Гість на порозі
У майбутні свята вам не раз доведеться зустрічати гостей. А це завжди така відповідальність і метушня ... Все пройде на ура, якщо правильно підготуватися до прийому!
У вас є помічники
Не потрібно думати, що ви погана господиня, якщо не встигаєте все підготувати до свята самостійно. Попросіть домочадців допомогти там, де ваша участь не обов'язково. Наприклад, пропилососити, протерти пил, розставити тарілки на столі, підібрати музику. А самі сконцентруйтеся на тому, що, на вашу думку, особливо важливо. Наприклад, на приготуванні гарячого, прикрасі столу або свою зачіску і вбранні. Адже комфортно повинні себе почувати не тільки гості і ваші рідні, а й ви самі.
Все при справі
Домовтеся з близькими заздалегідь, хто за що буде відповідати на святі. Наприклад, чоловік стежить за напоями, син змінює музичні диски, дочка прибирає зі столу брудний посуд, ви подаєте основне блюдо. Так ви не будете заважати один у одного під ногами і уникнете суперечок в присутності гостей.
Вибір за вами
Пам'ятайте: тип вечірки і кількість гостей повинні відповідати вашим силам і можливостям. Може, організувати легкий фуршет для вас набагато легше і менш затратно, ніж різати напередодні салати, пекти пироги. Або: посмажити шашлички на природі в компанії близьких друзів набагато приємніше, ніж влаштовувати офіційний вечір в костюмах і вечірніх сукнях. Адже найголовніше на будь-якому святі - це гарний настрій!
Перше враження
Ви ще не закінчили всі справи на кухні, а перші гості вже на порозі? Без паніки! Важливо, щоб люди не залишилися без вашої уваги. Обов'язково з посмішкою зустріньте кожного гостя, скажіть, що дуже раді бачити його у себе. Потім запропонуйте гостям напої, легкі закуски або подивитися фотографії, зроблені в останній поїздці. Це допоможе поставити невимушений тон всій вечірці. Але найголовніше - у вас буде час спокійно закінчити всі приготування.
Приємний сюрприз
Зазвичай подарунки дарують господині, але можна змінити цю традицію. Звичайно, ви і так постаралися - накрили стіл, навели порядок, - але недорогі сюрпризи для кожного гостя, безсумнівно, будуть яскравим акцентом на вашому святі. Подаруночки можна заздалегідь розкласти на столі, вручити при зустрічі або розвісити мішечки на стільці, поки гості танцюють.
Якщо гості не знайомі, постарайтеся не тільки представити їх по імені, але і щось про них розповісти. Наприклад: «Це Тетяна, ми з нею знайомі вже 10 років і обожнюємо ходити на виставки». Так ви дасте гостям тему для розмови і створите доброзичливу обстановку на святі.