Що може бути краще кружки свіжозвареної кави? П'янкий аромат змушує закохуватися в нього знову і знову. І хоча прийнято вважати, що несолодкий напій можна вживати безкарно для фігури, необхідно обов'язково знати калорійність кави без цукру і з цукром, скільки калорій в каві з молоком або в обожнюваному капучино з "Макдональдс".
Багатьох людей, що стежать за своєю фігурою, цікавить калорійність кави. А це залежить від того, який саме кавовий напій ви вибираєте. Тому що натуральний чорна кава можна пити без остраху за фігуру. Кількість калорій в ньому мінімальне - 2 ккал на 100 мл. А ось кожна чайна ложка цукру, яку ви в нього додасте, підвищить калорійність на 15 ккал. Вершки піднімуть енергетичну цінність ще на 50. Так, наприклад, калорійність однієї порції (525 мл.) Айс капучино "Шоколадниця" перевищує 200 ккал.
склад кави
У цьому напої містяться:
- калій і кальцій;
- фосфор і магній;
- натрій і залізо, сірка.
Залежно від сорту, хімічний склад напою може бути різним. Наприклад, склад і калорійність американо може відрізнятися від латте або капучино. Але його основа залишається незмінною: цукор і кофеїн, азотисті речовини, жир і волокна, а також вітаміни групи В. Приблизно ¾ напою становить жир, целюлоза і вода. Частина, що залишилася чверть включає алкалоїди та мінеральні солі, кислоти і білки.
13 причин пити каву
Лікарі рекомендують випивати чашку кави не з самого ранку, а через пару годин після сніданку. По-перше, таким чином ви не будете вживати продукт на голодний шлунок, а по-друге, в 10-11 годин якраз знижується працездатність людини. Чашка свіжого напою допоможе повернути енергію в цей період.
6 причин вживати каву з обережністю
- Вживання напою на голодний шлунок активно стимулює вироблення соляної кислоти. Але ж вона повинна проводитися лише для перетравлення їжі. В іншому випадку, неперетравлений білок може стати причиною здуття живота або привести до більш сумних наслідків - наприклад, пухлин кишечника. Тому пити каву натщесерце шкідливо!
- Кофеїн і кислоти, що містяться в напої, можуть подразнювати слизову товстої кишки і шлунок. Це сприяє загостренню певних захворювань: виразки, гастриту, хвороби Крона.
- Кава може стати причиною печії. Щоб цьому запобігти, пийте якісний напій на ситий шлунок.
- Багато людей, які страждають запорами і знають про проносне ефекті цього продукту, вживають його саме з цією метою. Але при активному стимулюванні перистальтики шлунок перестає ретельно перетравлювати їжу, а його вміст швидко переходить в тонкий кишечник. При цьому підвищується ризик виникнення подразнень і запалень в шлунково-кишковому тракті. Не кажучи вже про те, що людина отримує лише десяту частину корисних речовин з їжі.
- Деякі кавові напої можуть бути небезпечними для здоров'я. Чим темніше зерна, тим більше в ньому міститься акриламід - канцерогенних речовин, які можуть викликати онкологічні захворювання. Акриламіду утворюються при термічній обробці зерен в умови дуже високих температур.
- При вживанні надмірної кількості кави вивільняються гормони стресу - кортизол і адреналін. Дані хімічні речовини сприяють збільшенню серцевих скорочень.
Кава виводить з організму воду, тому до або після його вживання необхідно випивати склянку води.
Дієта для гурманів
Кавова дієта для схуднення є дуже популярною серед поціновувачів терпкого напою. Процес позбавлення від зайвих кілограмів відбувається за рахунок кофеїну, який знижує апетит і дозволяє худне уникати переїдання. До того ж ця речовина прискорює розщеплення жирів і процес споживання кисню організмом. Та й низька калорійність кави не дозволить вам перебрати з добовою нормою.
Все вищесказане відноситься до натурального продукту в зернах. На жаль, розчинний напій такими перевагами не володіє і назвати його кави можна лише умовно. Він дратує чутливу слизову шлунка і кишечника, а також може прискорити процес утворення целюліту. Також для дієти не підходить раф, рясно заправлений вершками і ванільним цукром. А щоб не думати про те, скільки калорій в каві з цукром або молоком, дієтологи радять споживати продукт виключно в натуральному вигляді. Не варто захоплюватися раф напоєм або розчинною з вершками, їх калорійність зашкалює.
варіанти дієти
Існує кілька варіацій кавовій дієти: триденна монодієта - мабуть, найсуворіший варіант. Вона має на увазі вживання свежезаваренного (а не розчинної) напою без добавок і більше нічого. Крім нього необхідно випивати 1.5-2 л. чистої води в день. Це допоможе запобігти зневоднення організму.
Більш щадний варіант дієтичного харчування - семиденний дієта для втрати зайвої ваги. В її меню крім головного інгредієнта входять білки, жири, вуглеводи і клітковина. При цьому намагайтеся звести до мінімуму кількість солі в раціоні, а від цукру і зовсім краще відмовитися на час дієти. За один раз рекомендується вживати не більше 100 мл. кава. Як і в попередньому варіанті необхідно випивати від 1.5 л. води на добу.
Меню на 7 днів
Відгуки тих, що худнуть
Кавова дієта - не найпопулярніша, оскільки багато хто воліє вживати напій вприкуску з солодощами. Але все ж ми знайшли кілька думок тих, що худнуть жінок про триденної і семиденної дієтах.
Я - моторошна ласун і кофеман. Кожне свій ранок починаю з чашки еспресо, тому вирішила "сісти" на кав'ярню дієту. Погане триденне меню я витримала стійко, в результаті - мінус 2.5 кг. Підозрюю, що в більшій мірі пішла вода, хоча і калорійність майже нульова. До речі, дієта змінила одну з моїх звичок - пити напій з цукром. Тепер я додаю лише мелену корицю.
Семиденний кавова дієта мені сподобалася. По-перше, я не відчувала сильних нападів голоду, а по-друге, зауважила, що десь з третього дня стала наїдатися меншою кількістю їжі. За 7 днів я схудла на 4 кг. що вважаю досить непоганим результатом. Зараз я продовжую пити по чашці американо в день і вважаю цей напій потужним жиросжигателем. Натуральний продукт набагато корисніше, ніж сумнівні БАДи.
Перш ніж сісти на тижневу дієту, я вивчила всі подробиці. Я легко витримала меню і принципи харчування. Хоча раніше завжди пила тільки латте. За 7 днів я позбулася 3 кг. але не впевнена, що це виключно жир. Під час дієти необхідно пити не менше 1.5 л. води. Крім цього, я брала вітамінний комплекс, що включає залізо, оскільки цей продукт вимиває його з організму. Можу сказати, що ця дієта дійсно працює і не викликає звірячого почуття голоду.
таблиці калорійності
Пропонуємо ознайомитися з таблицями, з яких ви дізнаєтеся, скільки калорій в розчинній каві або будь-якому іншому улюбленому вами напій, а також калорійність добавок.
Калорійність популярних видів кави
Завантажити в pdf форматі
Кава може бути на благо. Головне будьте обережні і не пийте його в великих кількостях. А ось чашка напою, що бадьорить в першу половину дня точно не завадить. Зрозуміло, якщо у вас немає протипоказань. Тепер ви знаєте про те, скільки калорій таїть в собі гуртка капучино в "Макдональдсі" і мокко в найближчому кафе і чому розчинний продукт гірше свіжоприготованого.