Без витяжки не обходиться жодна сучасна кухня. При цьому від асортименту в магазинах розбігаються очі - тисячі моделей різної форми, потужності і функціоналу. Для всіх, перед ким стоїть завдання оснащення кухні, ми зібрали в одному місці поради, як вибрати витяжку.
Рівняння на продуктивність!
Основний параметр при виборі витяжки - її продуктивність. тобто здатність пропускати через себе певний об'єм повітря в годину. Пропускна здатність пристрою розраховується за формулою:
де P - шукана мінімальна продуктивність витяжки (м3 / год); V - площа кухні; H - висота стель; 12 - оптимальний повітрообмін за годину.
Наприклад, для кухні 18 м² з стелями 2,9 м потрібен прилад з продуктивністю не нижче 626 м3 / год.
В цілому таких знань досить для правильного підбору параметрів кухонної витяжки. Однак, вважаємо за необхідне звернути увагу на деякі моменти. Вони описані в окремій статті про те, як розрахувати потужність витяжки
Важливо! Власникам квартир-студій і суміжних з лоджією кухонь необхідно враховувати їх обсяг при розрахунку потужності витяжки, інакше запахи і пари не будуть видалятися досить ефективно, поширюючись по інших приміщеннях квартири.
Вибирати витяжку з потужністю сильно вище розрахункової теж загрожує наслідками - прилад буде затягувати повітря не тільки з кухні, але і інших приміщень, запах з яких на кухні зовсім не потрібен.
Багато галасу з нічого
Приймаючи рішення, яку витяжку вибрати, обов'язково зверніть увагу на рівень виробленого їй шуму - від цього залежить, наскільки комфортно вам буде перебувати на кухні.
- 30-35 дБ - тиха;
- 40-45 дБ - малошумна (звук схожий на тихій музиці);
- 50 дБ - досить гучна (по гучності приблизно як шум морського прибою);
- 60 дБ - дуже гучна (заглушає голоси і звук телевізора).
Чим вище продуктивність витяжки - тим більше шуму вона створює. Найсучасніші дорогі пристрої поєднують в собі високу пропускну здатність і тиху роботу.
Розмір має значення!
Головне правило - витяжка не повинна бути вже конфорка. Рекомендується купувати очисник повітря шириною більше плити - такий прилад буде ефективно видаляти пар, жир і неприємні запахи на кухні.
Відведення або рециркуляція?
Існує два принципи роботи витяжок - відведення і рециркуляція. Майже всі сучасні прилади підтримують обидва режими. Спробуємо розібратися, який з них краще.
Совет.Еслі у вас газова плита, рекомендується міняти повітропровід кожні 5-7 років. Згодом він не тільки втрачає пропускну здатність (покривається пилом і жировими парами), але і стає пожежонебезпечним.
Важливо! Для приладу, що працює в режимі рециркуляції необхідно докупити вугільний фільтр. Від того, наскільки інтенсивно ви використовуєте витяжку, а також від типу вручений поверхні залежить, як часто ви будете його міняти. Так, власникам газових плит рекомендується заміна вугільного фільтра раз в 3-4 місяці, електричних - раз в 6-8 місяців.
- Найбільш ефективним, довговічним і найменш витратним визнається режим відведення повітря. витяжка підключається до вентиляційної системи і через канал воздуховода виводить запахи, кіптяву і жирові пари на вулицю. Для обслуговування приладу досить раз в один-два тижні промивати жирові фільтри (вручну або в «посудомойке»).
- При неможливості прокласти воздуховод (наприклад, якщо витяжка розташовується далеко від вентиляційного отвору або вентканали не справляються зі своєю роботою) в більшості витяжок передбачений режим рециркуляції. У ньому повітря очищається за допомогою додаткових фільтрів і повертається назад в приміщення.
Витяжка як елемент інтер'єру
Сучасні витяжки - це не тільки прилади для додаткової вентиляції повітря на кухні, але і стильний елемент інтер'єру. Залежно від стилю, в якому оформлено приміщення, можна вибрати витяжку з відповідними кольором, формою і матеріалами.
