Ці пальми постачають місцеве населення всім необхідним: величезні стовбури йдуть на будівництво; з соку суцвіть роблять цукор, вино, сироп; м'якоть кокосових горіхів (копра) є цінною сировиною для отримання харчового і технічного масла; макухою годують худобу; кокосове молоко використовується в їжу і для пиття; волокна оболонок плодів (койр) і волокна листя використовуються для виготовлення щіток, циновок, канатів. І якщо про всі ці корисні і чудові властивості кокосових пальм ми можемо знати тільки з книг або телевізійних передач (не у кожного є можливість відвідати тропічні країни), то оцінити чудовий смак кокосів і спробувати на своїй шкірі дію найніжнішого кокосового масла і у себе вдома, дуже просто. Зараз кокосові горіхи - плоди тропічних пальм без проблем можна купити практично в будь-якому великому супермаркеті. Під твердою шкаралупою ховається дивовижний дар природи - ніжна ароматна м'якоть, в якій міститься багато мікроелементів і, напевно, головна цінність - кокосове масло. У маслі кокоса багато вітаміну Е, поліпшує репродуктивну функцію, воно знижує ризик ракових і серцевих захворювань, атеросклерозу. Завдяки своїм бактерицидним властивостям, при регулярному вживанні масла кокоса, підвищується опірність організму вірусним, бактеріальним і грибкових інфекцій.
Але найбільше визнання кокосове масло отримало в косметичній промисловості. Маючи при кімнатній температурі напівтверду консистенцію, при попаданні на шкіру, воно моментально тане і легко всмоктується, залишаючи після себе не жирний блиск, а ніжну, гладку, оксамитову шкіру. Масло підходить для будь-якої шкіри, здатне розгладжувати дрібні зморшки, захищати від шкідливого сонячного випромінювання, пом'якшувати загрубілу шкіру на п'ятах і лікувати тріщини. При нанесенні кокосового масла на волосся. воно обволікає кожну волосину захисною плівкою, що запобігає проникнення всередину шкідливих речовин з води і шампунів, полегшує розчісування, запобігає ламкість волосся. Кокосове масло можна використовувати в чистому вигляді (попередньо провівши шкірний тест на індивідуальну чутливість шкіри до цього маслу), або ж додавати в молочко, креми для тіла, бальзами, шампуні для волосся.
Можна купити кокосову олію в магазині, а можна отримати його з кокоса будинку самостійно.
Спочатку треба в магазині вибрати хороший, красивий кокос, з чистою шкаралупою без цвілі, без тріщин і пошкоджень. Всередині обов'язково повинна булькати рідина - кокосове молоко. Якщо немає характерного булькаючого звуку, такий кокс краще не брати, швидше за все, при транспортуванні він був пошкоджений, і рідина витекла, а м'якоть буде зіпсована.
Викруткою, шилом, гострим ножем проколюємо два з трьох отворів (місце, де кокос кріпився до пальми).
Потім зливаємо кокосове молочко, для приготування масла воно нам не знадобиться.
Для того щоб без зайвих зусиль розколоти кокос, подумки знаходимо на ньому «лінію екватора» (приблизно посередині) і молотком простукуємо його по колу, з'явиться тріщина, яка розламає кокос на дві половинки.
Звільняємо м'якоть від шкаралупи і нарізаємо на шматочки.
Натираємо шматочки кокоса на дрібній тертці, якщо ви вибрали якісний горіх, то вже в процесі подрібнення м'якоті почне виділятися ароматне масло.
Заливаємо кокосову стружку гарячою водою (можна в воді пом'яти її руками, перемішати), після того, як вода охолоне, ставимо в холодильник.
Кокосове масло, завмерши, підніметься над рідиною, звідки ми його і зберемо.
Отримане масло кокоса розтоплюємо на водяній бані, знову доводимо його до рідкого стану і проціджуємо, щоб видалити потрапили випадково шматочки кокосової стружки.
Готове кокосове масло переливаємо в скляну ємність з кришкою, зберігати його краще в холодильнику. Масло виходить дуже легке, ароматне, моментально тане на шкірі, залишаючи після себе гладку ніжну шкіру і запах кокоса.
