Ми робимо різні домашні лікери. які можна і в чистому вигляді використовувати, і для приготування алкогольних коктейлів, а на питання "навіщо?" поки не відповіли. Відповідь дуже проста - в першу чергу, для економії грошей. Ось і самостійно приготований лікер "Куантро" обійдеться нам дешевше купленого в магазині. А як зробити цей лікер, зараз розповімо.
![Як зробити лікер куантро (зробити) Як зробити лікер куантро](https://images-on-off.com/images/158/kaksdelatlikerkuantro-8cfd702c.jpg)
Переливаємо всю суміш в скляну банку. Важливо, щоб ємність була наповнена не під горлечко, а залишалося вільне місце - сантиметра два - три від поверхні рідини до кришки. Щільно закриваємо і на три дні виносимо в темне тепле приміщення. Потім потрібно зробити лікер більш - менш прозорим, для чого профільтрувати суміш через марлевий в кілька шарів фільтр. І це, по-перше, разів зо два, а по-друге, досить оперативно, щоб не випаровувався спирт. Знову закриваємо щільною кришкою і залишаємо в тому ж теплому темному місці тепер уже на тривалий час - як мінімум, півмісяця. Як бачите, зробити лікер "Куантро" вдома не так вже й складно.