Листям ожини можна запастися для застосування їх в народній медицині і для приготування корисного, ароматного чаю Висушити листя в домашніх умовах дуже легко, але для кожного випадку використовується свій спосіб сушіння.
Для приготування чаю листя збирають навесні, в період активного росту ожини, до початку цвітіння. В цей час в листі зібрано найбільшу кількість корисних речовин. Зібране листя розкладають на столі в один шар і прокочують качалкою. Коли листя будуть розім'яті, кожен листочок скачують в трубочку, потім листя складають у банку і щільно її закривають. Через два-три дні підв'ялі і почорнілі листя дістають і досушують природним способом (на повітрі), потім подрібнюють і прибирають на зберігання. Зберігати сировину краще в скляній банці. Сушені листя ожини надають чаю чудовий аромат і незвичайний смак.
Для застосування в лікувальних цілях листя збирають під час цвітіння ожини. Сушать найчастіше на повітрі, розклавши листя в один шар на папері або на тканині в захищеному від сонця і протягів місці. Можна засушити і в духовці, розклавши на деко і виставивши температуру не вище 40 градусів. Сушені листя зберігати потрібно в картонних коробочках або в тканинних мішечках. Термін зберігання - не більше трьох років.
Тепер, якщо Вас запитають,
Ви завжди будете знати, що правильно відповісти :)