Багато міських жителів звикли насолоджуватися свіжою полуницею тільки влітку. У зимовий час в їх раціоні в основному переважає заморожена, яку, як правило, купують в супермаркетах. Однак знаходяться ентузіасти, які примудряються вирощувати цю ягоду прямо у себе на підвіконні.
Тим більше, що полуниця заслужила в повній мірі такого до себе ставлення. Ягоди цієї рослини цінуються не тільки за ніжний смак. Полуниця відмінно підходить тим, хто сидить на дієті, а також любить готувати всілякі засоби для догляду за шкірою з натуральних фруктів. А що може бути корисніше ягід, вирощених своїми руками?
Полуниця вважається універсальним рослиною. Все що потрібно зробити в квартирі - просто забезпечити їй необхідні умови. В такому випадку сім'я буде забезпечена свіжою ягодою круглий рік. В основному в квартирах полуниця вирощується кількома способами. Це може бути підвіконня або спеціальне приміщення. Зрозуміло, в умовах невеликої міської квартири другий спосіб мало підходить.
Підбираємо сорт в квартиру
Для утримання в квартирі можна вибрати або кущові або ампельні рослини. Деякі сорти здатні плодоносити постійно, а деякі - раз протягом сезону. Сорти, здатні давати врожай постійно, називаються ремонтантними.
Який же сорт більше підійде для вирощування в квартирі?
Найчастіше міські господині віддають перевагу або мелкоплодной ремонтантной полуниці або ампельної. Другий варіант не тільки добре плодоносить, але ще і красиво виглядає, що не менш важливо для фітодизайну. З моменту посадки в горщик і до моменту початку плодоношення проходить всього два місяці.
На думку фахівців, в квартирних умовах найкраще себе почуває ампельний сорт полуниці Женева. Цей сорт швидко починає плодоносити і дає хороші врожаї. Можна зупинити свій вибір сортах, які не дають вусів. Можна поселити в квартиру безвусий сорт Королева Єлизавета 2.
Який грунт потрібен
Полуниця дуже невибагливі в плані грунту. Підійде універсальний грунт для вирощування квітів та овочів. Деякі любителі кімнатного овочівництва вважають за краще готувати суміш для рослини своїми руками. Для цього потрібно:
- Грунт для хвойних рослин;
- Городній перегній (бажано прожарити);
- Пісок.
Все це змішується в рівних частинах. Використання городньої землі не найкращий варіант. Справа в тому, що в ній можуть бути личинки кореневої нематоди. Щоб уникнути проблем, краще всього обробити грунт марганцівкою, розведеної до рожевого кольору. Приблизно через тиждень можна висаджувати кущі рослини.
Крім того потрібно підготувати:
- Посадочні миски;
- Дренаж. Краще брати керамзит, гальку з річки, або подрібнений бита цегла.
У тому випадку, якщо на дачі росте полуниця, то можна ближче до кінця сезону відкопати невеликі кущики. Після цього розсаду присипають грунтом і 14 днів тримають в холодильнику або в погребі. Потім висаджують в горщики і ставлять на підвіконня. Садити в горщики потрібно правильно. Не можна сильно заглиблювати рослини в грунт. Кореневище має трохи виступати над поверхнею грунту.
Іноді у садової полуниці дуже добре розвинена коренева система. Для того щоб в горщику корінці себе почували комфортно, їх підрізають. Щоб рослина не боліло після такої процедури, кореневу припудривают Корневином або замочують в Гетероауксин.
Можна виростити з насіння
Далеко не у кожної господині є можливість відкопати трохи розсади для посадки в квартирі. В такому випадку можна посіяти полуницю насінням. Дуже популярним в цьому відношенні є сорт Суприм. Він відноситься до скоростиглим. Перші плоди з'являються вже через кілька місяців. Ягоди не дуже великі, але солодкі.
Для посіву насіння грунт готують точно так же, як це зазначено вище. Ємності для посіву підійдуть невеликі і не дуже глибокі. Посів роблять на грунт, і злегка присипають землею. Миску з посівом прибирають в поліетиленовий пакет. Після того, як з'являться перші паростки, пакет знімають, а миску виставляють на підвіконня.
Після того, як полуниця випустить два листочка, розсаду пікірують. Для того, щоб полуниця нормально росла, необхідна трилітрова ємність, тільки одному кущику. Тому потрібно відразу для себе вирішити. Яка кількість рослин можна буде розмістити у себе на підвіконні.
Як доглядати за рослинами
Для нормального розвитку полуниці, необхідні південні або південно-східні вікна. Взимку рослині потрібна додаткова підсвітка. Полуниця - сонцелюбива рослина. Тому без додаткового підсвічування взимку обійтися не вийде. Для вирощування полуниці підійде температура від 18 до 22 градусів. Якщо температура опускається нижче, то потрібно використовувати електричні обігрівачі.