Видавити сік апельсина, мандарина, лимона в бажаних пропорціях, додати бажану кількість спирту, налити змішати з Швеппс мохіто (літровий зелений Швепс зі смаком лимона і лайма). Це той лікер, що я останній пив. Теж домашнє приготування майже (спирт і Швепс не домашня).
А більш стандартне і не напряжное- це зробити домашній абсент і пити по російському способу (змішувати з сіропом- вода + цукор). Лікер можна зробити і без гіркого присмаку, якщо абсент полином не фарбувати.
модератор вибрав цю відповідь найкращим
Незаперечно що найсмачніші лікери це домашні вони приготовлені в невеликих кількостях за своїми власними технологіями і без різних підсилювачів смаку і запаху. У них тільки натуральні продукти, які Ви виростили або зібрали. Я роблю вдома лікери з брусниці та журавлини, вишні та абрикоса, так народ приходить і просить продати пляшку іншу до свята. В магазин не йдуть, там такий вибір що навіть знавець не відрізнить де хороший напій а де відверта дрянь.
Мені дуже подобаються італійський лікери. Коли була в цій країні, переконалася, що там дійсно роблять їх якісно. Шкода, до нас далеко не все це якість доїжджає.
В першу чергу, дуже подобається Лімончелло .Пріятний кисленький смак. Настоюється він на лимонній шкірці, в зв'язку з чим містить чимало вітаміну С. настоюється правда зовсім недовго, максимум днів 5.
Ну а найпопулярніший італійський лікер, це звичайно ж, Кампари. Готується на основі ароматичних трав і фруктів. Названий до речі в честь його "винахідника" Гаспаре Кампари.
