І сучасний термос не відрізняється від його винаходу. Адже термос являє собою скляну або металеву колбу в корпусі.
Якщо термос потрібен для заміських поїздок, то краще вибрати з металевою колбою, так як вона міцніша. Якщо передбачається використання в місті. то слід вибрати термос зі скляною колбою, так як вона більш гігієнічна. При цьому температуру вони зберігають однаково.
Фахівці вважають, що термоси в пластиці тримають температуру також як металеві. Хороший термос тримає температуру близько 50 градусів навіть через 24 години. Цим критеріям відповідають термоси фірм Thermos, Hangzhou EXCO, Penguin, Mimi "Мімі" і т.д.
При покупці термоса упевніться, пробка загвинчується щільно. В основному від цього залежить збереження потрібної температури.
Також збереження температури залежить від обсягу. Чим більше літраж, тим краще зберігається тепло.
При покупці термоса обов'язково відкрийте його. Якщо ви відчуєте неприємний запах, значить цей термос зроблений з неякісних матеріалів. Якщо ви вирішили вибрати термос, такої якості через ціну або дизайну, - не робіть цього, тому що він виділяє в рідину отруйні речовини.
Якщо ви купуєте скляний термос, потрясіть його. Колба не повинна бовтатися, інакше вона просто рано чи пізно неодмінно розіб'ється. Металева колба, звичайно, міцніше, але і вона при сильній деформації може отримати мікротріщини, в результаті чого зникне вакуум і загубиться теплоізоляція і герметичність.
За словами експертів - різні заварки і настоянки потрібно готувати в скляному термосі.
Якість термоса можна перевірити. Потрібно залити в нього окріп і залишити на 10 хвилин. Якщо корпус нагрівся, то термос бракований.
Сучасні термоси призначені не тільки для рідини, але і для їжі і випускаються у формі каструльок.
- чим більше літраж, тим краще зберігається температура.
- металева колба надійніше і довговічніше ніж скляна, але в свою чергу скляна гігієнічний.
- при заливці окропу корпус через 10 хвилин не повинен нагріватися.