Редакція ХОЧУ.ua ризикнула на тиждень змінити свій режим харчування. Я вирішила на 7 днів відмовитися від. хліба.
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (хліба) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](http://hochu.ua/pictures_ckfinder/images/do(7).png)
У нашу «тиждень стриманості» я вирішила відмовитися від хліба і мучного і почала готуватися заздалегідь. Закуповуючи продукти на тиждень, гордо пройшла повз полиці з хлібом. В принципі, починати було зовсім не важко. Я хоч і люблю поїсти бутербродики, але виключно тому, що їх можна швидко приготувати, коли після роботи втомлена приходиш. Те ж стосується і пельменів з макаронами. Тому я закупила горіхи, щоб перекушувати на роботі, зазначивши, що печеньки обійшлися б набагато дешевше. Наготувала собі на тиждень рис, зробила гречаний суп, а вранці замість тостів їла кукурудзяні пластівці. Загалом, підійшла до проблеми грунтовно і ніяких обмежень навіть не відчула.
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (днів) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](http://hochu.ua/pictures_ckfinder/images/in_time(8).png)
У вівторок пішла на прес-конференцію. Стандартний фуршет, закуски, я їм канапе і тарталетки і навіть не думаю про те, що мені це не можна, тому що. да, я просто забула. Я ніколи не обмежувала себе в їжі, вважаючи за краще підтримувати форму фізичними навантаженнями. Тому мені і в голову не прийшло, що чогось не можна. Про порушеному правилі я згадала тільки коли прийшла додому, стало прикро за себе. Але вирішила триматися далі.
Все йшло добре, дні народження в офісі, супроводжувані тортами, я компенсувала цукерками. У п'ятницю вдома мене теж чекав торт зі свічками. З соромом і незручністю нагадала «мені ж не можна». Чекала образи, але у відповідь почула лише «ура, мені більше дістанеться». Фух, від серця відлягло.
У суботу моє традиційне відвідування батьків плавно перетекло в обід-вечерю, де я із задоволенням з'їли сосиски зі смаженою картоплею. До чаю мама запекла мені в мікрохвильовці круасан з сиром. Коли на тарілці залишилися одні крихти, я зрозуміла, що знову забула.
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (відмовитися) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](http://hochu.ua/pictures_ckfinder/images/itog(3).png)
Обмежувати себе в чомусь для мене виявилося без толку, ну не звикла я так! Найсмішніше, що не їсти хліб і борошняне в цілому виявилося досить просто, ось тільки треба було собі хрест на лобі поставити - може тоді б все вийшло.
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (днів) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](https://images-on-off.com/images/154/kakotkazatsyaotxlebadietana7dney-0f337d35.png)
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (днів) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](http://hochu.ua/pictures_ckfinder/images/common(3).png)
Робити подібні обмеження однозначно корисно, тому що вони стосуються в більшій мірі відверто шкідливих продуктів або щодо шкідливих (при їх зловживанні). Обмеження слід вибирати після проведеного самоаналізу: думаю, кожен знає про своє «продукті-наркотик» і деякому дискомфорті, який він викликає згодом (зайву вагу, висипання на обличчі, безсоння та ін.). Не варто робити 100% відмова від продукту, тому що наша підсвідомість родом з дитинства, коли будь-яка заборона викликав абсолютно зворотну реакцію. Згодом, після деякого часу такого «харчового целібату» виникає непереборна тяга до забороненого продукту. І причина не стільки в звичці регулярно споживати конкретний продукт, скільки в психологічному факторі.
1. Дозволяйте собі 1-2 рази в тиждень заборонений продукт, в якості нагороди за самодисципліну протягом тижня. Або ж, скоротіть порції забороненого продукту протягом дня - це більш легкий варіант. У пошуках здорової альтернативи, ви завжди відкриєте для себе нові смаки, продукти, рецепти, які цілком ймовірно, що припадуть вам до смаку навіть більш, ніж звичний продукт.
2. Мета подібних обмежень - оздоровити свій раціон і сформувати, на постійній основі, продуктовий набір з максимально природних нерафінованих продуктів. Тому саме поняття «обмеження» правильно замінити на комфортне «заміщення більш здоровим варіантом».
![Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів (хліба) Як відмовитися від хліба дієта на 7 днів](http://hochu.ua/pictures_ckfinder/images/u0-weu-d1-e3c9c20b8e2b7220a121b9b7581039f4%5Epimgpsh_fullsize_distr(6).jpg)