- Спочатку, ви кладете їжу в рот і подрібнює її за допомогою зубів і слини. Далі їжа подорожує з вашого рота в стравохід. Стравохід зовсім незначно розщеплює їжу, його основна функція проштовхування їжі в шлунок.
- Далі, ваш шлунок перетворює їжу в рідку масу. Все, що він розщеплює, всмоктується через стінки шлунка, наприклад, цукор і енергія.
- Потім, їжа переміщається в тонку кишку, де вона додатково розщеплюється і залишилися хімічні речовини і сполуки всмоктуються в кров.
- Нарешті, залишки, тобто відходи, потрапляють в товсту кишку, упорядковано на тверді і рідкі і готуються до виведення з організму.
Метеоризм це газ, генерований під час сортування відходів в товстій кишці. Ферменти розщеплюють їжу на молекулярному рівні, а газ є побічним продуктом процесу. Згодом, газ накопичується і йому необхідно вийти, тому що організм його не поглинає. [2]
- Крохмалі: картопля, пшениця, кукурудза і більшість макаронів. Рис є єдиним винятком у цій галузі.
- Бобові: не дарма стільки жартів на тему квасолі і гороху. Було встановлено, що замочування бобових протягом декількох годин перед приготуванням може зменшити метеоризм, але це також вимиває з бобових багато поживних речовин.
- Газовані напої: більшість таких напоїв накачані вуглекислим газом, щоб зробити їх шипучими, тому і викликають метеоризм. Один стакан газованого напою не може викликати великих проблем, але вживання таких напоїв у великих кількостях викликає метеоризм.
- Овочі, включаючи артишок, спаржу, брокколі, брюссельську капусту, капусту, цвітну капусту, огірки, зелений перець, цибуля, горох і редис;
- Такі фрукти як абрикоси, банани, дині, персики, груші, чорнослив і сирі яблука;
- яйця;
- Молоко і інші молочні продукти, наприклад, йогурт;
- Смажена їжа.
Як правило, остерігайтеся вуглеводів. Деякі вуглеводи погані (прості), а інші хороші (складні). Але все вуглеводи мають тенденцію викликати метеоризм, тому що вуглеводи ферментують простіше, ніж, скажімо, білки. Якщо ви збираєтеся вживати вуглеводи, то зупиніться на необроблених. [3] Наш організм воліє необроблені вуглеводи, тому зменшує метеоризм.
- Прибуток: цей тип продуктів харчування містить спеціальну кислоту, яка легше перетравлюється і розщеплюється. Приклади прибутків включають в себе соєвий соус, йогурт, корнішони та інші мариновані овочі.
- Ферментовані продукти: дають чудові результати, але значно знижують харчову цінність продуктів харчування. Наприклад, бобові можна ферментувати алкоголем, але їх поживна цінність після цього буде низькою.
Жуйте повільно і не жуйте жуйку. Якщо ви голодні і зазвичай швидко їсте, постарайтеся зменшити темп: жують повільно виробляють менше газу, так як не ковтають багато повітря. Те ж саме стосується і жуйки. Жування стимулює травні ферменти, а потрапляє в шлунок повітрю необхідно вийти одним з двох способів: відрижка або метеоризм.
Киньте палити. Ви ковтаєте повітря разом з димом. [4] Якщо вам потрібна була ще одна причина кинути цю шкідливу звичку, то ось ця досить переконлива.
правити Поради
правити Попередження
- Завжди консультуйтеся з лікарем перед тим, як змінити свій раціон або почати приймати лікарські препарати. Необхідно враховувати можливі ризики для здоров'я, які не вказані в цій статті.