Багато господинь скаржаться на те, що їм не вдається надовго зберегти буряк в свіжому вигляді. Вже буквально через місяць після збору врожаю плоди стають млявими або гнилими. Як зберігати буряк правильно? Розбиратися з питанням ми будемо в цій статті. До уваги Новомосковсктелей представлені рекомендації по збору врожаю цього овоча і підготовці його до заощадження. Також ви дізнаєтеся кілька надійних і перевірених способів того, як зберігати буряк взимку.
![Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів (дізнаємося) Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів](https://images-on-off.com/images/115/kakxranitsvekluuznaemsekretidlitelnogosb-d51fb110.jpg)
Осіння збирання врожаю
Збирайте врожай буряка в суху погоду. Якщо ж так станеться, що в цей період сиро, то викопані корені не поспішайте відносити до підвалу. Залиште їх просохнути день в сухому сараї.
![Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів (тривалого) Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів](https://images-on-off.com/images/115/kakxranitsvekluuznaemsekretidlitelnogosb-d0425376.jpg)
Після того як буряк буде викопана, струсіть з неї залишки землі. Грудочки приберіть руками. Не можна оббивати один коренеплід про інший. Цілісність зовнішньої оболонки повинна бути збережена. Потім обріжте гичку на овочах, відступивши два-три сантиметри від самої головки. Просушіть плоди в сухому місці.
Як зберігати буряк? Дізнаємося все способи
- Зберігати буряк можна в пластикових ящиках з великими отворами або в плетених кошиках.
- Дерев'яний стелаж - ідеальне місце для того, щоб зберегти ці коренеплоди. Їх викладають кількома ярусами на одній полиці.
- Найефективнішим способом заощадження цього овоча вважається наступний. У дерев'яний ящик укладають шар буряка і засипають її зволоженим піском. Таким чином в одній ємності можна формувати кілька шарів з овочів. Скільки можна зберігати буряк, заготовлену цим способом? При регулярному зволоженні піску коренеплоди залишаються свіжими до наступного збору врожаю, тобто майже рік.
- Зберегти плоди буряка можна в поліетиленовій плівці. Для цього обмотайте кожен овоч в целофан і складіть на підлогу в погребі. Засипте зверху купу з таких заготовок піском або торфом.
![Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів (тривалого) Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів](https://images-on-off.com/images/115/kakxranitsvekluuznaemsekretidlitelnogosb-16a9465f.jpg)
Ну ось ви і знаєте, як зберігати буряк правильно. Сподіваємося, що тепер у вас не виникатиме проблем з тим, щоб зберегти урожай цих коренеплодів до самого літа.
![Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів (буряк) Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів](https://images-on-off.com/images/115/kakxranitsvekluuznaemsekretidlitelnogosb-ce04bcab.jpg)
Кращі ідеї заробітку для підлітків Вам зовсім не обов'язково бути дорослим, щоб почати свій бізнес. Насправді існує безліч різних можливостей, які підлітки можуть.
![Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів (дізнаємося) Як зберігати буряк дізнаємося секрети тривалого заощадження коренеплодів](https://images-on-off.com/images/115/kakxranitsvekluuznaemsekretidlitelnogosb-b6bf7ade.jpg)