайти свіжі. У нас не вареними продаються тільки чорні тигрові креветкі..все інше-варені.
lilu :). 06.03.09 9:07 (відповідь для: Mistressnine)
В Москві. Свіжовиловлену. Доставлені за день до покупки.
УТОПИЯ!
Ви вже, вибачте, не хочу вас образити.
Але таке навряд чи ви знайдете ..
Якби Ви жили в Сєвероморську, я б Вам повірила, безумовно. але в Москві. кахи. кахи ..
lilu :). 06.03.09 9:05 (відповідь для: Mistressnine)
Так. Я не знаю, може бути ТАМ, де живете Ви, і продають свіжовиловлених!
У магазинах Москви і Харкова 95% всіх креветок продають варено-морожених!
Дійсно, креветки можна в маринаді замочувати попередньо, дуже смачно - індійський маринад з каррі і манго.