Камінні (купольні)
- сталева модель відмінно впишеться в інтер'єр в стилі "хай-тек";
- емальована, з дерев'яними фасадами підійде для кухонь, оформлених в стилі "Прованс", "кантрі", "класика".
Похилі (вертикальні)
Сьогодні дуже популярні похилі моделі витяжок. Вони мають збільшену зону захоплення, а значить, більш ефективно видаляють жир, кіптяву і запахи. Особливість конструкції робить їх використання дуже комфортним: під час готування або збирання ви не зможете вдаритися головою об краї витяжки. Стриманий і елегантний дизайн ідеально доповнить інтер'єр в стилі "модерн" і "мінімалізм".
T - образні
Ще один варіант для шанувальників строгих, лаконічних форм. Виготовлені з нержавіючої сталі, скла, рідше - з емалі, вони стануть прикрасою кухонь в стилі "модерн", "хай-тек" або "мінімалізм".
Вбудовувані
Знахідка для власників невеликих кухонь. Конструкція таких приладів дозволяє майже повністю сховати їх в підвісну шафу (моделі, що вбудовуються в шафу) або в стільницю (моделі, що інсталюються в стіл). На очах залишається лише мала частина витяжки, яка поглинає повітря.
Існують також витяжки, що вбудовуються в стелю, або по-іншому - витяжки стельового монтажу. Вони монтуються в стельовий короб, і на очах залишається тільки робоча зона витяжки. Іноді дизайнер інтер'єру вибирає витяжку стельового монтажу, коли наявні в асортименті острівні витяжки не вписуються в дизайн кухні
Острівні витяжки призначені для варильні поверхні, розташованих в центрі кухні. Таку локацію можуть собі дозволити тільки володарі просторих приміщень. Острівні витяжки виглядають дуже ефектно, часто мають незвичайний, сміливий дизайн і безліч додаткових функцій (наприклад, іонізацію повітря, антибактеріальний фільтр і ін.). З недоліків - висока вартість приладів.
вартість витяжок
Ціна на кухонні очищувачі повітря залежить від безлічі факторів: продуктивності, рівня відтвореного шуму, матеріалу корпусу, функціоналу, типу управління. Доступні за вартістю моделі випускають Maunfeld, ZigmundShtain, Korting: їх продукція відрізняється хорошою продуктивністю, але в роботі задоволена галаслива. У лінійках великих виробників типу Faber, Elikor, Franke є витяжки від економ- до преміум-класу.
Індукційні плити овіяні міфами й домислами. У мережі величезна кількість самих різних суджень. Відгуки користувачів стрімкі і полярні. Вартість на цей товар також вельми розмита. Ольга Упорова довідалася думки, об'єднала їх в питання і задала нашому фахівцеві. Коротко, дуже просто і зрозуміло про індукції і про те, як її купити собі.
Як доглядати за кухонними витяжкою, як довести до блиску холодильник і відмити мікрохвильовку - кращі поради, перевірені на собі. Нагадаємо, ми провели серйозне дослідження мережі Інтернет зі збору та обробки рад досвідчених домогосподарок, опитали своїх найсумлінніших подруг, мам і бабусь. В результаті є чітка інструкція як швидко і екологічно навести порядок на кухні. Частина друга.
Як доглядати за кухонною мийкою з нержавіючої сталі, як очистити варильну зі склокераміки і відмити духовку - кращі поради, перевірені на собі. Ми провели ціле дослідження мережі Інтернет і, зібравши поради досвідчених домогосподарок, опитавши своїх найсумлінніших подруг і головне мам і бабусь, приступили до цього матеріалу. Частина перша.
У дизайні інтер'єру немає дрібниць. І кухонний фартух (простір між стільницею і верхніми меблевими модулями) грає важливу роль. Але як грамотно підібрати колір і декор цього важливого елемента кухні, як поєднувати з дизайном кухонних меблів і всього приміщення буває дуже складно. Навіть дизайнери інтер'єру мають різні думки з цього приводу. Все що думають фахівці, що працюють з інтер'єрами, в цій статті.