Дійсно, один за одним з'являються настільки хороші і, головне, нескладні рецепти, що все хочеться спробувати. Поки зберешся щось зробити, вже новий рецепт, ще краще. Все, що я пробувала робити з цього порталу: зволожуючий крем, фіто-шампунь на житнього борошна, Убтан, все відразу вийшло і дало хороший результат.
А от щодо кокосового масла я справді думала, де його купити. Я його ніде не бачила. Але те, що його можна зробити самій і так просто, не спадало на думку. Це наступне, що я спробую. Чомусь видається, що це буде дуже приємно для шкіри.
Класний рецепт, зі зрозумілими картинками, і для мене привід нарешті хоч раз в житті купити кокос. Заодно спробую і кокосове молоко і кокосову стружку, а то чула, що нам під виглядом кокосової стружки продають знебарвлену морквину.
Я читала багато хорошого про кокосове масло, але в переддень літа найактуальніше то, що кокосове масло в чистому вигляді або в складі кремів захищає від сонячних опіків. Можна не купувати спеціальні засоби. Зрозуміло, натуральне масло, про який йде мова в статті.
П.С. А масло кокоса виходить ще і смачним, у мене подруга в випічку додає, для аромату.
Svetlaya, а кокосове масло як самостійний засіб можна використовувати замість крему для шкіри? Або виключно як компонент для приготування крему для п'ят?
Я кокосове масло додавала в бальзам для волосся, прочитала, що саме це масло добре допомагає від сплутування і ламкості, як би оточує кожен волосок тонкою оболонкою. Купувала його в магазині в невеликій баночці, ось тільки кокосом воно взагалі не пахло, але, втім, там і було написано, що воно рафінована, тобто вже від усього, чого можна, очищене. А якщо вдома робити масло з кокоса, уявляю, який аромат буде. Погано тільки, що хороші кокоси у нас - рідкість, в більшості якісь тухлі трапляються.
А не дешевше буде купити кокосову олію, ніж його робити самим? Я скільки купувала кокоси, рідко хороші попадалися. Я ніколи не думала, що для того, щоб його розколоти, треба по колу постукати, і все, весь час такі муки були. Я і пилкою пиляла, і сокирою рубила, але ніколи так красиво розкрити не виходило. Спробую тепер обов'язково. Мені здається, цим маслом можна і руки, і обличчя мазати, раз масло не жирне. А решту кокосову стружку, напевно, і з'їсти можна. Як в Баунті вийде.
Щодо дешевше - не знаю, може бути. Але тут-то САМІ робимо, свіженьке, його їсти можна
Катерина, використовувати можна, якщо у Вас жирна шкіра. Справа в тому, що деяким кокос сушить, наприклад у мене на обличчі нормальна шкіра, влітку ближче до жирної - мені кокос добре, підсушує. Не в тому сенсі що шкіра висохла - сальність знижує.
Рік тому приблизно бачила такий прикол: одна з косметичних фірм США випустила «їстівний крем для взуття», яким можна було натирати взуття, мазати обличчя, використовувати як бальзам для губ, волосся, масажу, а при необхідності (в голодний рік, мабуть) - навіть вживати в їжу! о_О Склад цього чудо-засоби такий: 100% масло кокоса
Svetlaya, в вашій статті дане масло рекомендується для п'ят і шкіри рук, але ж як правило там шкіра не жирна, а суха. Так як і куди використати Маслоу?
Дівчатка, зробила масло, тольтко якось напевно малостружку віджала, його мало вийшло. Але таке класне, шматочок в руку береш, відразу тане, вбирається швидко. І пахне! а шкіра від нього м'яка = м'яка. Я поки тільки руки помазала, перевіряла, щоб алергії на нього не було, сьогодні на ніч обличчя хочу спробувати
Здорово! Я наступна) Напишіть потім як по відчуттях!
І на обличчя супер, можна не переживати. Магазинні крему відпочивають
Тоді бігу в магазин! :-) :-) :-)
Статті та огляди
- Відгуки
- всі відгуки
- Відгуки про клініки
- Відгуки про препарати
- Автомобілі
і сервіс - Побутова
техніка - Дитячі
товари - продукти харчування й
напої - Краса і
здоров'я - Спортивні
товари - фінанси
і бізнес - захворювання