FaqGuruPro.ru Корисні поради на кожен день Full site
Без всякого сумніву, фізика - одна з найцікавіших наук. Навіть найнепотрібніші експерименти можуть виявитися в той же час цілком захоплюючими. Наприклад, кипіння рідини при її охолодженні з одного боку здається неймовірним. Адже щоб рідина закипіла її необхідно нагріти, але ніяк не охолодити, як ми звикли вважати. Але все можливо. Для подібного експерименту не потрібна будь-яка особлива рідина. підійде і звичайна вода, потрібно лише створити особливі умови.
- Колба, вода, газовий пальник, штатив.
Інструкція
У колбу налийте звичайної водопровідної води, заповніть її приблизно наполовину рівня. Після цього, поставте колбу на газовий пальник і нагрівайте воду, поки вона не закипить.
Коли вода в колбі закипить, вимкніть нагрів і дочекайтеся зупинки кипіння. Герметично закрийте колбу гумовою пробкою і зафіксуйте її в тримачі штатива, перевернувши догори дном.
Далі починайте поливати дно колби холодною водою. Чим краще охолодіть посудину. тим наочніше буде досвід. На поверхню води будуть підніматися бульбашки, вода в колбі закипить при охолодженні. Це можна пояснити тим, що пари води знаходяться всередині посудину а при охолодженні починають конденсуватися на стінках колби. Через це, тиск водяної пари усередині колби починає знижуватися. При зниженому тиску вода починає закипати ні до ста градусах за Цельсієм, а при більш низькій температурі. Так як вода ще повністю не охолола, а тиск в посудину е впало, тому і відбувається кипіння при охолодженні.
Зверніть увагу
Для цього експерименту найкраще використовувати колбу з термічно стійкого скла. При охолодженні гарячого судини холодною водою, звичайне скло може потріскатися від різкого перепаду температур і досвід не відбудеться.