Пекучий перець чилі дуже ефектне і приваблива рослина, до того ж його люблять дуже багато за пікантність, яку він надає страві і неймовірну пекучість. Перець чилі має ще одну назву, яке вживається частіше і відомо широкому колу це кайенскийперець.
Червоний перець чилі досить невибаглива рослина, яке стане чудовою прикрасою вашого підвіконня. Зовні, це невеликий кущик, з великою кількістю листя, на якому одночасно можна спостерігати і квіти, і плоди різного кольору, в залежності від сорту та строку дозрівання. Як виростити чилі будинку, щоб рослина радувало своїм зовнішнім виглядом і урожаєм? Для цього доцільно вибрати самооопиляемие, гібридні, дрібноплідні сорти чилі, так як в них гарантовано не потраплять пустоцвіти, і такі сорти дозрівають швидше.
До того ж для вирощування слід підготувати:
• горщики об'ємом близько 3 5 літрів, для кожного кущика;
• грунт, придбати в спеціалізованому магазині;
• необхідного розміру дренаж, він повинен бути обов'язково, так як перець не виносить застою води.
Для повноцінного росту і розвитку рослини необхідно повноцінне освітлення, а якщо час вирощування випало на осінь зиму, то постарайтеся забезпечити вашого улюбленця додатковим освітленням, використовуючи фітолампи. І щоб не залишалося питань, як виростити чилі перець, перед посадкою підготуйте все необхідне.
Підготовка розсади важливі рекомендації
Дотримуючись певних правил при посіві насіння, у вас вийде виростити не тільки здорова рослина, але і хороший урожай. Отже, процес виглядає таким чином:
• для початку насіння слід знезаразити в розчині марганцівки протягом двох годин;
• після закінчення часу насіння дістати, але тільки ті, які осіли на дно, потім їх викласти на суху поверхню і дати підсохнути;
• висадити насіння в підготовлені маленькі ємності, можна використовувати одноразові пластикові стаканчики, укладаючи по 4-5 насіння і присипаючи їх землею в 1-1,5 см;
• після того, як насіння зійде, їх варто прорідити, вибравши і залишивши найсильніші рослини, поки не залишиться по 1 куща в стаканчику;
• через 30-35 днів розсаду пересадити у великі горщики з підготовленим грунтом.
Сама рослина росте дуже швидко, а зацвітає і починає плодоносити у віці 2,5 -3 місяців. Як виростити чилі на підвіконні, щоб зібрати хороший урожай?
Важливо! Забезпечити інтенсивне освітлення протягом всього періоду зростання, цвітіння і життя рослини.
Повинно бути повноцінного світла не менше 16 годин, але від яскравого прямого сонця краще притіняти. Температура для перцю бажана в межах 20-25 градусів. Полив у міру просихання верхнього шару грунту, а якщо освітлення недостатнє, то обмежити. Підживлення комплексними добривами один раз в 14 днів.
Догляд за червоним перцем на підвіконні
Рекомендації! У період цвітіння необхідно систематично струшувати рослину, це робиться для того, щоб відбулося перезапилення.
Також, під час цвітіння, можна провести обприскування квіток слабким розчином янтарної кислоти, але робити це слід 3-4 рази за весь період.
Приклавши трохи зусиль і терпіння в вирощуванні чилі на підвіконні, ви отримаєте нагороду - красивий зелений кущ всипаний зеленими і червоними плодами, які стануть прикрасою столу і урізноманітнюють ваші страви, надавши їм дивовижного смаку і яскравої гостроти.