До родини селерових (зонтичних) належать морква, петрушка, пастернак, селера, всі холодостійкі рослини. Насіння цих рослин проростають повільно. При ранневесеннем посіві сходи з'являються через три тижні, при сприятливих погодних умов - через дві, сходи також повільно ростуть, їх обганяють бур'яни, при проріджуванні сходів необхідно ретельно прополювати посіви. Тому хотілося б вирощувати на дачі ранню моркву.
Рання морква добре росте на легких супіщаних грунтах, а також на легких суглинках, на ділянках, після культур добре удобрювати органічними добривами. На більш щільних грунтах на коренеплодах моркви розвиваються чечевички, які, розростаючись, надають їм потворний вигляд.
Для прискорення появи сходів ранньої моркви насіння відсортовують водою і пророщують. Потім їх витримують при температурі 0 ° C протягом п'яти днів. Перед посівом насіння ранньої моркви підсушують до стану сипучості, змішують з піском (1: 5) і висівають. Свіжі насіння моркви можна намочувати протягом доби, змінивши воду два-три рази. Мульчування посівів ранньої моркви так само необхідно, як і мульчування посівів цибулі.
Для вирощування на дачі хороших ранніх коренеплодів треба проріджувати сходи на 2 см при появі другого справжнього листка моркви. Друге проріджування проводять серед вже сформувалися коренеплодів для використання ранньої моркви в їжу.
Догляд за ранньої морквою на дачі полягає в підтримці вологості ґрунту нечастими поливами з подальшим її розпушуванням. Слід враховувати, що морква потребує поливах в більшій мірі при формуванні коренеплодів, але нерівномірні поливи з підсушуванням грунту викликають при новому поливі відновлення зростання коренеплодів і їх розтріскування.
При внесенні гною безпосередньо під морква коренеплоди також виходять розгалуженими, внаслідок пошкодження стрижневого кореня. Щоб морква виростала рівна, вносять тільки мінеральні добрива (2-3 столові ложки городньої удобрительной суміші або нітрофоски на 1 м 2). На піщаних грунтах необхідно підгодовувати ранню моркву калімагнезію (1 столова ложка на 1 м 2), а на торф'яних ґрунтах - калійними добривами (2 столових ложки на 1 м 2).